8人のサンタさんと切り株ロールタワーのクリスマスケーキ

2012年12月25日

こんにちはjoli!joli!です2～3日前から風邪ぎみで熱っぽかったんですが鼻うがいとか、お薬のんだりとか、がんばった甲斐あって悪化させずにすみましたーおかげで昨日は無事にクリスマスケーキを作れました薄く焼いたスポンジ生地にミックスベリーをまぜたミルキークリームを

ノルディックなクリスマスケーキとお詫びのお皿でリースカレー

2010年12月26日

クリスマスも、終わりですね～ですがですが我が家は１日遅れで始まりましたので本日もクリスマス気分の我が家ですさて…サンタさんといえばノルウェーというイメージがあるんですがホントはどうなのかしら？？そんなわけで今年のクリスマスケーキは毎年作るビッシュドノエル

2010年09月27日

こんばんは「栗の渋皮煮」の皮むきで、肩がコリコリのjoli!joli!ですで…本日、渋皮煮はそっちのけでこんなの作ってました「ロールケーキのタワー」先日、「モンブランロール」を作ったとき、実は一度、スポンジを失敗しちゃって…　（薄くなっちゃったの）それで、余ってい

2010年09月24日

こんにちは昨日から突然寒くなりましたね皆さん風邪などひかれてませんか？？我が家は、昨日、だんなさまの祖父母宅へ遊びに行ってきました♪お家が近くなった事もあり、楽々ご訪問です手みやげに、ケーキを作りました固いものは食べづらいと思い、柔らか素材で季節感のある

2010年03月28日

今日は、おいの”きよくん”の初めてのピアノの発表会でした。きよくんちゃんと弾けるのかな　　という、こちらの心配をよそに、頭をかいたり目をこすったり…リラックスというのかいつも通りというか、全く物怖じしない様子で上手にできました　それで、今日はきよくんへの

2010年03月22日

こんにちは　昨日はバラ作りに没頭し、気がつくと朝の４時…びっくりしましたが、無事４０個できました。６時間、ノンストップで頑張りました　作品ができたら、このブログに載せますね♪さて、今日はロールケーキ作りを失敗したお話です。ちょっと前に作ったものですが、ぼ

2010年03月08日

こんばんは☆今回は、昨日作ったおめかしのロールケーキを紹介します。ロールケーキってどうしても地味になりがちだけど、こんな風にすると、プレゼントしても喜ばれますよ♪先ずは、プリント用の色のついた生地で絵を描きます。これは、シガレット生地を使います。配合は全