蒸しサーモンと、ネギのチーズ焼きと、お眠のひめちゃん 2018年01月10日 久しぶりに、じょりじょりも作った夜ごはん。 この日は、サーモンと野菜をせいろで蒸して ネギをチーズ焼きにしました♪ ごはんやお味噌汁は、だんなさまが用意してくれました。 蒸篭に、白菜を敷いて 塩胡椒したサーモンを乗せて かぼちゃ、きのこ、スナップ
冷蔵庫の残り物と格闘2日目。豚ヒレのりんごオニオンソース。意外にご馳走! 2017年12月14日 寒くて、お出かけしたくない。 猫たちがかわいくて、外に出たくない。 というわけで、お買い物に行けてない今日この頃。 この日も、冷蔵庫の在庫と格闘の夜ごはんでした。 でも、意外にご馳走になりました ひめちゃんが、食卓に来たー おでこから、ひなちゃんが指令
冷蔵庫の残り物と格闘した、とり天の夜ごはん 2017年12月13日 食材がない… けど、お買い物行くのめんどくさい 寒いし( ¯ᒡ̱¯ ) そんな日、ないですかー? じょりじょり、昨日と今日、正にそれ(⑉་ ⍸ ་⑉) で、冷蔵庫にあるものでなんとかして用意した、昨日の夜ご飯です。
初めてのホットプレート広島焼き&戯れるにゃんず 2017年11月23日 先日、お家で初めて広島焼きを作ってみました♪広島風お好み焼きといったほうがいいのかな??実は、じょりじょりが幼い頃に食べていたお好み焼きは広島風だったので大阪でお好み焼きを全部混ぜて焼くのには、最初驚きました!薄く生地を伸ばして千切りキャベツを乗せて具を
チキンの照り焼きの夜ごはんと、肩乗りとのくん 2017年11月22日 寒くて、お買い物に行きたくなかった日冷蔵庫にあったものを駆使した夜ごはんにしました冷凍してあった鶏もも肉があったので助かりましたこちら、調味料全部大さじ1でできるチキンの照り焼きレシピはこちら→***今回は、最後にゴマを振り入れました。あと、大きめのフラ
出張帰りの夜ごはんは、お刺身定食でした♪ 2017年11月13日 今回のだんなさまの海外出張は約1週間でした。 ロンドンとオースオリアに行ってました。 おみやげのこと詳しく残しておきたいから、 別の機会に紹介します 帰国した日の夜ごはんは、お刺身定食にしました♪ 行く前は手巻き寿司だったから、またお刺身だ。 安直だ
手巻き寿司をしながら、野球観戦♪ 2017年11月06日 先日の、日本シリーズの最後の試合の日の夜ごはんです。ベイスターズが負けちゃった時のやつ… 野球観戦にかこつけて、夜ごはんをちょっとリッチにして楽しみました♪焼肉とか → ***ブログにしてないけど、すき焼きをしたり♪この日は、野球を見ながら手巻き寿司にし
食卓に来た、ひめちゃん 2017年10月31日 昨日の夜ご飯。少々焦げたポークチャップと、コンソメスープのみカナダポークで、安上がりでしたワインも飲んだ♪昨日は野球はなかったけど、野球観戦スタイルのままのテーブルでいただきました♪今日は野球やってるけど、だんなさまはお仕事が遅くなっててまだ帰ってない。
日本シリーズをかぶりつきで観る、焼肉の夜ごはん 2017年10月28日 今日は、横浜ベイスターズが「奇跡的に日本シリーズに出る(だんなさま談)」ということでお家で焼肉をしながら、テレビ鑑賞しています♪ 序盤。ビールを片手にまだご機嫌のだんなさま試合が始まると同時に、焼肉開始です♪祈るように、テレビと向き合うだんなさま。今宵の
野球観戦用、チキンソテーのワンプレート夜ごはん 2017年10月17日 横浜ベイスターズファンのだんなさま。 今日は、テレビで野球観戦をすると、 張り切って、早めに帰ってきました。 夜ごはんは、きっと食べやすいものがいいだろうなー と、思って ワンプレートにしました♪
いただきもの満載の、休日のおひるごはん♪ 2017年10月15日 今日は、とのひめ、2回目のワクチン接種に行ってきました。おうちでは、もう、怖いのもなしだった2匹も病院では、あかんたれさんでした初めての病院、がんばったね。予防接種後は、猫たちから目を離せないので今日は、おうちでのんびり過ごしました。今日のおひるごはんと
ハイカラじょりバージョンの夜ごはんと、キッチン好きひめちゃん 2017年10月14日 じょりじょりも、だんなさまに習って唐揚げを作りました♪といっても、レシピはサントリーさんのホームページにのってるもの(こちら → サクサク鶏からあげ) 食卓にお料理を並べたら、ひめちゃんがテーブルにやってきた!おぉ…ほ、細い( ̄▽ ̄)在りし日のひなちゃんの
急きょ、鉄板焼になった夜ごはん 2017年09月22日 昨日の夜ごはん。 ちび子が足まくらでくつろいじゃったから(***) 食事の準備の時間なくなっちゃって、 調理いらずの、鉄板焼になりました ほぼ、切って並べただけの食卓。 楽チン♪ わぉ ちび子がや
麻婆豆腐の夜ごはんに、ちび子も参加♪ 2017年09月15日 ちょっと前の夜ごはん。 食卓の準備が整うと、ちび子が来たー と、思ったら すぐに去っていったーーー ちび子、食卓魔人への道は続く… この日は、久しぶりに麻婆豆腐を作りました♪ 昔々の、陳建一さんのレシピのうろ覚えバージョンで 分量は適当に作っちゃっ
白州で、ハイカラおかわりの夜ごはん 2017年09月11日 角ハイボール&唐揚げで「ハイカラ」なのですね! 白州ハイボール&唐揚げだと「白ハイカラ」?? ではなさそうだ ということで、「ハイカラ」でいっか♪ この日、前日の唐揚げがあまりにも美味しくできたので 気を良くしただんなさま♪ 「明日もハイカラにする!白州にウ
押入れの住人と、唐揚げの夜ごはん 2017年09月10日 押入れの住人ちび子、復活 ひなちゃんがいなくなってから、ずっとくっつきっぱなしだったちび子も、 この頃は、お気に入りの押入れでくつろぐようになりました♪もっとくっついてくれてもいいんだよー
八ヶ岳の恵みの夜ご飯♪ 2017年09月07日 この間の日曜日に、おでかけ先で食材を色々購入したので、 夜ご飯は、久しぶりにホットプレートを出してきて、 お家バーベキューをしました♪ リフレッシュおでかけ(清里編) リフレッシュおでかけ(小淵沢〜勝沼編) ひなちゃんが来ない食卓に、まだ違和感 こ
普通に食べられるようになりました♪ 2017年09月02日 ひなちゃんのことがあって 10日間ほど、ほとんど食べられない日々が続きました。 体重も2kgほど減ってしまった 看病の時は、本当に時間がとれなくて 食事の準備をするのもままならず… 見送ったあとは喪失感で、 キッチンに立つこともままならず… トトロさんと、りょこ
昨日は寒かったので、今年最初のお鍋。それと『P』のその後 2017年08月17日 昨日は、とっても寒かった関東地方。先取り過ぎ?とは思いましたが…水炊きをしました ひなちゃんの体調が悪いと、人間の食事も簡単になってしまう…水炊きは、だんなさまの好きな豚肉で。切り落としが安くなってたちょっと分厚かったけど、まぁいいや♪大根おろしと卵の黄
帰国後の夜ごはんは、だんなさま所望の和食♪ 2017年08月14日 2週間の出張から帰ってきただんなさま。 アメリカ滞在中は、ほとんど「肉」を食べていたそう。 夜ごはんは何がいい?ってきいたところ、 「ごはんとお味噌汁!」とのお返事が。 予想通りの回答です というわけで、帰国した日の夜ごはんは お刺身やら出し巻き卵やらポ
インド料理会の、調理の様子 2017年08月11日 インド料理会、終わりました✨ ひなちゃんは、締め出されて納得いかないお顔( ̄▽ ̄) インド料理に目覚めたお友達N ひなちゃんのことでションボリしているじょりじょりを元気付けてくれようと、 お家へ来て、スパイスたっぷりの
手巻き寿司で、だんなさまの壮行会 2017年07月31日 明日から2週間、だんなまが海外出張で出かけるということで だんなさま希望の、手巻き寿司をしました♪ 2週間なので、壮行会というほどの期間でもないのだけど \ お刺身たくさんあるじゃない? / 白身魚多めのお刺身ネタ ネギトロ いくら(高いから
「魚久」さんの粕漬けで、久々和食の夜ごはん 2017年07月30日 昨日、ひなちゃんに占拠されていた食卓は ひなちゃんをテーブルから降ろしたのち、 大慌ててお料理を並べました。 降ろしてもすぐに来る 降ろしてもまた来る その繰り返しをしつつ、ようやくご飯にありつけました。 昨日は、お買い物の途
ホットプレートでパエリアの夜ごはん *器についての追記あり 2017年07月26日 コメントで、器についての質問がありましたので 追記します♪ ワインと桃の入っているボールは、最初から緑色のものなんですー。 どこで買ったものだったかな…ずっと前すぎて忘れてしまいました あと、レモンの柄のガラス器は、 かれこれ15年ほど前に、今はなき大阪箕
うなぎを食べました。とられました(⑉་ ⍸ ་⑉) 2017年07月25日 今日は、土用の丑の日ですね。 土用の丑の日に鰻を食べるようになった由来は、 平賀源内の発案説が有力だそうです。 「夏に売り上げが落ちる」と鰻屋さんから相談を受けた平賀源内が、店先に「本日丑の日」と貼り出し、この貼り紙によって鰻が売れ
りょこさんに教えて貰った「パクチーもんじゃ」をやってみた。激ウマ!! 2017年07月21日 本日も3回目の更新…写真が溜まりすぎていて何度も更新してすみません*****昨日のりょこさんのブログでもんじゃ焼を見てしまったものだから、いてもたってもいられず、我が家の夜ごはんはもんじゃ焼き決定になりました我が家は今日もんじゃをするよ♪とLINEで報告する
アメリカプライムビーフをいきなりホットプレートで♪ 2017年07月20日 いきなりステーキに行って以来、「また食べたい」衝動に駆られているじょりじょり。スーパーで、アメリカプライムビーフなるものを発見しました。これは、あの、ゴムのように硬い噛みごたえのある「肉」を食べてる感満載のお肉ではないでしょうか??いきなりステーキにも似
つれづれオヤツとオヒルゴハン 2017年07月18日 今日のアイス♪ 前に食べようと思って買ってあったミレービスケットのアイス。 食べ忘れてて、ようやく食べました。 おやつを食べる時には、ひなちゃんがやってきます。 今日もいつも通りやってくるかな? と、期待と不安の心持
トマトの冷製パスタ、鯛のカルパッチョ、サーモンポテトサラダの夜ごはん 2017年07月17日 ひなちゃんがくつろぐテーブルを拝借して、ささっとお料理を並べる。ひなちゃんは、どうせ何かもらえると知っているので、余裕である。と油断していたら…この位置からならば、パスタはほぼ手中圏内であった腰を浮かせば、そこはパスタ\ そろそろ立った方が良くって?