暑～い季節は、パスタも冷たくして食べたくなっちゃいます
素麺ですればいいようなレシピだけど
あえてパスタにしてみましたー
というのも…
５kgで買ってるパスタがいっぱいあるの
冷やした昆布茶をかけるだけの、チョーお手軽パスタでーす
＜材料＞
パスタ・・・・・・・・・・・・100g
お湯・・・・・・・・・・・・・250cc
●昆布茶・・・・・・・・・・・小さじ１
●お醤油・・・・・・・・・・・小さじ１
●みりん・・・・・・・・・・・小さじ１
具・・・・・・・・・・・・・・お好きな物をどうぞー♪
＜作り方＞
鍋にお湯を沸かして、●の材料を入れて
みりんのアルコール分が飛ぶまで沸かした後、冷やしておきます
パスタを茹でて氷水に取り、ザルにあげて水気を切っておきます
お皿にパスタを盛り、お茶漬けに良さそうな具を乗せます
食べる直前に、昆布茶のスープをかけていただきます
わかめと、昆布の佃煮と、山椒の佃煮と、たらこと、小口葱を乗っけたよ♪
おいしかったー
次は違うの乗っけてまた作っちゃお♪
コメント
コメント一覧 (10)
これいいですねっ!!!!
休日のランチにピッタリ(*^▽^*)
joli!さんのアイディアにいつも脱帽です。
手羽先のつくれぽしてみました！
お時間があるときに、遊びに来てくださいね！
美味しいレシピを教えていただき、ありがとうございました(*^◯^*)
合うあう～！！！
昆布茶の粉末、うちでも和風のパスタや料理に
大活躍してます♪
おいしいですよね～！！
joliさんの夏むきレシピで猛暑を乗り切りたい！
冷たい麺シリーズ。。
今年、パスタはまだ食べてないなー！
食べたくなってきちゃった★
どうにかして涼んでやろうっていう思いが
レシピにまで飛び火しちゃってます～
苦肉の策のパスタです(・_・;)
手羽先作ってくださったんですね～♪
甘辛でおいしいですよね＾＾
弟に教えてもらったんですけど
案外簡単でびっくりしましたー
って、当たり前か＾＾
冷やしうどんって感じでした♪
夏は冷たいものばかり食べちゃいますよねー
今年も暑くなりそうですねー
頑張って乗り切りましょ～
よく考えてみたら
「スープスパゲティー」？？
ま、いいのです
お茶漬けと言い張ってみるー
パスタ５kgを消費すべく苦肉の策で思いついたレシピだよー＾＾
絶対作ろうっと♪
じょりじょりさんのお料理って、本になればいいのにーって凄い思います。
本か～
自分で製本しようかなー
半紙を半分に折って～
ホチキスで留めて～
背表紙は黒いの糊でくっつけて～
めんどくさーい(￣＊￣ )