Category├ 日々のごはん

こんばんはjoli!joli!ですこちらは梅雨があけたようで今日は夏の日差しでしたーベランダでやってるDIYは熱中症になりそうなのでしばらくおあずけですーさて先日、スーパーで鱧が安くなってたので買ってみました蒲焼き、湯引き、皮がセットになっていたので鱧づくしの夜ごはん

こんにちはjoli!joli!ですこの3連休もDIYに励んでますですが…塗装でしくじったのでやる気をなくしかかけてます子どもの頃から一つのことに夢中になると他に気が回らなくなるタチで…最近ブログがおろそかになっちゃってますが夜ごはんの記録も残しますー1/4くらいの大きさに

こんにちはjoli!joli!です今日は蒸し蒸しして嫌なお天気ですねーそんな中今日もDIYに励んでいますいよいよ架橋に入って来てのこぎり仕事と電動ドリルで握力がなくなりました何かの作業をすると夢中になっちゃうタチで他ごとが何も頭に入ってこなくなっちゃいます3時頃一段落

こんにちはjoli!joli!です今日は太陽がさんさんですーけど、お家の中は風邪が通ってるのでまだエアコンはいらないです♪むしろ気温より湿度の高い時の方がエアコン（除湿）に頼りたくなります来週は雨模様のようだし梅雨はまだあけないのかなー？？さてさてこの間の週末お買

こんばんはjoli!joli!です昨日は七夕でしたねーすっかり忘れてたんですが思い出しついでに夜空を見上げみましたが天の川は見つかりませんでしたー天の川って見たことあったかなー？？そんな昨日は、手巻き寿司の夜ごはんでした♪お刺身の盛り合わせを買って一切れを半分にし

こんにちはjoli!joli!です本日２回目の更新です最近、ごはんの写真を溜めちゃいがちなのでメンドウがらずに、すぐにUPしちゃおうと思います今日のお昼は、だんなさまのリクエストでパスタになりましたバジルがいっぱいできてたので収穫でーすおなじみのスイートバジルと今回

こんにちはjoli!joli!ですここのところ、蒸し蒸しして嫌ですね～今の所、エアコンはガマンできてますが関西はこの夏の電気事情が厳しいようなので真夏のエアコンどうしよう…水バケツに足を突っ込んでしのごうかなー猫たちには、御影石のカウンターと玄関のたたきを教えてあ

こんにちはjoli!joli!です暑いですねームシムシして酸素不足を感じます～やだやだ最近ごはんの写真を置き去りにしてばかりなのでパソコンに溜まる一方ですまずいまずいちょいちょい載せていきまーす先日の地味ご飯ちょい干ししてみたたエリンギと舞茸を炒め物にしてみました

こんにちはjoli!joli!です連日のDIYでお疲れモード全開ですーホームセンターに入り浸ってますさてさて暑くなってくると、アジアン料理が多くなる我が家です昨日は市販のグリーンカレーペースとを使って簡単なグリーンカレーにしました茄子、万願寺唐辛子、玉ねぎ、人参、エリ

こんにちはjoli!joli!です最近、ベランダガーデンとDIYに夢中になっちゃってフログがおろそかに…ご飯の写真も撮らないままぱくぱく食べちゃってます今日は、以前の続きで忘れてたご飯写真をまとめてドンと我が家の記録として置いておきまーすいきなりデザートから冷凍した苺

こんにちはjoli!joli!です最近、パンケーキやフレンチトーストが流行ってるのかなー？目にすることが多くなったような気がします我が家の朝ご飯も、最近フレンチトーストです♪前の晩に液に浸けておくと、次の日は焼くだけなのでラクチンそしてトーストよりしっとりするので

こんにちはjoli!joli!です昨日は「そうめん水族館」なんていうのをしてみましたが今日はハーブを閉じ込めた氷を浮かべてナチュラルな雰囲気のそうめんにしてみました♪お花形の製氷器に、セルフィーユとシルバータイムを入れました氷が白く濁ってわかりにくい…昨日の残りの

こんばんは、joli!joli!です♪今日のお昼はそうめんにしたんですがちょっと試してみたいなーって考えてることがあってこんなことしてみましたーこの間、IKEAで買った製氷器に製菓用のカラーでお水を薄く染めてカラフルなお魚とヒトデの氷を作ってみましたIKEAで買ったでっか

こんにちはjoli!joli!です今日はこちらは雨模様ですー台風も来てるみたいなので、皆さんも気をつけてくださいねさてさて先日、近所のスーパーの産直市で丸ズッキーニを見つけたので黄色の大きいのを買ってみました♪丸ズッキーニを見ると肉詰めを作りたくなっちゃうので今回

こんにちはjoli!joli!です♪最近、ベランダガーデンをウキウキ楽しんでますまだ植えて間もないというのに待ちきれなくて、もう収穫して食べちゃってます緑いろって癒されますーだんなさまごはんのハヤシライスと一緒に、サラダに入れていただきました１日目（オヒトリご飯）

こんにちはjoli!joli!ですまたまた、夜ごはん写真の続きでーすこれはお引越前のテーブルなのでなな、なんと１年以上も前のもののようですー牛ヒレ肉をステーキにして長細く切って野菜と並べてみたテーブルの真ん中にあるのが何だったのか、さっぱり思い出せません椎茸は行き

うーまだまだ続きます塩麹にお魚を漬けて焼くののおいしさにハマってイロイロ付け焼きしてみた結果、鮭が好みだったのでその頃、鮭ばかり食べてました下ゆでした里芋と、スモークサーモンに鰹昆布出汁ベースのホワイトソースとチーズをかけてグリルしてぶぶあられをトッピン

こんにちはjoli!joli!ですまたまた、忘れてたごはん写真の登場ですーなぜ載せてなかったのかなーって考えたら絵面が地味すぎてスルーしてたものが多いことに気付きましたぁなので、登場するものは地味なごはんばかりですーまぁ、普段の我が家の食卓ということでｴﾍﾍ普段の生姜

忘れてたごはん写真の続きですー２食分を続けて載っけちゃいますまずはいつのことだか忘れちゃった夜ごはん一口大に切った鶏もも肉に、片栗粉をまぶしてよく焼いたらお砂糖、みりん、お醤油で照り照りにして胡麻をふったんだったと思いますやたらご飯がすすむおかずだった記

こんにちはjoli!joli!ですこの頃、片付け魔と化しているのですが…お部屋のお片づけついでにパソコンの写真も整理してみたら写真を撮っただけでほったらかしになっていたご飯たちがあったのでかわいそうなので載っけちゃおうと思いますもう、季節感ゼロですが…まずは、お正

こんにちはjoli!joli!です最近、夜ごはんの写真を全然載せてなかったのでいっぱいたまっちゃってましたー我が家の軌跡の為にも、載っけておきたいなーと思うのでしばらくまとめて、夜ごはんネタがダラダラ続きそうですーまずは２日くらい前の記憶の新しいトコロから塩麹に漬

こんばんはjoli!joli!です昨日はだんなさまのお誕生日だったというのに私の体調不良につき普段となんら変わりのないというよりもいつもよりグレードダウンした夜ごはんになっちゃいましたむーんぜんぜん御馳走じゃないけど記念に載せておこうと思いますー写真を撮る予定じゃ

こんばんはjoli!joli!です風邪はほとんど良くなって（残るは気管支の炎症の名残だけです）昨日からウォーキングを再会しましたご心配下さった皆様、ありがとうございました風邪に乗じてウォーキングも辞めちゃいそうでしたが買ってあったシューズ履きたさにめでたく再会でき

おはようございますjoli!joli!です風邪の症状は随分マシになったものの鼻水と気管からの痰（きたなくてスミマセン）がまだありますよーなんてしつこいのでしょうかーさてさて一昨日の夜ごはんになっちゃいますが新生姜がおいしそうだったので新生姜をいっぱい食べるために、

こんばんはjoli!joli!ですお久しぶりの、ごはん日記です今日は前から試してみようと思っていた焼きそば入りハンバーグを作ってみました♪「焼きそバーグ」って名前にしてみましたそのまんまですレシピ用に、日のあるうちに写真におさめてみましたやっぱり自然光は綺麗ですね

こんばんはjoli!joli!でーす今朝から始めたウォーキングのせいか今日はカラダがなんだか軽くて思いがけずお家のお掃除を思いっきりしちゃいましたー結果…ヨレヨレになってまーす明日は歩けるかなーどうかなーどうしようかなーさてさて今日はマンションの野菜ソムリエさんの

こんにちはjoli!joli!です夜ごはんメモが続きますが…先週のちょっと寒かった頃の煮込みごはんです鶏もも肉を塩麹で漬けておいたものと蓮根、里芋、ズッキーニ、人参、、インゲン豆、玉ねぎをニンニクの香りを移したオリーブオイルで炒めてから煮込んだものですこれ、見た目

こんにちはjoli!joli!ですまたまた夜ごはんメモです先週のいつだったか？ちょっと寒かった日の夜ごはんです今年の春は寒暖の差が激しいですねーメインの「蓮根ハンバーグ」鶏ムネと豚ロースをフードププロセッサでひき肉にして卵白と片栗粉をつなぎにしていますこれとっても

こんばんはjoil!joli!です本日２回目デス我が家の夜ごはんメモ的な記事ですー２日目のカレーをリメイクしました♪自由が丘にある「ジジ・セラーノ」さんを思い出しながら　→　コチラ焼き野菜と焼きバナナとチーズを乗せて焼きカレーにしましたまず、ごはんの上に焼いた野菜

こんにちはjoli!joli!です夜ごはんの写真をなかなか残せてなかったので我が家の思い出に、乗っけていこうと思いまーす２～３ダラダラと夜ごはんネタが続きます…休日には煮込み料理をよくします仕込み10分、あとはお鍋任せなので楽チンなのです今回は塩麹に漬けておいたスペ

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