昨日、準備編をご紹介したジャーサラダ → コチラ
たくさんの、食材を準備するのに随分時間がかかって
(あ、お豆を茹でたりとかは前日にしてたっけ!)
瓶に詰め終わった頃には、作り始めてから
最初に張り切りすぎました
そして、できた6瓶のジャーサラダです♪

ドレッシングのベースは、2種類です
●手作りマヨネーズをリンゴ酢とアマニ油で緩くのばしたもの
●アマニ油×リンゴ酢
そこに、それぞれ違った種類の味を足しました
マヨソースには
バジルペースト、カレーパウダー、ペッパーをそれぞれ足して3種類の味にしました
こっちは洋風に、クリームチーズも入れました

アマニ油×リンゴ酢ベースには
ガーリックパウダー、ポン酢、黒七味をそれぞれ入れた3種類
ポン酢と、黒七味は和風のイメージで、車麩、ひじき、切り干し大根が入ってます
ゆで卵を入れたから、早めに食べた方がいいのかな??

入れる具材を微妙に変えたり、ドレッシングにひと味足してできた
全部違う種類のジャーサラダ♪
これなら、飽きっぽい私もおいしく食べられそうです

蓋をして密閉して

これで、冷蔵庫で5日くらい保存できるそうです

見えにくいけど…
左側のベージュのマスキングテープはマヨネーズベース
右側の白色のマスキングテープはアマニ油×りんご酢ベースと
色分けしてわかりやすくしています
でも、瓶が透明なので見たらわかりました

6瓶作って、1つはさっそく食べちゃいました♪
まず、ドレッシングを振って全体に絡めるらしいのですが
振ってる時に飛んでいってしまうかもしれないと思って
逆さまにして1分ほど放置しました

持ち出して食べるならこのままなんでしょうが
家で食べるので、お皿に出して食べる事にします
出してみました
パラティッシの26cmに対して、この量が入っています!
案外たくさん♪

野菜の他に
鶏肉、チーズ、ショートパスタ(米粒みたいなの)も入っていて
これだけでも、なかなかのボリュームになります♪
そして、とってもおいしい

冷蔵庫に並んでいる姿もかわいいくて、毎日食べるのが楽しみです
今日からよろしくね、ジャーサラダさん

ちゃんと続けられますように…
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コメント
コメント一覧 (18)
おもてなしのときなんかにもいいですねー♡めっちゃ華やかです(≧∇≦)
joliさんの美的感覚もあってなんだろうなぁ♡
でも用意に3時間…((((;゚Д゚)))))))私にはできない~( ; ; )
そして新しい~*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
亜麻仁油って今注目されてるんですよね!
瓶に入ってるサラダってはじめてみたかもしれません(o^^o)
彩りも綺麗で
お野菜たっぷり~!
素敵ですね~(*・∀・*)ノ
美味しそう‼
ちょこっと
顔が見えるいつもの鳥さん
可愛い過ぎです(笑)
すごいですね~
とても美味しそう!
あのパプリカもかわいいし彩りが素敵。
私は今新幹線に閉じ込められてます~w
今雑誌などでこういうサラダ載っていますよね。
とっても綺麗、そして美味しそう(*^▽^*)
って言うか、joli!joli!さんの作ったものですから絶対に美味しいはず!!
食べてみたいですо(ж>▽<)y ☆
なんだかお腹が空いてきちゃいました(笑)
作っただけで達成感でしたー
おもてなしに良さそう♪
もっと綺麗な色の物とか入れて~
かわいい形のショートパスタとか入れて~
楽しそう(๑˃̵ᴗ˂̵)و
あ、3時間は言い過ぎでした(疲れ度合いから勘違いしてた)
でも、2時間近くはかかりましたー
まぁ、今回は張り切りすぎましたが
次回からはもっとテキトーにイロイロ詰めて気楽に楽しみたいと思います♪
この、瓶にサラダを詰める「ジャーサラダ」って
ちょっと前から流行ってるみたいなんですよー♪
ビジュアルのかわいらしさもさることながら
5日間保存可能というのも魅力です~
毎日のお昼ご飯にぴったり♪
そうそう、亜麻仁油って体に良いみたいで
私も半年くらい前から摂るようにしてます♪
鳥さん❤
夏旅行で見つけて、ヒトメボレぎみに買ったものなんです^^
写真の色々な場面で、活躍してくれてます♪
ジャーサラダ、まだ始めたばかりなんですけど
昨日食べたのは、とってもおいしかったですー( ´艸`)
ちょっと前から流行ってるみたいだよー
夏頃に作りたいなーって思ってたんだけど
野菜が高くてできなかったのー
あのパプリカ、小さいくせに味のアクセントになって
いい仕事をしてくれてるよ~
新幹線動くといいねー
でも、関ジャニさんが笑かしてくれたりしてて楽しいね♪
そうそう♪
雑誌やお友達ブログで綺麗なサラダをみて
ずっと作ってみたいなーって思ってたんです~
ようやく作れました^^
具沢山でとってもおいしかったです♪
今日も食べれるんだーって思うと、ウキウキです( ´艸`)
ジャーサラダ初めて聞きました!
五日ももつなら作りだめもできていいですね(^ω^)ショートパスタとからめてもおいしそ❤︎
ちょっと前から流行ってるみたいで
ずっと作りたかったんです~
見た目もかわいくて、具沢山で、ドレッシングも手作りすれば体に良いものばかりですよー♪
作りだめして、毎日食べる計画です^^
写真だとわかりにくいけど、この中にも米粒みたいなパスタが入ってます~
もう一種類はペンネを入れたからもっとわかりやすいかも(๑˃̵ᴗ˂̵)و
まるでお店のようですね⁽⁽ ◟(∗ ˊωˋ ∗)◞ ⁾⁾
しかもオシャレ!!!!
野菜を、おいしく楽しくたくさん摂れて
ジャーサラダ、いいですよ~♪
作る時、ちょこっと大変だけど( ̄* ̄ )
キャ----joli!さん最高ですこれ!
雑誌の中でしか見たこと
無かったんですけど、作れるのね!!
見てるだけでウキウキします。
五日間保存可能だなんてステキすぎ!!
是非真似っこさせて下さいね(^ε^)
ちなみにBALLのメイソンジャーは何mlですか?
わぁ♪Rindaさん、お久しぶりですー
す、スパイス渡せてない…(涙)
ジャーサラダ、材料がたくさんで大変だったけど
頑張って作れば、毎日サラダがささっと食べられるのが嬉しいですよー♪
ぜひぜひ!
Rindaさんも作ってみて下さい♪
ちなみに、私は広口タイプの500mlくらいの物を使ってます
商品のリンクを下に追記したので、ご参考にしてくださーい♪
joli!joli!さんのブログを拝見すると、いつもやる気が起こるのは私のつぼにはまるものばかりだからかなと思います。
ひなちゃんも しかり。
ご主人の顔のおにぎり、すばらしい出来と思いま
す。
気になっている木製の鳥さんは、いつもいい味出してますねぇ(笑)
これいいですよ~♪
ジャーを新調して揃えるのが、やる気になるコツです^^
なんちゃってˉ̞̭ ( ›◡ु‹ ) ˄̻ ̊
でも、メイソンジャーサラダと言って流行っているだけ合って
恐らく使いやすいのだと思います(✿╹◡╹)ノ☆
主人のおにぎり、本人からクレームきたので
誰だろうこれ??って思いながら食べましたー
この鳥さん、この夏に八ヶ岳旅行でヒトメボレして買ったものなんです^^
写真撮影の色々な場面で、良い仕事をしてくれてます♪