今年は久しぶりにチョコレートを作りました♪

ちょこっとだけだけど…

こちらは別の機会に詳しく書くとして







joli!joli!「チョコ、どれくらいぶりにもらったー？」

だんなさま「えー？どれくらいぶりだろう…全然覚えがないや、中学とか高校ぶりくらいかなー」

joli!joli!《モテナイ…（心の声）》






今日、だんなさまは

ものすごーく、ものすごーく久しぶりに

バレンタインチョコをいただきましたーーー





いつもの週末の朝活

今日は、朝のパン屋さんはなかったのですが

みまさかさんのお野菜屋さんに行く途中で、

私たちの車の目の前に、偶然ママゲリア聖子さんのお家の車を発見！！


メールで「今後ろです！」と入れようと思った矢先

聖子さんとご主人が後ろを振り返って、手を振り振りしてくれました♪

「今日も会えたー」ってウキウキと駐車場で顔をあわせると

聖子さんから、だんなさまへ何やらプレゼント包みが渡されました！！



そうです

今日はバレンタインデー


だんなさまにも、バレンタインのチョコをいただいたのです




お家に帰って、嬉しそうに包みを手にするだんなさま







開封して「なんだろー♪」って、嬉しそうに覗き込むだんなさま







「白氷」って、きれいな名前のお菓子です







久しぶりすぎるプレゼントに、パッケージを開けるのに手こずりつつ中身を出して

何が出てくるのかと、見守るひな子に見せびらかす






＼　ねーねー！　何かもらったみたいだよ！！　すごいね！！！　／






ひなちゃんも、驚きを隠せません




その後もじっくりと観察

今後、こんなことがあろうとは思えないので

さぁ、ひなちゃんしっかり見ておくのだよ






お…お腹ひどい







お昼ご飯に、ピザを食べて





私が昨日食べたピザを、だんなさまにも提供






塩レモン入り、レモンシロップのソーダと共に

これ、今ハマってます♪








食後に早速いただきました








白氷は、とっても軽い食感ですっごく美味しいー

なんだこりゃ！　サクサクよりもまだ軽い

けど、ヘニャッとしているわけではない

おいしい～！

って、だんなさまにいただいたのに私もちゃっかりといただきました







私は、今年は２種類のチョコを作りました

＊自家製リモンチェッロのガナッシュ入りのチョコ

＊獺祭の酒粕入りチョコ（冒険してみた）






材料のチョコは、お気に入りのヴァローナのエクアトリアール

酒粕は獺祭の２割３分を使いました

酒粕を裏ごしするのになかなか手こずりましたぁ






チョコ作りをすると、最後に残ったチョコでローストしたアーモンドをコーディングします

案外、これが一番好きだったりします








そうそう

私からも、聖子さんのご主人へバレンタインチョコをプレゼント♪


いつもお世話になっています

これからも、どうぞ宜しくお願いします






そして、今日

遅ればせながら、百貨店のバレンタインチョコ合戦に行ってきました

阪急百貨店はすごい人でした！

そちらはまたの機会にー