Category■おうちごはん

こんにちはjoli!joli!です先日のボジョレー解禁の日の夜ごはんですボジョレーをスルーして白ワインで乾杯しちゃいましたーボジョレーに気持ちがそんなに盛り上がらないのはあまり好みではないからだということに最近気付きました「サーモンをハーブとかで焼いたのが食べたい

こんばんはjoli!joli!です本日も3回目の更新…あと数日分、残しておきたい写真が残ってますさてだんなさまのゴルフは、今回も定位置に終わったそうです定期的に練習しないとねー雨で冷えて帰って来るだろうと思ってたので夜ごはんは、お鍋といなり寿司でした♪4時間後におい

こんばんはjoli!joli!です今日も2回目のですこの間、いなり寿司が急に食べたくなって油揚げを買ってあったのですが買ったとことで満足して冷蔵庫に眠ってました(よくあることです)危うく賞味期限が切れる所だったので慌てていなり寿司を作りましたレシピはちょっと気になっ

こんばんはjoli!joli!です本日も3回目の更新です先日の中華の夜ごはん 水切りしたお豆腐をフライパンであらかじめ両面焼いてから取り出し下味をつけて、片栗粉をまぶした豚肉を炒めて野菜を炒めて、とり出しておいたお豆腐も合わせてオイスターソース、豆板醤、お醤油、五香

こんにちはjoli!joli!です本日も2回目の更新ですムラだらけ…昨日の夜は、賞味期限の近づいたキムチを使って豚キムチ定食(だんなさまリクエスト)にしました豚キムチは、お肉の下味とキムチの味だけで調味しなくてもしっかりした味になりました昨日はベンチクッションを作っ

なんのこっちゃなタイトルでが昨日の夜ご飯を作っている時に大変なことがあったんですーキッチンのディスポーザーが壊れました玉ねぎの皮を大量に投入したら(これ、NGなんですねー)詰まって、排水不能に陥りましたお料理どころではなくチーズフォンデュは中止となりました

こんばんはjoli!joli!です本日、11月11日はチーズの日なんですねーこの頃、イロイロな日がいっぱいで知らないうちに乗せられちゃってます~ということで今日の夜ごはんはチーズフォンデュにすることにしました♪これから夜ごはんの準備なので(遅い)3日前にしたチーズフォン

おはようございますjoli!joli!です先日のポットラックパーティーのデザートは秋のフルーツのタルトを用意しました久しぶりにカスタードクリームを炊いたらコーンスターチを切らしていてクリームがゆる~く仕上がっちゃってガーンやっぱり普段から作ってないと、鈍りますね~

こんばんはjoli!joli!です昨日は、仲良しのお友達が我が家に集まってくれて2回目のポットラックパーティーをしました(1回目はこちら → ★ ★)ナチュラルキッチンで10膳100円の竹のお箸はお客様の時に、割り箸よりも恰好がつくのでよく利用しますクラフト紙で箸袋を折

こんにちはjoli!joli!です陶器市マイブームでウキウキ手に入れた器たち嬉しくて毎日使っています昨日は、めちゃんこ簡単にたらこスパでした冷蔵庫の残り物と格闘中なので、彩りが見つからずカラフルなぶぶあられを散らしたけど、地味な仕上がりになりました鶏モモと茄子の甘

こんばんはjoli!joli!です♪気候の良いうちにイロイロお出かけしようと、言うことで今日はブログで仲良くさせていただいているdovepunchさんに教えていただいた「丹波焼き陶器まつり」へ行ってきました陶器まつりが楽しすぎてお財布事情がマズイです…そちらの詳しいお話は次

こんばんはjoli!joli!です月曜日、術後初めての診察に行ってきました「だいじょうぶですね」って、お墨付きももらってきました痛みは徐々になくなるそうなので痛みとサヨナラするのが待ち遠しいです♪さてさて先日、信楽焼の陶器まつりに行った日のこと新しい器を早く使いた

こんばんはjoli!joli!です♪体調が良くなってきて 調子に乗って本日2回目の更新です先日行った、信楽陶器まつりで買った器が使いたくて この頃、何にでも、無理矢理使っちゃってます今回はカレー焼いたピーマン、茄子、椎茸、インゲン豆を添えたら なんだか夏に戻っちゃ

こんばんはjoli!joli!ですまたまたお久しぶりになっちゃいましたー術後の地味~な痛みに集中力が負けまくってますーちょっと油断するとすぐに痛みが盛り返して来ちゃうので無理しないように過ごしています腹腔鏡だけで補えず、別の場所を3cmくらい切開したのですがその部分

子宮筋腫なんて病気じゃないし余裕~なんて気楽に思ってて退院翌日にはお洗濯や、部屋の掃除や、お料理など家事をいつも通りやってたらえらいこっちゃにお腹の中が痛くて熱を持った感じになっちゃってなんかすごく膨らんでる!5分と立っていられなくなって、あえなく撃沈して

こんにちはjoli!joli!です暑い…暑いよー暑いのが苦手すぎて怖くて外に出られない日々ですおかげでゆっくりオリンピックを楽しんでます選手の皆さん、楽しませてくださってありがとうございます暑いと、ついつい冷たいものばかりになっちゃいますそうめんばかり食べちゃって

こんにちはjoli!joli!ですオリンピックが始まりましたねー開会式を見ようと張り切って5時に目覚ましをかけてちょっと寝坊して5時20分くらいから見始めたんですけどリビングのソファーで横になって見てたらあっという間に寝ちゃったみたいで気付けば入場行進が終わろうとして

こんにちはjoli!joli!です暑い…ちょっとでも動くと汗だくですねー熱中症になっちゃうクセがあるので暑い季節が恐怖ですーなので、お家からほとんど出てませんそんな中昨日は、お買い物に行くのもグズグズしていて遅い時間になっちゃったんですがおかげで??小さめの鯛が198

こんにちはjoli!joli!ですいよいよ暑くなってきましたねー夏に弱っちょろい私は、さっそバテてます暑いのがニガテすぎですーさてさて我が家はたいてい週末に、1週間分のお買い物にいくのですがこの週末は近所のスーパーに和歌山から野菜市が来ていたのでおいしそうなお野菜が

こんばんはjoli!joli!ですこちらは梅雨があけたようで今日は夏の日差しでしたーベランダでやってるDIYは熱中症になりそうなのでしばらくおあずけですーさて先日、スーパーで鱧が安くなってたので買ってみました蒲焼き、湯引き、皮がセットになっていたので鱧づくしの夜ごはん

こんにちはjoli!joli!ですこの3連休もDIYに励んでますですが…塗装でしくじったのでやる気をなくしかかけてます子どもの頃から一つのことに夢中になると他に気が回らなくなるタチで…最近ブログがおろそかになっちゃってますが夜ごはんの記録も残しますー1/4くらいの大きさに

こんにちはjoli!joli!です今日は蒸し蒸しして嫌なお天気ですねーそんな中今日もDIYに励んでいますいよいよ架橋に入って来てのこぎり仕事と電動ドリルで握力がなくなりました何かの作業をすると夢中になっちゃうタチで他ごとが何も頭に入ってこなくなっちゃいます3時頃一段落

こんにちはjoli!joli!です今日は太陽がさんさんですーけど、お家の中は風邪が通ってるのでまだエアコンはいらないです♪むしろ気温より湿度の高い時の方がエアコン(除湿)に頼りたくなります来週は雨模様のようだし梅雨はまだあけないのかなー??さてさてこの間の週末お買

こんばんはjoli!joli!です昨日は七夕でしたねーすっかり忘れてたんですが思い出しついでに夜空を見上げみましたが天の川は見つかりませんでしたー天の川って見たことあったかなー??そんな昨日は、手巻き寿司の夜ごはんでした♪お刺身の盛り合わせを買って一切れを半分にし

こんにちはjoli!joli!です本日2回目の更新です最近、ごはんの写真を溜めちゃいがちなのでメンドウがらずに、すぐにUPしちゃおうと思います今日のお昼は、だんなさまのリクエストでパスタになりましたバジルがいっぱいできてたので収穫でーすおなじみのスイートバジルと今回

こんにちはjoli!joli!ですここのところ、蒸し蒸しして嫌ですね~今の所、エアコンはガマンできてますが関西はこの夏の電気事情が厳しいようなので真夏のエアコンどうしよう…水バケツに足を突っ込んでしのごうかなー猫たちには、御影石のカウンターと玄関のたたきを教えてあ

こんにちはjoli!joli!です暑いですねームシムシして酸素不足を感じます~やだやだ最近ごはんの写真を置き去りにしてばかりなのでパソコンに溜まる一方ですまずいまずいちょいちょい載せていきまーす先日の地味ご飯ちょい干ししてみたたエリンギと舞茸を炒め物にしてみました

こんにちはjoli!joli!です連日のDIYでお疲れモード全開ですーホームセンターに入り浸ってますさてさて暑くなってくると、アジアン料理が多くなる我が家です昨日は市販のグリーンカレーペースとを使って簡単なグリーンカレーにしました茄子、万願寺唐辛子、玉ねぎ、人参、エリ

こんにちはjoli!joli!です最近、ベランダガーデンとDIYに夢中になっちゃってフログがおろそかに…ご飯の写真も撮らないままぱくぱく食べちゃってます今日は、以前の続きで忘れてたご飯写真をまとめてドンと我が家の記録として置いておきまーすいきなりデザートから冷凍した苺

こんにちはjoli!joli!です最近、パンケーキやフレンチトーストが流行ってるのかなー?目にすることが多くなったような気がします我が家の朝ご飯も、最近フレンチトーストです♪前の晩に液に浸けておくと、次の日は焼くだけなのでラクチンそしてトーストよりしっとりするので

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