staub鍋に作ったスープストックを利用して
お昼ご飯はショートパスタにしました

スープストックを作っておくと、パスタも簡単にできちゃいます

ペンネと押し麦と雑穀を一緒に茹でて
スープストックを上からかけて
ガーリックパウダー、塩、黒こしょうで味を足したら
冷凍ストックしてあるパルミジャーノを上から削りかけて
仕上げにアマニ油を大さじ1杯くらい回しかけます
途中ですだちを搾って味を変えてみたり♪
簡単に、なかなかおいしいパスタができました

美味しくてあっという間に食べちゃいましたー

ごちそうさまでした

ちなみに
このいびつな形の器は、随分前に愛知の瀬戸市にある陶磁美術館で作ったものです
2時間の施設利用で、1kgの土代と合わせても1,000円くらいと
とっても安く体験できたので
お友達と何度か通ってイロイロ作りましたー
色々作った中で残ったものもいくつかあって(ほとんど使い物になってない)
案外使い勝手の良いコレは、気に入って使ってます♪
今なら作りたい形があるから、また行きたいなー
陶芸体験は今もできるみたいですよー → ★
*****
信楽で買ったつや消しのステンレスのカトラリー
指紋が目立たないので良いです♪
手作りの味がシンプルなフォルムの中で映えるカトラリー草土 WAS... |
手作りの味がシンプルなフォルムの中で映えるカトラリー草土 WAS... |
特にこのピック、使いやすいです♪
WASABIのカトラリーは5本までメール便対応手作りの味がシンプルな... |
北欧食器好きの皆さんがお持ちのクチポールも欲しい…
茶色もいいけど、やっぱり黒がいいかなー
ま、妄想だけなんですけどねー
いつか、いつかー
Cutipol(クチポール/キュテポル)/Goa(ゴア)/カトラリー/ディ... |




コメント
コメント一覧 (2)
美味しそうです~
しかも読みながら、美味しそうさに釘付けになりながらも、チラチラ素敵な器が気になっていましたら、ちゃんと最後に説明があり、
それもまた、何でも出来ちゃうjoli!さんの才能を感じましたよー!
私も陶芸してみたいなぁ~
小学生の時信楽行って作ったくらいしか経験ないです。
スープのストックで、楽チンご飯でしたよ♪
器も色々作ったけど、いつも行き当たりばったりだったのー
今ならこんなの欲しいっていう具体的なのがあるんだけどなー
これ粘土細工的な?
そんな感じで、できちゃいましたよー♪
で、裏側が悲惨な感じになってる…