Category■おうちごはん

ちょっと前の夜ごはん。もう、何度作ってるかわからないほど食卓に登場しているメニュー♪お友達のNさんのお家で初めて食べて、とっても美味しくて、それ以来、すっかりハマって何度も何度も作ってます  レシピはこちら本に載ってますフランス人は、3つの調理法で野菜を食

在宅ワークでだんなさまが毎日家でお昼ごはんを食べることになり、お弁当が不要になりました。ということで、お昼ごはんを一緒に食べています♪この日は、サラダサンドと言う名のワンプレート。昔々に、アフタヌーンティールームで食べたものを真似して時々つくります。もう

日曜日の夜ごはん。三浦で買ってきたお魚や野菜を使って、和食にしました。メインは、土鍋で炊く鯛めしこの土鍋を手に入れてから、鯛めしが作りたいと思っていて漁港で鯛が売っていたので、買って帰りました使っている土鍋は、ほぼ日さんのうちの土鍋のベア1号です いけすに

 昨日は、週末の買い出しへ行って来ました外出をできるだけ控えたいということで、2週間くらい買い物に行かなくてもなんとかなるかも！というくらいの量の野菜と魚を買って来ました。野菜はピクルスにしたり冷凍したりして、出来るだけ長期保存しようと思います。お魚は、保

先日の夜ごはんこの日は、クスクス。チキンのトマト煮込みをかけていただきました。じょりじょりは月曜断食中の良食日で、夜ごはんはタンパク質や炭水化物を抜いてお野菜だけ食べても良いことになっているので、クスクスは食べずにソースの野菜だけを食べることにしてました

今朝の朝ごはん。 ゆるゆるとではありますが、月曜断食を続けているじょりじょり。ごはんやパンなどの炭水化物は、土日だけ食べられます。ということで、今朝は、だんなさまが昨日の仕事帰りに買ってきてくれた「PAUL」のパンをいただきました♪こちら、「フィユテ・オ・ポン

先日の夜ごはん。まずは、こちらをご覧ください(*´ω`*)りす子が、先に席についてた(*´ω`*)きゃわきゃわすぎるふぅ、落ち着きを取り戻しまして。この日は、チキンナゲット。おからパウダーを入れて作ってみました。油の節約のため、少なめの油で裏表を揚げ焼きしました。

月曜断食、ゆるく続けています。だいぶゆるいです(⑉་ ⍸ ་⑉)先週は月曜断食を初めて３週目だったんですが、思ったよりも体重が減っていて、あまり減りすぎても行けないかなという気持ちも手伝ってすごくゆるゆるに取り組んじゃいました。それでも、増えてなかった！現状

＼さくらとぼくとりすちゃん／＼決まってますね／＼りすも決まってるです／＼ひめちゃんは、ここにいるわ／ひめちゃんが一番決まってるかも♪＼ぼくは？ぼくはどうです？？／＼憂いを含んだ雰囲気だって出せちゃいますよ。フッ…／シマシマ出てこないねぇ。さて、こちらは1週

土曜日の朝ごはん。普段はパンが多い我が家ですが、この日は、「ふわふわ玉子かけごはんをまた食べたい」という希望があって、和定食にしました。先日食べたのが美味しくて、リピートですイメージは、旅館の朝ごはん。焼き魚や小鉢をいろいろ並べていただきました♪テンショ

今日のお昼ごはん。だんなさまが、ホタルイカと菜の花のパスタを作ってくれました♪ケーパーも入っていて、とっても美味しいパスタでした最近、だんなさまのお料理の腕前がどんどん上がってますサラダはじょりじょりが担当。レタスと、作り置きの玉ねぎピクルスと紫キャベツ

外出自粛要請が出ている休日。お家にこもってダラダラしてばかりいてもつまらないので、今日は、お家でお花見をしようと計画していました♪床に毛布を敷いて、その上にテーブルクロスを敷いて会場作り。お花見っぽく、地べたに座って楽しむスタイルです♪設営中、猫たちが喜

先日、三浦の「すかなごっそ」へお野菜を買いに行った時、桜の切り枝を買って帰りました。その時はまだ１輪しか咲いてなかった桜も、この写真を撮った水曜日には3分ほど咲きました。お家の中に飾るとこの通り猫の餌食となりますので、普段はベランダに置いてあります。この日

少し前の夜ごはんです。この日のメインは、オーブン料理。豚バラ肉と野菜を天板に並べて焼くだけの簡単メニューです♪ぎゅうぎゅう焼きにしようと思ったけど、ちょっと具材が足りなくて隙間だらけになっちゃいました。豚バラ肉は、1cmくらいの厚さに切ってから塩麹、オリーブ

先日、三浦の「すかなごっそ」で買ってきた野菜や卵を使った夜ごはんです。  月曜断食中でも、土日は好きなものが食べられます♪他の曜日はごはんを食べられないので、この日はここぞとばかりに卵かけご飯を食べましたそのために、卵を買ったといっても良いくらいです月曜断

週末に「すかなごっそ」でお買い物をした野菜と、佐島で買ったお魚とイカをグリルにした夜ごはんです。 美味しい野菜と、海の幸で、とっても美味しい夜ごはんでした佐島では、イカ、セイゴ、ワカメ、生しらすを買ってきたんですが、セイゴを３枚おろしにしてソテーしたら身

1つ前のブログで紹介した、二階堂明弘さんの器を使った夜ごはんです♪   個展では、鉢、ドラ鉢、平皿を購入しました。買った器はすぐにでも使いたくなるじょりじょりは、その日の夜にさっそく使いましたメニューは・「呼きつね」さんで買って来たいなり寿司・鶏の和風トマ

トトロさん改め、kuuちゃんのブログでご存知の方も多いと思いますが、「月曜断食」というのが気になって本を買ってみました。 月曜断食 「究極の健康法」でみるみる痩せる！ [ 関口 賢 ]じょりじょり、実は、この1年半ほど３〜４kg太ったまま戻らなくなってしまった(⑉་ ⍸

ご訪問ありがとうございます。joli!joli!（じょりじょり）と言います このブログは、飼い猫のアビシニアンのことや毎日のおうちごはん、おでかけ記録や美味しいお店のことなどを書いています。日常に、ちょっぴりの癒しや、ちょっぴりの潤いになれば嬉しいです♪週末に行っ

 1つ前のブログで紹介した三浦半島で買ってきた食材をふんだんに使って。  帰ってきて、早速お料理をしました♪メバルは、だんなさまが煮付けてくれました。26cmの平鍋からはみ出す大きさ！尻尾がくっつかないように、アルミホイルでカバーして配慮してくれている！丁寧な

先日の夜ごはん。キリンホームタップが我が家に来て、月に２回美味しいビールが届きます。 美味しいビールが届く日は、だんなさまがウキウキします♪この日は、美容院に行った後、お魚屋さんで「マグロのテール」と「牡蠣」をいそいそと買ってきましたマグロのテールは大きく

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明日は、ひなまつりですね。りす子は初めてのひな祭りだから、おめかしした写真でも撮りたいところですが、まぁ無理でしょうじょりじょり、胃の調子がちょっと変なので、明日はご馳走食をべられない気もするのだけど、体調が回復していたら何か作ろうと思います。毎年焼き増

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ここのところ、出かける機会もなく家にこもりがちなじょりじょり。新型コロナのこともあるので、不要な外出は控えています。過去に肺炎で２回入院治療をしているので、今の広がり具合にビクビクしています。 早く終息してほしいですね… さて。お家にいると、お昼ごはんを

昨日の夜ごはん。何食べようかと相談するも、ぜんぜん決められなかった日。時々そんな日もある。それで、思いつきで適当に作ったお料理が案外美味しかったりするそんな、ヒットなおかずの夜ごはんですそれがこちら♪見た目地味すぎますが、キャベツたっぷりと豚肉の蒸し物で

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先日、楽天で買ったドライベジが届きました。乾燥野菜ですね！九州産のキャベツ、人参、小松菜、ワカメ、が入っているようです。こんな感じで入ってました。キャベツが多めかな？こちらの製品です。国産 乾燥野菜ミックス 九州ドライベジ100g×1袋 (戻して約500g) 九州産 ゆ

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