今朝も早起きに成功して、ママゲリア聖子さんご夫妻の朝活にご一緒できました
まずは、素敵なパン屋さんで朝ごはん
先に到着して、聖子さんご夫妻が来るのを待ちます。
待ち合わせで人を待つのって、なんだかワクワクして好きなんですー

ほどなく合流して、いろいろなお話をしながら朝ごはんタイム
今朝も、聖子さんご夫妻の朝ごはんの量は、我が家の2倍ほどでした

その後、いつもの「彩菜みまさか」さんで、美味しいお野菜やお肉などをお買い物
聖子さんと一緒だと、店長さんから美味しい情報がいっぱい教えていただけるのが嬉しいです
は!! 今日はお揚げさんを買うのを忘れてしまった
とってもおいしい、お揚げさんもあるんですよー
今度は忘れずにしなくちゃ! お味噌なんかも買いたいな♪
今日もいっぱい買ってきたー
お肉も2パックあるし、こんなにお野菜いっぱいだけど3000円しないんですよ!

今回は、カラフルなカリフラワー類を買ってみました
紫のは、火を通すと青色になるんだそうです
茹でると色が抜けちゃうので、電子レンジか蒸すのが良いそうです♪

あとは、ポン酢を作りたそうと思って、柑橘類も
橙はなかったので、かぼすと柚子で試してみます

その後、聖子さんのお買い物ルートにお邪魔して、お魚屋さんへも行きました
鯖が丸ごと売っているのを、その場でさばいてもらえます
声の通らない私は、おじさんになかなか気づいてもらえないのだけど
聖子さんが一緒に声がけしてくださって、今回は無事にお魚もゲット♪

聖子さんのご主人が「焼き鯖寿司」を作るとおっしゃっていたのを真似して
私も作ろうって、酢に漬けました
ジップロックで漬けておくと、酢の量が少なくて済むのと
時間が経ったら、酢だけ捨てて、使うまでそのままジップしておけて便利です♪

そして、なんだかヤル気に満ちていた私は
そのまま、ポン酢も作っちゃいました♪
作り方は前回と同じです → コチラ(柑橘果汁だけ違っています)

すぐに使う用と

寝かしておく用
最近寒くてジャーサラダを作る気にならないので、保存用にひと瓶使っちゃいます

かぼすと、柚子だけでは果汁が足りなかったので
この間、実家で収穫してきたレモン汁も入れてみました
今年は豊作だそうで、2本の樹に500個近くあるそうです
お正月に帰ったら、またせっせと収穫してきます。

そして、聖子さんからはこんな素敵ものをいただいてしまった!!
聖子さんお手製の、お正月用のお箸袋とお箸のセットです。
嬉しいー
お正月のお箸、いつも買い忘れて、家にあるテキトーな紙で慌てて作るはめになるんですー

しかも、こんなにたくさん!!
ご実家用にっていっぱいくださいました
実用的、かつ、素敵なセンスのものって本当に嬉しいですー

聖子さん、ご主人さま
今日も楽しい時間をありがとうございました
またご一緒できたら嬉しいなー




コメント
コメント一覧 (8)
すごいなえらいなもうそんなにてきぱきいろんなお仕事したんですね。私はこたつで読書。「ドバイがクール」を読んでました。
kikiさんが、世界一美味しいデーツが手にはいるから、っておっしゃってドバイ経由をすすめてくださったのですが、デーツ食べたことないのです。ドキドキ。どれを選んだら美味しいのかな?
本当は、荷造りしないといけないのですが、只今頭の中でイメージ整理してるのです。向こうで日本食ふるまうパーティーをする予定なんだけど、結構難易度高いです。
今日ね、いつものお揚げさん、入荷してなかったね。私は「武蔵揚げ」というのを買ってみましたけど。
3000円で買えちゃうの?お財布にとってもやさしいね~
この量で何日分なのかなぁ?
joli!joli!さんなら上手に使い切れちゃうんだろうなぁ
私なら半分は残念なお野菜になっちゃうな(・_・;
昨日、joli!joli!さんのレシピを参考に
頑張ってスノーボール作ってみましたよ
初めてまともなスノーボールが出来ました。
泣かない粉糖はなかったんだけどね~
ありがとう♪( ´▽`)
寒い冬の朝の空気がとても好き♪
年明けたら、絶対早起きして挑戦するーーー!!
ぜひ一緒につれてってくださいーーー
うちの近所商店街ツアーもしようねー
テキパキ働いたら、夜はグテーッとなってます( ̄* ̄ )
世界一美味しいデーツだなんて、どんなでしょうね!
この間いただいたデーツも、自然な甘みが美味しかったです♪
紅茶のお供に合いますよー
旅の準備は、これもまた楽しみですよね♪
でも、今回は「日本食パーティー」の重責がありますもんね!
ぜひ、ミラノッ子たちをびっくりさせてやってください♪
教えていただいたお揚げさんとってもおいしかったです( ´艸`)
また見つけたら買ってみます♪
これで、だいたい1週間で少し余る感じでしょうかー^^
お野菜大好きなんです♪
こちらのお野菜は物によっては2~3週間平気で持ったりしますよ!
スノーボールクッキー作られたんですね!
うまくできたんだ!!
嬉しいですー( ´艸`)
今日も朝活成功したの❤︎
わーい♪
ふみちゃんも、一緒に行こー(≧▽≦)
楽しいよー
ご近所商店街ツアーもしたい!!
先日熊本の道の駅で買って、ホクホクしてましたが、ご実家でレモンがなるなんて、羨ましいです。
最近ブームの「柿モッツァレラ」に、国産レモンの皮と果汁は必須なんです!!
モッツァレラがお嫌いでなかったら、是非お勧めです!!
あたしも、将来庭を持てたら、レモンは植えたいな~!!
私、実家が美作のある市なんです!
美作のお野菜、、美味しいですよね~
なんか懐かしくて嬉しいです。
そですよね!
私も産直市場などで買っていたんですが
先日実家に寄った時に、レモンがわんさか実っていて
暗くなった中、懐中電灯を灯して収穫してきました^^
まだまだたくさんあるようでした♪
「柿モッツァレラ」おいしそうですね!
モッツァレラ大好きなので是非試してみたいです!!
国産レモンとレモンの皮と果汁はたっぷりあるので
あとは、柿とモッツァレラだ!
肝心もものがない(T▽T;)
つくねさんは美作のあたりのご出身なんですね!
お野菜とってもおいしくて、毎日嬉しくいただいています♪