ジャーサラダが冷蔵庫にあるから → コチラ
お昼ご飯の時間が待ち遠しいjoli!joli!です♪
今日も「おにぎり定食部」♪
昨日のlakichiさんのおにぎり定食の記事に、こんな一節がありました
ブサイクなのがポイントなので、
おっきいキッチンバサミで、すごく雑に大胆に海苔を切って、
目の大きさとか違うんやけどw それでよし^^
がんばらないこと^^
そうそう、頑張っちゃうと続かないもんねー
なので、頑張らずに作ってみました♪
手でちぎった海苔の目と、刻み海苔の口と眉毛
手でちぎった梅干しのほっぺたと、金平ごぼうの毛2本
うん♪いい感じ
いつものSoup Stock Staubは、茅乃舎さんの生七味(冷凍してある)とお醤油少々で味付け
最後にブラックペッパーと、冷凍保存の小ねぎを散らしました
あとは、昨日の夜の残りおかず
牛細、ごぼう、茄子、舞茸、玉ねぎをココナッツオイルで炒めて
クミン、チリペッパー、ターメリック、チリペッパー、オールスパイス、塩、ガーリック
スパイスをチョー適当に投入して炒めただけですが、これがなかなかおいしかった♪
見た目がだいぶ地味だけど…
作り置きおかずの金平ごぼうも(冷凍ストック)
そして、うきうきのジャーサラダ❤
ゆで卵を入れた物から先に消費しよう計画です♪
こんなにたくさんの種類が入ってるんですよー♪
ジャーサラダ、スープストック、作り置きおかずに
冷凍ご飯をチンして適当に丸くして、適当に海苔とかくっつけただけ
10分もあれば、こんなに充実ランチができちゃいます♪
保存食最高~
「おにぎり定食部活動報告」
今日は、ばしこさんも入部してくれました♪
かわいい猫ちゃんのおにぎりです。お味噌がついてる!! → ★
入部には何の制限もなく、自由入部、自由退部です
お好きなスタイルで、お米の消費に一役買ってみませんかー♪
コメント
コメント一覧 (4)
ジャーサラダに車麩が入っているのが、とってもとってもおいしそう☆いいな~!
ジャーサラダ、作っているうちに、いろいろなものをどんどん入れたくなって、気がついたら口のところで、いつもサラダ菜をねじ込んでいるよ(*´Д`)!
ほんと、ひとりのごはんには、常備菜が助かるよね~!
今日のブサイクおにぎりもめちゃくちゃいい!\(^o^)/
車麩もね、お野菜を煮たブイヨンが温かいうちに
別のボールに移して漬け込んだだけなんだよ♪
チョー手抜き^^
でも、少し味がするのがちょうど良いよ♪
ひじきと切り干し大根も同じ要領で入れてるー
切り干し大根は炊かないからちょっと固いけど、食べられるからいいの♪
たまちゃんのジャーサラダに感化されて作ってみて
ホント良かった~❤
1人のお昼ご飯が、この頃すっごく充実中
飽きっぽいけど、これは続けられたらいいな~♪
今日のおにぎり、あっという間にできちゃった^^
今日のおにぎりもかわいいです。
ほろよい^^
今、お月様見えるー??
皆既月食始まってるよー♪