Category├ ねこのいる食卓

ようやく暖かくなって来ましたねーもう、寒の戻りとかないといいのだけど…ありませんようにありませんように寒いの嫌い今年の春は、急に寒くなる日が何度かありましたねー そんな週末、だんなさまがお鍋を作ってくれました♪２日連続、同じお鍋お味噌仕立ての、具沢山鍋。

 お食事中のテーブルには、興味のなかったはずのちび子ですがこの頃は違います。コップくらいの近距離に、じーっと座っていたりしますだんなさまが、ちいさな欠片を用意する様子を見て取るとふるふると、震える前足が少しずつ伸びてきます＼　このように、お手などしていま

待ちに待ったトースターがやってきたさっそく設置炊飯器置き場にぴったり収まった♪ずーっと買おうかどうしようか迷っていた「バルミューダトースター」 以前のお家はIHコンロで、魚焼きグリルでもトーストができていたのでなかなか踏ん切りがつかずお引越し先のにゃんショ

先週、山梨へ行った時、そのあと沼津へも行ってきました（まだブログに書けてない）目的は、お魚を買うこと。この日は沼津の市場がお休みだったので、鮮魚がなかなか見つからなかったのだけど金目鯛を見つけて、うほうほ買って帰りました♪前回、初めて、魚を煮付けただんな

＼　お食事が始まるわね　／＼　今日は、アレね！　／＼　あの、真っ赤な照り照りのお魚をいただくわ　／＼　絶対いただくわ！　／と、ひな子の決意表明もあったところで…メニューの紹介ですこのあいだの週末は、だんなさまが夜ごはんを作ってくれました♪金目鯛が買ってあ

今日は、朝から整骨院に行って、腰の治療をしてきました。今の先生、なんだかすごくピンポイントに上手にしてくれて肩のあたりにずっとしつこく残っていた痛みが取れました✨腰を痛めたとはいえ、全身のあちこちに不具合があってやれやれですそういえば…お引越しして４日目

  お引越しの荷物が入った当日の夜ごはんは、お蕎麦でした♪ 大量の荷物からお鍋やザルをそれぞれ探すのは大変だと思って、 荷物を詰めるときに「お蕎麦セット」という箱を作っておきました。 ◯お蕎麦を茹でるお鍋 ◯乾燥お蕎麦 ◯めんつゆ ◯竹製の蕎麦猪口（割

２ヶ月ちょっと前に初対面したパッキーさん、そうとう相性が良いみたいで、その後もランチに行ったり、朝活をしたり、短い期間に何度となく会いましたーそんなパッキーさんと、大阪で最後のご対面は、夜活！週末に会える日がないということで、パッキーさんのお仕事帰りの平

久しぶりの麻婆豆腐、中華鍋を他のお料理に使いたかったからSTAUB鍋で作ってみました。温め直しも簡単だし、これ良いかもずーっと昔にNHKのきょうの料理で見た陳建一さんのレシピをうろ覚えで作ってます。いつも適当に作っちゃうから、前にレシピに残しておいたんだった今回

昨日の夜ご飯、冷蔵庫の整理も兼ねて、冷凍お肉を焼きました。 父親から送られてくる肉便には、ステーキがたくさん入っています。 ありがたいことですが、ステーキに年齢が追いつかなくなっていて なかなか食べ切れず、残りがちです その残りがちなステーキも、すき焼

いつも行くスーパーで、ヤクルトが売り切れになっていたから別のスーパーに行ってみたら、普段はあまり立ち寄ることのない冷凍食品コーナーが、目に止まった。すると、「どん兵衛」とい文字が飛び込んできた。え？どん兵衛ってカップ麺ではなくて？？と、興味津々で買ってみ

昨日の１人夜ごはんは、 ワンポットパスタのみSTAUB鍋にオリーブオイルを温めたら玉ねぎ、白菜、しめじ、を炒めて、300mlくらいのお水を入れて沸騰したら、パスタを８０gほど投入。表示時間程度コトコト炊くのだけど、残り３分くらいのところで、ブロッコリーと生ハム（冷凍

すでに、お正月気分では抜けきっているのだけど…お正月の食卓の続きですお正月の２日目は、だんなさまの大好きな「鴨鍋」です♪赤白の敷物（100円ショップのやつ）を敷いたり、おせちの残りも並べたら、普段のメニューも、お正月の雰囲気になりました🎍 そうそう鴨鍋と言う

例年、１日は実家から帰って来る途中で簡単に夜ごはんを済ますのですが今年は、早めに帰ってきたので、１日早々におうちでごはんを食べることができました新年最初のお食事は、自力で買ったお肉でしゃぶしゃぶ♪牛肉は、父親からの肉便があって買う間がないくらい冷凍ストッ

道頓堀で食い倒れたあとは、おうちに帰って二次会です♪お風呂に入って、パジャマを着て、ゆるゆるで食卓を囲みましたーお料理はもう、チョー適当♪・クリスマスのお料理で残ったフォアグラとカマンベールチーズとバゲット・もも蕪とロマネスコのグリルと生ハム・アボカドと

クリスマスの食卓。猫たちはしばらく別室にお送りとなりまして…人間たちは、久しぶりにゆっくりと食事をいただきましたですが、猫たちがいじけるといけないので…お食事がおおかた済んだ頃に、開けゴマ〜しましたひな子は瞬く間に、お膝の上にやってきました。それがセロリ

クリスマスのお料理のあとは、お待ちかねのケーキです♪昨日UPしそびれたましたなぜUPしそびれていたかと言うと、弟家族と道頓堀で食い倒れていたからです二度寝したら、起きたのお昼でしたさっき、慌てて起きました。じょりじょり、多分これ、二日酔さて、そんなわけで、遅

毎年のことながら…当日になるまで、なかなか気合が入らないじょりじょり昨日、かろうじて100円ショップでクリスマスに使えそうなグッズを買ってきましたー。全部ナチュラルキッチンのもので、2個で100円のものも含めて全９アイテム。700円で揃いました♪これを使って、さっ

先日京都へ行ったとき（＊＊＊）「森嘉」さんで買って来たお豆腐で湯豆腐をしました名前の由来は、初代の「森井嘉助」さんからとったものなんだそう。150年以上の歴史をもつお豆腐屋さんだそうです。創業は安政年間で、150年以上の歴史をもつ。天龍寺をはじめ、各本山やこの

昨日は、姫路城へ行ってきましたー。塗り替えたての真っ白なうちに行っておこうと言いつつなかなか足が向かないうちに時は経ち…お引っ越しする前に、行っておかなくちゃ！ということで、ようやく行ってきました。午前中、快晴☀️とっても綺麗でしたこちらは、また別の機会

ここ最近、出張続きでなかなかお家に帰ってこられなかっただんなさま。今朝は、久しぶりに朝ごはんを一緒に食べました♪といっても、すごく質素ポタージュと、冷凍していたパン。ポタージュは、かぼちゃとジャガイモと玉ねぎをバターでソテーして茅乃舎さんの野菜だしとお塩

一人鍋…のはずなのだけど。いつもすぐそこに、ひな子がいます この日は、湯豆腐が食べたいなって思って、お野菜多めの豚しゃぶにお豆腐を入れました♪なんて雑な見た目…あ、そうそう。ポン酢で食べる時に、大根おろしと卵黄を混ぜるとおいしいですよー♪これ、名古屋にあ

茅乃舎さんでおなじみの「久原（くばら）本家」さんから濃縮タイプあごだしつゆが販売になっているそうです♪最近「あごだし」ってすごく人気で手に入りにくいそうですねー！「あごだし」のおいしさとは。あごだしのおいしさはあごが落ちるほど九州の方にはあまり馴染みの無

寒くなってきましたねー我が家は床暖房が付いていないので、ホットカーペットを敷いているのですが去年まで使っていたラグを処分してしまいました（涙）お引越しするとわかっていたら、今年も使ったんだけど…写真は数年前のくつろぎタイム♪在りし日のたま男もいるここに住

昨日、カワカミコーヒーロースターでランチをした後（＊＊＊）２軒お隣にある「ブルーコーナー」というケーキ屋さんへ行きました♪その距離、徒歩５秒シェフは、元キックボクサーだった方なのだそう！その後、リーガロイヤルホテルの商品開発などに関わられてご自身のケーキ

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