こんばんはjoli!joli!です
インフルエンザから復活して
久しぶりにお仕事に行って
ヘトヘトで帰ってきただんなさま
手にケーキ屋さんの袋を下げて帰ってきました
「看病してくれたから」
って
当たり前のことしただけだし…
そして今日からは、一週間ぶりに煮込料理とお鍋から脱却しました
3日間塩麹に漬けた豚ロースを生姜焼きにしました♪
うっすらとお上品な色ですが、しっかりと味がしみておいしかったです
これ、レシピに残しちゃお♪
あとは、冷蔵庫にあった野菜をいろいろ蒸して
わさび味噌・ポン酢・ピンクソルト
で、いただきました
久々に元気になった、だんなさまの背中に
さっそく乗っかるたま男
いつも背中越しに、だんなさまのお箸の行方を追いかけます
ひな子ももちろん食卓に参加してます
いつもの…
食後には、だんなさまが買ってきてくれた
御影高杉のケーキと紅茶をいただきました
このエッジの効いたイチゴショート
いつ見ても美しいですー
もう一つは、マンゴームースのようでした
今日もとってもおいしかったです
最後まで読んで下さりありがとうございました
コメント
コメント一覧 (8)
首に巻き付かれても、当たり前のように平然と
食事を続けられてるのがおかしいですー（笑）。
わたしも一度巻き付かれてみたい♪
ひなちゃんのこのポーズ、大好き♡
塩麹のポークジンジャーってすごくおいしそうですねー
うちでもやってみたいです。
ケーキに愛を感じます♪
美しく、おいしいですよね～( ´艸｀)
塩麹、いまだに手を出せずにいるんですが
というか、人気で売ってない様子？？
毎回とってもおいしそうです～
きっとjplijoliさんの手厚い看病が嬉しかったんですね(*^_^*)ほんと素敵なご夫婦です♡
インフル菌がjolijoliさんにこなくて良かったデス♪対策効果バッチリでしたね！
参考にします！
今かなり腹ぺこなので。。ケーキのお写真にヨダレが。。(>_<)
お料理してる時に冷蔵庫の上から飛び乗ってきたりするので困り者ですー
そして、不安定なはずの背中にそのまま落ち着いちゃうので
こっちは中腰で大変ですー(TωT)
ひな子は…(￣□￣；)
人の口の中にまで、手を突っ込んできますよー
いやー、食いしん坊です
ポークジンジャーを塩麹ですると、
お醤油よりもとがった感じがなくなって
優しい感じになりました♪
ケーキ…
「義務」とか思ってなければいいんですけど(￣＊￣ )
*ﾏｶﾛﾝ*さんのブログにもちょいちょい登場するよねー
御影高杉のイチゴショート❤
美味しいうえに、色も形もすごく完成されてて
すごいなーって思っちゃう♪
塩麹、麹から作っても簡単だったよ♪
１週間くらいで出来ちゃうよー
一度使うとハマっちゃいます＾＾
ありがとうございますー(●´ω｀●)ゞ
そんなに手厚くもなかったんですけどねー
洗濯機が悲鳴をあげそうでしたけどﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
しつこいくらいウィルス対策したからか
今の所、私はうつってないみたいです♪
ばっちりです！
主人がいなかったらどうなることかと思いながら暮らしてます＾＾
腹ぺこにケーキは目に毒ですよね～( ´艸｀)
私も見たらまた食べたくなっちゃいました！