Category■おうちごはん

こんにちはjoli!joli!です昨日は「そうめん水族館」なんていうのをしてみましたが今日はハーブを閉じ込めた氷を浮かべてナチュラルな雰囲気のそうめんにしてみました♪お花形の製氷器に、セルフィーユとシルバータイムを入れました氷が白く濁ってわかりにくい…昨日の残りの

こんばんは、joli!joli!です♪今日のお昼はそうめんにしたんですがちょっと試してみたいなーって考えてることがあってこんなことしてみましたーこの間、IKEAで買った製氷器に製菓用のカラーでお水を薄く染めてカラフルなお魚とヒトデの氷を作ってみましたIKEAで買ったでっか

こんにちはjoli!joli!です今日はこちらは雨模様ですー台風も来てるみたいなので、皆さんも気をつけてくださいねさてさて先日、近所のスーパーの産直市で丸ズッキーニを見つけたので黄色の大きいのを買ってみました♪丸ズッキーニを見ると肉詰めを作りたくなっちゃうので今回

こんにちはjoli!joli!です♪最近、ベランダガーデンをウキウキ楽しんでますまだ植えて間もないというのに待ちきれなくて、もう収穫して食べちゃってます緑いろって癒されますーだんなさまごはんのハヤシライスと一緒に、サラダに入れていただきました1日目(オヒトリご飯)

こんにちはjoli!joli!ですこの頃の、ベランダガーデニングやお片づけ熱などなどやり出すとトコトン張り切ってしまうという(めったにない)集中力だけはバツグンの私なのですが腰痛持ち(椎間板ヘルニア)としての自覚が足りず軽くぎっくり腰になってしまいましたーそしたら

こんにちはjoli!joli!ですまたまた、夜ごはん写真の続きでーすこれはお引越前のテーブルなのでなな、なんと1年以上も前のもののようですー牛ヒレ肉をステーキにして長細く切って野菜と並べてみたテーブルの真ん中にあるのが何だったのか、さっぱり思い出せません椎茸は行き

うーまだまだ続きます塩麹にお魚を漬けて焼くののおいしさにハマってイロイロ付け焼きしてみた結果、鮭が好みだったのでその頃、鮭ばかり食べてました下ゆでした里芋と、スモークサーモンに鰹昆布出汁ベースのホワイトソースとチーズをかけてグリルしてぶぶあられをトッピン

こんにちはjoli!joli!ですまたまた、忘れてたごはん写真の登場ですーなぜ載せてなかったのかなーって考えたら絵面が地味すぎてスルーしてたものが多いことに気付きましたぁなので、登場するものは地味なごはんばかりですーまぁ、普段の我が家の食卓ということでエヘヘ普段の生姜

忘れてたごはん写真の続きですー2食分を続けて載っけちゃいますまずはいつのことだか忘れちゃった夜ごはん一口大に切った鶏もも肉に、片栗粉をまぶしてよく焼いたらお砂糖、みりん、お醤油で照り照りにして胡麻をふったんだったと思いますやたらご飯がすすむおかずだった記

こんにちはjoli!joli!ですこの頃、片付け魔と化しているのですが…お部屋のお片づけついでにパソコンの写真も整理してみたら写真を撮っただけでほったらかしになっていたご飯たちがあったのでかわいそうなので載っけちゃおうと思いますもう、季節感ゼロですが…まずは、お正

おはようございますjoli!joli!です今朝は、金星が太陽の前を通過するのが見られて「ホントにその通りに見えるんだー」と、金環日食の感動さながらにウキウキしています♪写真で記録が残せないかと、アレコレ奮闘していますーさてさて遅れていただんなさまのお誕生日祝いはリ

こんばんはjoli!joli!です先日のだんなさまのお誕生日に私の体調不良でお祝いができなかったので昨日、地味にお誕生日会をしましたー30歳のお祝いのプレゼントはわけあって半年ほど前に渡しちゃってるのでこちらは機会があればお話しちゃおー♪とりあえず、今年も大好きな

こんにちはjoli!joli!です最近、夜ごはんの写真を全然載せてなかったのでいっぱいたまっちゃってましたー我が家の軌跡の為にも、載っけておきたいなーと思うのでしばらくまとめて、夜ごはんネタがダラダラ続きそうですーまずは2日くらい前の記憶の新しいトコロから塩麹に漬

こんばんはjoli!joli!です昨日はだんなさまのお誕生日だったというのに私の体調不良につき普段となんら変わりのないというよりもいつもよりグレードダウンした夜ごはんになっちゃいましたむーんぜんぜん御馳走じゃないけど記念に載せておこうと思いますー写真を撮る予定じゃ

こんばんはjoli!joli!です風邪はほとんど良くなって(残るは気管支の炎症の名残だけです)昨日からウォーキングを再会しましたご心配下さった皆様、ありがとうございました風邪に乗じてウォーキングも辞めちゃいそうでしたが買ってあったシューズ履きたさにめでたく再会でき

おはようございますjoli!joli!です風邪の症状は随分マシになったものの鼻水と気管からの痰(きたなくてスミマセン)がまだありますよーなんてしつこいのでしょうかーさてさて一昨日の夜ごはんになっちゃいますが新生姜がおいしそうだったので新生姜をいっぱい食べるために、

おはようございますjoli!joli!ですなんだかお久しぶりになっちゃいました先週の水曜日から始まった風邪ですが木曜日には病院でお薬をいただいて予定通りちゃんと飲み終わりましたよーですがですがなぜでしょう??鼻水がまだ止まりませんそんなこんなでぼーとする日々が続い

こんばんはjoli!joli!ですお久しぶりの、ごはん日記です今日は前から試してみようと思っていた焼きそば入りハンバーグを作ってみました♪「焼きそバーグ」って名前にしてみましたそのまんまですレシピ用に、日のあるうちに写真におさめてみましたやっぱり自然光は綺麗ですね

こんばんはjoli!joli!でーす今朝から始めたウォーキングのせいか今日はカラダがなんだか軽くて思いがけずお家のお掃除を思いっきりしちゃいましたー結果…ヨレヨレになってまーす明日は歩けるかなーどうかなーどうしようかなーさてさて今日はマンションの野菜ソムリエさんの

こんばんはjoli!joli!です昨日のお誕生日にだんなさまが作ってくれたのは『ハンバーグ』でした♪( 確か…去年もハンバーグ → お料理中 できあがり♪ )今年はケーキもパンケーキで作ってくれました2時間以上かけてせっせと作ってくれた夜ごはんをどうぞ見てやって下さ

本日5月3日私の回目のお誕生ですーそんな訳で、だんなさまが何やらゴソゴソ作ってくれています♪「今日はお手伝いいらないからね」と、ビールを飲みながらお料理中なう私はキッチンから締め出されましたーおなかすいたー

こんばんはjoli!joli!ですGWは9連休の我が家ですが、皆さんはいかがおすごしですか?我が家は4月29~30日に愛知に住む実家の父と弟が新居に遊びに来ましたー♪お昼に到着ということだったので、パスタランチを用意しました最近おもてなしがあったばかりだったので残った食材

こんにちはjoli!joli!です先日のポットラックパーティーも残すところデザートだけになりました準備編 → コチラお料理編 → コチラお料理のテーブルを皆が片付けてくれてる間に残っていた飾りを仕上げましたlakichiさんが洗い物を全部してくれたからキッチンもすっきりで

こんにちはjoli!joli!です今回は、ポットラックパーティーのお料理を紹介します♪lakichiさん、miru-alohaさん、*りぼん*ちゃん、joli!joli!4人分のお料理や心づくしが集まったらテーブルの上が御馳走でいっぱいになりましたー準備中に「グー 」とわめいたjoli!joli!のお

こんばんはjoli!joli!です今日は我が家でポットラックパーティーでした♪lakichiさんとRibbonちゃんで計画してくれたのかな??私は、場所提供と簡単な煮込みとお菓子を作るくらいでとってもとっても楽チンさせてもいました楽チンだったのに、すごく豪華なパーティーになりま

こんにちはjoli!joli!です夜ごはんメモが続きますが…先週のちょっと寒かった頃の煮込みごはんです鶏もも肉を塩麹で漬けておいたものと蓮根、里芋、ズッキーニ、人参、、インゲン豆、玉ねぎをニンニクの香りを移したオリーブオイルで炒めてから煮込んだものですこれ、見た目

こんにちはjoli!joli!ですまたまた夜ごはんメモです先週のいつだったか?ちょっと寒かった日の夜ごはんです今年の春は寒暖の差が激しいですねーメインの「蓮根ハンバーグ」鶏ムネと豚ロースをフードププロセッサでひき肉にして卵白と片栗粉をつなぎにしていますこれとっても

こんばんはjoil!joli!です本日2回目デス我が家の夜ごはんメモ的な記事ですー2日目のカレーをリメイクしました♪自由が丘にある「ジジ・セラーノ」さんを思い出しながら → コチラ焼き野菜と焼きバナナとチーズを乗せて焼きカレーにしましたまず、ごはんの上に焼いた野菜

こんにちはjoli!joli!です夜ごはんの写真をなかなか残せてなかったので我が家の思い出に、乗っけていこうと思いまーす2~3ダラダラと夜ごはんネタが続きます…休日には煮込み料理をよくします仕込み10分、あとはお鍋任せなので楽チンなのです今回は塩麹に漬けておいたスペ

こんばんはjoli!joli!ですこの週末は、吉野の桜を見に行く予定でだんなさまが張り切ってうきうきウインナーを買っていたんですけどあいにくのお天気で…来年まで持ち越しとなる模様となりましただんなさまが世界で一番好きなお弁当と言ってとってもとっても楽しみにしていた

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