だんなさまのいない日の夜ごはんって、ついつい手を抜きがちなのだけど

手を抜きつつ、お野菜いっぱい取れて

「なんか、ちゃんと食べてる♪」って思えちゃうのが、staubの蒸し野菜


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「彩菜みまさか」さんへ行ってすぐは、緑の野菜もいっぱいあって内容も充実


この日は

オレンジクイーン白菜、大根、原木しいたけ、えのき茸、水菜、春菊、寒締めほうれん草

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上に、これまた美作産の豚肉（こま切れとして売られているのに、大きい）のを乗せて蓋をして蒸すだけ

とっても簡単♪

素材が美味しいので、こんななんでもないお料理がとっても美味しいんです♪


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豚肉に水菜を巻き巻きしたりしながら

自家製ポン酢や、燻製しょうゆや、燻製塩など、色々な味を用意しておいてウキウキ食べてます

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お昼に作ったうどんに乗せたお揚げさん、

大きすぎたので半分残しておいたものを開いて

酢飯に生姜の奈良漬を混ぜ込んだものを巻いて、巻きいなり寿司にしました


これも、とっても美味しい！

このお揚げさんも「彩菜みまさか」で買った物です

グリルして、大根おろしと小葱とお醤油で食べてもとってもおいしいし

チーズをのっけて焼いて、お揚げさんのピザ風にしてもとってもおいしい

お揚げさんが好きじゃなかったjoli!joli!ですが

このお揚げさんとっても美味しくて、チョーお気に入りです♪

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さて、オヒトリサマの夜ごはんではありますが、決して独りきりでもありません




＼　まいどー　／　　　呼んでないけど来る。さっきまで寝ていたけど、来る。

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下がペロンちょってなってる

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お鍋の豚肉をロックオン！

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猫手スプーン（スカリエッティさん命名）により、本日も狙われます

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この攻防を続けること１０回ほど…

とうとう、一切れの豚肉をかっさらっていきました

すぐに取り返しましたけどね

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