おうちごはんとおかしとねこ

このブログは、「飼い猫のアビシニアン」「毎日のおうちごはん」「おでかけ記録」「美味しいお店」のことなど、猫と、日々の暮らしのことを書いています。 日常に、ちょっぴりの癒しやちょっぴりの潤いになれば嬉しいです♪

Category├ シフォンケーキ

先日、ウィークエンドを作った時に、卵の黄身だけを5個使ったんです。白身が5個分余った。 白身を使うお菓子を思い浮かべるとマカロンフィナンシェクロッカンラングドシャメレンゲ菓子色々あるけど、一度にたくさん使うものとなるとコレかな？と思って、エンゼルフードケーキ

昨日の夜ごはんにシレッと登場していたバレンタインのケーキなんですけど、なんか、いろいろ失敗しました夜ごはんは、こちら ベースはシフォンケーキにしたんですけど、生地を流したところいつもよりたっぷりだったんです。それをそのまま入れちゃったら、あふれました。膨ら

6日が月命日のちび子。1日遅れちゃったけど、月命日に、クリームたっぷりのケーキを作りました♪土台にしたシフォンケーキはコチラ♪ いちごいっぱいのっけた♪できたのが夕方遅くで、日がかげっちゃって写真が暗めになっちゃったのが残念(T . T)けど、かわいくできました✨

昨日はちび子の月命日でした。クリームのケーキを買おうと思ってたのだけど、なかなかコレと言ったものに出会えず…ならば久々に作ろうということになって、1日遅れでシフォンケーキを焼きました。オーブンを新調してから初めてのシフォンケーキです。ハンドミキサーの音にド

冷気とともにやってくる冬本番に向けて、保湿のためのマスクを買い足しました。慢性上咽頭炎という持病のあるじょりじょり。冷気にさらされると悪化する兆候があるので、冬など空気が冷たくなる季節にはマスクが手放せなくなります。夏もエアコンの冷気が意外に刺激になって

＼なると金時モンブランシフォンケーキですって。長いわ！／＼そうね…ひめちゃん、お芋もきっと好きね／＼だって、あんこが好きなんですもの♪／多分、お芋も好きだろうね…フニャコさんからいただいた、なると金時。STAUBで、7本を焼き芋にしました。1本はその場で食べて、

昨日のひなちゃんのシフォンケーキ、とっても可愛く出来たので、お花飾りだけバージョンもブログに残しておこうと思います。  14cmのシフォンケーキ型で焼いたら、お気に入りのガラスドームにぴったりだった♪今回使った型はコレつなぎ目がなくて使いやすいです♪つなぎ目の

今朝、朝ごはんにシフォンケーキを食べました。1人1/4カット。たっぷり食べても、まだまるまる3台あります。でも、ほとんど空気なので、すぐに無くなると思います(￣▽￣)朝ごはんの後、昨日の成功の復習で、7代目を焼きました。るぅさんも、今日もシフォンケーキを焼きまく

やりました６代目にして、ようやくそこそこ綺麗なシフォンケーキに成功しましたー底上げしてない！超うれしいくっきりとした平面ちょっと、斜めだけど…切ればいい♪初代シフォンケーキ ２代目シフォンケーキ あれ？このときはそこそこいい感じ！３、４、５代目と失敗が続き

今日は、アホみたいに、シフォンケーキ焼きまくってます！昨日の夜、るぅさんから緊急連絡があり、シフォンケーキのアドバイスをしてもらいました✨オーブン談義に花が咲き、気づけば日が変わる寸前！おやすみをして、今朝は2人とも揃ってシフォンチャレンジしてました！そし

※お昼前に投稿したものですが、ブログリーダーに乗らなかったようなのでもう一度投稿しています。・・・・・シフォンケーキ、焼きました。4台目です。庫内温度計をいれて表示温度200℃　10分（途中8分あたりでアルミホイルをかぶせた）↓表示温度180℃　20分で焼いてみまし

シフォンケーキのことでは、たくさんのアドバイスをいただいてありがとうございます✨とても参考になるお話がたくさん聞けて、朝からやる気がみなぎっているので、今からシフォンチャレンジしてみます！これまで、こんな状態で焼いていました。網をオーブンに直接置いて、そ

あの後、シフォンケーキに再挑戦！一回は生焼けになっちゃって…もう一度！！とチャレンジしたらふわっふわ　のができた～　型から出せたのはすでに夜　明日写真撮ろ～って思い、ウキウキでラップに包んで置いておきました　ところが…不注意で、蓋をしておかなかったんです

なぜでしょう…見た事のない　失敗　です　膨らまな～い！　あ、あ、穴が～～～！！！　ブタさんの遊び場になりました…　しらばっくれて、と…　これ～　美味しかったです♪　だんなさまが取引先の方からいただいてきたものです。嬉しい～　こんな、美しいデザインの最中は

こんばんは最近お菓子の記事書いてないな～って気づいてるんですけど…先週は体調不良でほとんど動けず、ぜんぜんお菓子作りできてないんですよ～　なので、前に作ったものを紹介しちゃいます　失敗作です…　皆さんは「シフォンケーキ」上手に作れますか？実は…私はすごく

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