2012年04月20日 ワラビの灰汁抜きができました♪ おはようございますjoli!joli!です昨日の夜、灰汁抜きをしておいたワラビの今朝の様子です豚さんありがとうすごい“緑”ですグラスに入れたら、なんだか綺麗~好きな色です説明書通りによく水洗いして灰とゴミを落としましたどうやって食べようかなー 「├ 常備菜・仕込」カテゴリの最新記事 < 前の記事次の記事 > コメント コメント一覧 (4) 1. lakichi 2012年04月20日 10:49 わらび大好き♪ でも、あく抜きめんどうだー!! って思ってたけど かおちゃんの見たら食べたくなったー。 折角今が旬だもんねー♪ 買ってこようかな^^ どんなお料理になるか 楽しみー♪ 2. ナッチョリーナ 2012年04月20日 12:53 一晩ゆったり浸かった蕨はなんだかエステ後みたいにきれいにしんなりしているように見えます。 調理されるのを心待ちにしているかのようですね♪ スーパーで蕨、探してみたいと思います♪ ※まったくの余談ではありますが、私の住む埼玉県に蕨市という市があります♪ 日本一狭い市です♪ 3. joli!joli! 2012年04月20日 12:59 山菜っておいしいよねー❤ 私も大好き~( ´艸`) アク抜きがメンドウそうだから敬遠してたけど 全然メンドウでも難しくもなかったよ! へへへー チョー簡単な「山菜うどん」になりました♪ 手抜き~ 4. joli!joli! 2012年04月20日 13:03 ホントだ^^ エステ後のすっきり感♪ お水が緑色になっててびっくりしましたー 人間もアクを抜くとすごい色になるのかな…(((゜д゜;))) 埼玉県の蕨市では蕨が採れるのかしらー?? 日本一狭い^^ 一番だけどビミョーでおもしろいですね♪ コメントフォーム 名前 コメント 記事の評価 リセット リセット 顔 星 情報を記憶 コメントを投稿する トラックバック
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コメント一覧 (4)
でも、あく抜きめんどうだー!!
って思ってたけど
かおちゃんの見たら食べたくなったー。
折角今が旬だもんねー♪
買ってこようかな^^
どんなお料理になるか
楽しみー♪
調理されるのを心待ちにしているかのようですね♪
スーパーで蕨、探してみたいと思います♪
※まったくの余談ではありますが、私の住む埼玉県に蕨市という市があります♪ 日本一狭い市です♪
私も大好き~( ´艸`)
アク抜きがメンドウそうだから敬遠してたけど
全然メンドウでも難しくもなかったよ!
へへへー
チョー簡単な「山菜うどん」になりました♪
手抜き~
エステ後のすっきり感♪
お水が緑色になっててびっくりしましたー
人間もアクを抜くとすごい色になるのかな…(((゜д゜;)))
埼玉県の蕨市では蕨が採れるのかしらー??
日本一狭い^^
一番だけどビミョーでおもしろいですね♪