《レシピ》牡蠣小屋用のソース(お肉やお魚にも) 2016年03月06日 だんなさまの会社のイベントで、牡蠣小屋へ行ってきました。今回で3回目なのだけど、毎回持っていく、このソースが好評なのでレシピにまとめてみました♪焼き牡蠣に乗っけると、さっぱり食べられるので味が変わってたくさん食べられます♪牡蠣小屋用のソース今年は「スギム
《レシピ》棒々鶏にピリ辛胡麻ダレ 2013年07月13日 棒々鶏にかけるタレを作ってみたらおいしかったのでレシピに残しておこうと思います♪胡麻を煎った香ばしい香りが食欲をそそりますー<材料>胡麻(白)・・・・・・・・・・大さじ3おろし生姜・・・・・・・・・・大さじ1おろしにんにく・・・・・・・・1/2片分葱のみじん
《レシピ》オージービーフがおいしく食べられる野菜のソース 2011年07月08日 ずいぶん前のことですがBBQをした時に出会った、ブラジル出身の方に教えていただいたソースです塩こしょうで下味をして焼いただけのオージービーフがさっぱりととってもおいしく食べられる野菜たっぷりのソースです♪<材料> 玉ねぎ・・・・・・・・・・・・半玉くらい ピ
《レシピ》パッションフルーツソースのステーキだんなさまのお誕生日の夜ご飯 2011年05月30日 《 パッションフルーツソースのレシピ 》 ***パッションフルーツソース***<材料>水・・・・・・・・・・・・・・・100cc●粉末フォンドボー・・・・・・・・大さじ1(なければブイヨンなどで代用できます)●蜂蜜・・・・・・・・・・・・・・大さじ1●