昨日は中秋の名月でしたねー

すっかり忘れちゃってて

夜の10時頃にベランダから空を見てみたら

もう小さくなっちゃった月が丸く光ってました







お団子を作る材料がなかったので

肉団子でも作ちゃおっかなーってなって

IKEAのスウェーデンミートボールが食べたいなぁ

と思って調べてみると

なんと

IKEAのホームページにレシピがありました → コチラ



足りない材料もあるけど

だいたい揃ってる♪


で、作りました




フィットチーネを下に敷いて、ミートボールを固定して

ちょっとお月見団子風に盛り上げてみました

十五夜なのでミートボールは15個にしてあります♪


ポテトのマッシュが冷めちゃって、うまく搾れなかったけど

ま、いっか





レシピではオールスパイスは( )書きになってるけど

この香りは必須なんじゃないかと思います

すっごくおいしくできました






食べるときには、もちろんジャムも添えて♪







チェリーとブルーベリーのジャムをブレンドしたらおいしかったです







あとは、パルメザンチーズのリゾットと






グリル野菜を添えたサラダ





お月見団子を供えるかわりに

肉団子を食べた夜ごはんでした








*** おまけ ***



この日も、せっせといそしむので






ティッシュを扇形に拡げて壁にしてみた






\ むぅ /






そんな壁は軽く乗り越え

すかさず、おかずとの距離を縮める





サッと手が出る!



慌てて静止する私の手(左下)





ひなこ、不良だ!