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モロヘイヤを入れたスパイシーな卵焼きを

ポケットにした食パンに入れたサンドウィッチです♪

１人のお昼は、簡単なサンドウィッチをよく食べるんですが

いつもと違うスパイスを使うと、気分も変わって新鮮ですよー

使用したスパイスはコチラ

GABANクミンパウダー：コレひと振りでインド風の香りが広がります

GABANターメリック：別名はウコンです。お料理が綺麗な黄色に色づきます

レシピ

付け合わせにしたのは、レッドキャベツの酢漬けです

白ワインビネガーとお砂糖とかで漬けておいたものです

夏の間にカラフルな野菜を保存食として作っておくと

彩りに良い役目をしてくれますー

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