こんばんは
だんだん寒くなってくる今日この頃、次の風邪を既に心配中のjoli!joli!です
昨日はイロイロがんばっちゃったので、今日はシカバネ化しておりまして…
何にもしない月曜日でした。
（あ、ちょっと市役所だけ行ってきました）
昨日は、以前買った生パスタ３種類のうち
キタッラというものをキャベツとアンチョビのソースでいただきました
キタッラってなに？？って感じですが、こういう物だそうです →
角張ったパスタで、お家のパスタマシーンで作るのに似てました →
冷蔵庫と相談しまして…
キャベツ、ちょこっと残ってたマッシュルーム、タマネギと
ニンニク、鷹の爪、アンチョビ缶で濃いめのソースになりました。
カラスミもスライスして乗っけてみた。
トリュフをイメージして…ぜんぜん違いますが
こちら、またまたパルメザンチーズのチキングリルです。
今回は、塩・胡椒・ガーリックパウダーで下味を付けてみました。
やっぱり、カリカリジューシーでおいしいです
パンプキンポタージュはカボチャがちょこっとしかなかったので
少しになっちゃいました
その他、昨日は天然酵母パンも作りました。
こちらは、ゴマをかけたバンズ
だんなさまが、前に作った「カボチャ餡」を気に入ったようなので、
またまたカボチャ餡を入れてみました。
ハロウィンを意識してみたのですが…
一体何者でしょうか？？
こうなってくると、ホラーです おー怖い
パンたちは、だんなさまのお弁当になりました。
一番怖いの入れてみた。
細切りキャベツ炒めとウインナーのサンド
写真に載ってないもう一つは、カリカリチキンバージョンです
ところで、
１０月に入ってすぐ、我が家は床暖房ホットカーペットつけてるんですが、
この上に、「茶色いもの」がよく転がってます。
昨日は、だんなさまが嬉しそうに、この茶色い物を撮りまくってました。
何か出てますけどー
ひな子はチョー無防備で、またいでも、呼んでもピクリとも動きません
死んでる！！と、焦りますが
この安らかな寝顔に免じて許しちゃいます
だんだん寒くなってくる今日この頃、次の風邪を既に心配中のjoli!joli!です
昨日はイロイロがんばっちゃったので、今日はシカバネ化しておりまして…
何にもしない月曜日でした。
（あ、ちょっと市役所だけ行ってきました）
昨日は、以前買った生パスタ３種類のうち
キタッラというものをキャベツとアンチョビのソースでいただきました
キタッラってなに？？って感じですが、こういう物だそうです →
角張ったパスタで、お家のパスタマシーンで作るのに似てました →
冷蔵庫と相談しまして…
キャベツ、ちょこっと残ってたマッシュルーム、タマネギと
ニンニク、鷹の爪、アンチョビ缶で濃いめのソースになりました。
カラスミもスライスして乗っけてみた。
トリュフをイメージして…ぜんぜん違いますが
こちら、またまたパルメザンチーズのチキングリルです。
今回は、塩・胡椒・ガーリックパウダーで下味を付けてみました。
やっぱり、カリカリジューシーでおいしいです
パンプキンポタージュはカボチャがちょこっとしかなかったので
少しになっちゃいました
その他、昨日は天然酵母パンも作りました。
こちらは、ゴマをかけたバンズ
だんなさまが、前に作った「カボチャ餡」を気に入ったようなので、
またまたカボチャ餡を入れてみました。
ハロウィンを意識してみたのですが…
一体何者でしょうか？？
こうなってくると、ホラーです おー怖い
パンたちは、だんなさまのお弁当になりました。
一番怖いの入れてみた。
細切りキャベツ炒めとウインナーのサンド
写真に載ってないもう一つは、カリカリチキンバージョンです
ところで、
１０月に入ってすぐ、我が家は
この上に、「茶色いもの」がよく転がってます。
昨日は、だんなさまが嬉しそうに、この茶色い物を撮りまくってました。
何か出てますけどー
ひな子はチョー無防備で、またいでも、呼んでもピクリとも動きません
死んでる！！と、焦りますが
この安らかな寝顔に免じて許しちゃいます
コメント
コメント一覧 (14)
一番こわ～いかぼちゃパンが旦那様のお弁当ってとこは、クスクス( ´艸｀)笑っちゃいましたけど★
うちのツレはパンをあまり食べないし、弁当拒否るので
食べてくれる人がいるのが、うらやまし～★
子どももビックリ！！のハロウィンパンですね(￣▽+￣*)
並んだ顔がなんとも素敵☆
一番怖いのを旦那様のお弁当に…って、笑っちゃいました( ´艸｀)ﾑﾌﾌ
パスタ美味しそう～↑↑
もっちり麺が分かります～o(〃＾▽＾〃)o
カラスミのスライスなんて、贅沢ですね＾＾
まるでトリュフみたいですよ♪
ひな子ちゃんの寝顔に癒されました～(≡^∇^≡)
ペタ有難うございますm(u_u)m
お料理と、お菓子、とってもお上手で楽しく拝見させて頂きました。
にゃんちゃん、可愛いですね(^∇^)
ちょっとアンパンマンを髣髴とさせるね。
でも、美味しそうだ。
ひなちゃん 寝顔かわゆすぎー。
やべー よだれ出るさ。
アハハーーーo(^▽^)o
朝からＰＣ前でめっちゃニヤニヤしちゃった(笑)
キタッラ！！なんかパスタの本で見たことある～
いわばセモリナ粉の一発で出来る手打ちうどんみたいな（表現力に乏しい・・・）もんなのかなーー(☆｡☆)
でも美味しそう～～
からすみなんて贅沢～～:*:・(￣∀￣)・:*:
なかなか家庭ではこんな美味しそうなパスタ
出てこない！！さすがです～～
白ワインーーーーー叫！
そして！！
かぼちゃパン可愛いよー(≧▽≦)
ホラーって(笑) この子きたら家じゅうのお菓子提供しちゃうからぁーー
ひなこちゃんかわいいーー
舌出るよね～～～癒しです！！
ワタシも良く触ってましたｗ（それはそれでアヤシイ・・・）
冬は猫ちゃんの寝顔が良く似合うなぁ～～
寒くなると猫が無性に飼いたくなるわ～
パン作りもされるんですか！
私、天然酵母パン大好きなんですよ(o^∀^o)
天然酵母でパン作りって難しそうなイメージなんですが、どうなんでしょ？
すごくおいしそうです(≧∇≦)
かぼちゃ餡のパンは表情がハロウィンですね～（´艸｀)
怖いカボチャパン、カボチャたっぷりで美味しかったそうです♪
お弁当いらないなんて、ラッキーですね！
いいないいな～
我が家は「節約」モード全開でお弁当です(￣＊￣ )
怖いの食べるのコワイから
だんなさまに押し付けちゃった～
カラスミ！清水の舞台から飛び降りる勢いで買ってしまいました(((( ;°Д°))))
けど、飛び降りてよかった♪
オイチーです＾＾
ひな子はいつもおもしろいんです( ´艸｀)
なんか、変な猫ばかりなのー
初めから見て頂いたなんて、とっても嬉しいです♪
私も、時間が出来次第覗きに行かせていただきますね～♪
ニャンコネタ、楽しみです！
ね、怖いよね(￣Д￣；；
けど、美味しかったよ～♪
天然酵母のパンはやっぱり美味しいよ＾＾
ひな子はチョーーーかわいくなる時があってね。
毎日楽しみだよ～
たしかに、キタッラって家で作るのと似てたよ♪
えー＾＾
巨大カボチャパンにして、
かぶって遊びに行っちゃおうかな～♪
そうそう、
拍子に出た舌を、しまい忘れるみたいだよー
アホだよね～
ホント、冬って猫のがかわいくなる季節だわ～
元気？
猫たち元気だよー♪♪♪
こっちにも遊びにきてね～(´∀｀)
ちょっと、ハマってて楽しいです♪
天然酵母のパンはおいしいですよね！
私はコネや発酵はホームベーカリー任せなんですが、
成形するのが楽しいです♪
かぼちゃパン、ハロウィンにしたら怖くなっちゃいました！