昨日、おうどんの汁を作るのに使ったお出汁を取った昆布と干し椎茸に

夏に作った、乾燥実山椒を入れて佃煮にしておきました

お水、味醂、お醤油、お砂糖をチョー適当に入れて炊いただけなのに

とってもおいしい

さすが出汁です





煮干しはカリカリに干して、胡麻と海苔と合わせてふりかけにするんだー♪






お魚の臭いにウロウロするひなちゃん






あさっての方へ行っちゃった






それにしても、急に寒くなってきましたねー

早速喉が痛い

悪化させないようにしなくちゃー



皆さんも、体調には気をつけて下さいねー