Category├ 季節料理

外出自粛要請が出ている休日。お家にこもってダラダラしてばかりいてもつまらないので、今日は、お家でお花見をしようと計画していました♪床に毛布を敷いて、その上にテーブルクロスを敷いて会場作り。お花見っぽく、地べたに座って楽しむスタイルです♪設営中、猫たちが喜

 先日、ひと足お先にバレンタインディナー的なのをしたはずなのだけど…  当日、だんなさまが出張から帰ってくる時間がさほど遅くなかった（普段と同じくらい）ことと、 じょりじょりも家で暇にしていたのもあって、結局バレンタインデー当日にもちょっとしたお料理をする

今日は鏡開きですね♪我が家は、今年からガラスの鏡餅にしたからコレを食べるわけにはいかないのだけど、ぜんざいは大好きなので、丸もちでぜんざいをいただきました♪  小豆は、浸水しなくても炊けるから思い立ったらできるのが良いですね♪こちらの「白ごはん.com」さんの

今日、無事に七草買えましたけど、スーパーへ行ったら息切れがひどくて、帰ってきてからヘロヘロでしたガラスの気道早くよくなれ。さて、七草がゆは1月7日の朝に食べるのが良いそうですが、我が家では夜ごはんに食べることが多いです。朝が苦手なものでつい今日は、水餃子の

今更ですが、お正月3日目の夜ごはんです(⑉་ ⍸ ་⑉)今年のお正月は、食べて飲んで寝てばかりのグータラ生活でした夜ごはんの時間になってもなかなかお腹が空かない事ばかりだったのだけど、この日、3日は珍しくお腹が空いた！というのも、朝から、駅伝見学午後からは、初

今年のお正月は、食べて飲んで寝てばかり夜になってもなかなかお腹が空かなくて、1日の夜は、予定していたしゃぶしゃぶをパスしておせちの残りをつまんで終わりました。さすがにお肉が傷んでしまうともったいないので、2日に、しゃぶしゃぶを食べました。でも、あまりお腹が

今年は、久しぶりに自宅で家族水いらすでお正月を迎えられました年末に家に居られる機会がなかなかなかったので、いままでお節料理を作る機会があまりなかったんですが、今年は、簡単なものだけ少しだけつくって、あとは買ったりして、先日買った重箱に詰めました。 こちら、

ご訪問ありがとうございます。joli!joli!（じょりじょり）と言います このブログは、飼い猫のアビシニアンのことや毎日のおうちごはん、おでかけ記録や美味しいお店のことなどを書いています。日常に、ちょっぴりの癒しや、ちょっぴりの潤いになれば嬉しいです♪クリスマス

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＼わぁ、お月様だぁ／違う違う。昨日、中秋の名月の夜ごはんです。ねこたちがザワついていますお月見ということで、照り焼き丼に卵を乗っけてみました。鳥もも肉を一口大に切って、焼いて、照り焼きにします。調味料の配合はこのレシピと同じ、大さじ１ずつにしました。 これ

ちょっぴり秋の気配を感じるこの頃、スーパーで秋刀魚が売っていたので、さっそく塩焼きにしましたさんまの他にも、アレコレ♪まずは、さんまの塩焼き生の北海道産は2尾で1,000円もして買えなかったけど、こちらは、冷凍もので2尾で380円でしたそれでも、いつもより高く感じ

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ご訪問ありがとうございます。じょりじょりです 今日は、暖かい1日でしたね♪我が家はようやく初詣にいってきました。その様子は、明日ブログに書こうかなと思ってます。さてお正月気分もすっかり終わって、すでに通常モードの方も多いと思いますがお正月ネタの写真がまだい

ご訪問ありがとうございます。じょりじょりです年末年始に実家へ帰省した帰りに寄った、岡崎のサービスエリアにて…こんな面白いお饅頭を発見しました「平成最後」に踊らされたじょりじょりは、まんまと買って帰りましたずらりと並ぶ平成の文字。元号に、特別な思い入れはな

ご訪問ありがとうございます。じょりじょりです新年早々、食べ過ぎ警報発令中ですが明日も明後日も、美味しいものがまっていますお正月最高みなさん、おせちは食べますか？我が家は、３年前に京都の「四月の魚」でおせちを注文して以来すっかりトリコになりました関東にお引

ご訪問ありがとうございます。じょりじょりです今日は、お正月に向けてニャンズの写真を撮っています。撮影用の小道具は、ダイソーとセリアで買い集めました♪とのは、簡単に服を着てくれるので楽勝で撮れるんですが、ちび子とひめちゃんは、苦戦してます(⑉་ ⍸ ་⑉)どん

ご訪問ありがとうございます。じょりじょりですクリスマス、終わってしまいましたが…(⑉་ ⍸ ་⑉)ようやく、お料理編をお送りしますもはや、今年はなんの役にもたたないことと思いますが来年のご参考になれば嬉しいです。先日、livedoorブログのイベントで、『たかシェフ

こんばんは、joli!joli!です今年のクリスマスは、みなさんどんな風にすごされますかー？お家でパーティーなんかをされる方の参考になればと思い過去のクリスマス料理を、紹介します♪スーパーのお惣菜をかわいい器に盛り付けるだけでも気分が盛り上がりますよー２０１０年の

昨日はまたまた、お花見ピクニックへ行って来ました♪ ピクニック好きのだんなさま。先週のオシャレなお店の食べ物も良いけれど…やっぱり・おにぎり・だし巻き卵・ウインナーは外せない！ということで、今回は、お弁当持参で代々木公園へ行って来ました♪せっかく代々木ま

今日３月８日はミモザの日ということでミモザケーキを作りました先日、NHKのグレーテルのかまどでちょうどミモザケーキが放送されていたのでそのレシピで作ってみることにしました♪グレーテルのかまどのレシピはこちら→＊＊＊レシピのクリームを少しとっておいて、最後に、

３月３日、ひな祭りの夜ごはん今年のメインのお寿司は、カップちらし寿司にしました♪お友達に譲っていただいた、辻和美さんのガラス鉢を使ったら、素敵な雰囲気になった底に、青のりを混ぜた酢飯を敷いてキュウリの輪切りを貼り付けた内側に白い酢飯を入れて一番上に、鯛で

もうすぐひな祭りということで、じょりじょりのレシピの中のひな祭りのレシピを集めてみました♪ちょびっとだけどこちら、俵に握ったた酢飯に薄焼き卵を巻きつけるだけでお手軽ですよ♪海苔の顔や、ケチャップのほっぺなどなどまったく同じ食材ではなくてもお家にある食材を

昨日の朝は、七草粥を食べました。 だんなさまは、単身赴任をしていたので 七草粥を食べる機会がなかなかなく、 ずっと食べたかったのだそう。 七草粥に使われている春の七草は、早春の頃一番に芽吹くものなのだそう。   そのため、七草粥は邪気を払う（無病息災）

退院してからも、まだ微熱が続いていてぼーっと過ごしているじょりじょり。ブログもなんだかよれよれ感が出ているような気がしていますが今回も、ちぐはぐな感じでお送りすることになりそうですいったい、いつになったらシャキッとするのだろう…さて本題です２日の夜ごはん

去年いただいて、あまりに美味しかったので（コチラ）今年も「四月の魚」さんの「おせち」を予約していました。 「四月の魚」さんというのは、じょりじょりが関西に住んでいた頃に、お友達と一緒に度々通ったお料理教室の先生です。料理教室の他にも、イベント出店、ケータ

我が家のお雑煮コレクションです。 お出汁は関西風の白味噌仕立てで、 人参、大根、ごぼう入りです。 2017年 酉年のキャラお雑煮 2016年 御節の用意にアワアワして、手抜きになったお雑煮 2

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