Category├ 日々のごはん

本日3つめ… 更新しすぎですみません なんだか、写真が溜まりまくってしまって  ぜんぜん追いつかないのですー   撮りすぎなのかな?? \ ねぇ、まだ食べないのー? / \ のんびりしちゃってるわね! / \ 待ちきれなくて、お口がちょっぴり開いち

昨日、仕事中のだんなさまからLINEがありました「会社の先輩から釜揚げしらすと畳鰯をいただたから、夜ご飯は釜揚げしらす丼できるかな?」と…もちろんできますともーーーふっくらおいしい釜揚げしらすーーー大好きです!ささ、夜ご飯の準備が整ったよーって、猫に先越され

えー…毎度になりました、ホットプレートです(⑉་ ⍸ ་⑉)日曜日の夜のジンギスカンです ハウスの中のひな子食卓の準備が整う頃になると…スッと、ハウスをあとにし準備をする\ そろそろ焼く頃かしら?? /\ え?まだ?? /毎回確実に食卓に参加しているもう、何

日曜日のお昼もんじゃ焼きをしました♪切りイカがなかなか売ってなくて、3件目のスーパーでようやく見つけたこれ、なくてもいいんじゃないかな??目下、大活躍中のホットプレート頼もしいホットプレート土手いらずで、もんじゃも楽々です♪お餅、明太子、チーズ…他、思い

\ お食事が始まるまで良い子で待ってるわたし。えらい/えーと…それはさておき先日の夜ごはんだんなさまの大好きな生姜焼きを作りました♪新玉ねぎを一緒に炒めたら、甘くて美味しかったですセロリは大胆にそのままところで…生姜焼きを作ったつもりだったのだけど食べは

ちょっと前の夜ごはん。だんなさまが「鰹のたたきを食べたい」と所望したのでドドンと、鰹のたたきを大皿に盛り付けてみました♪新玉ねぎをたっぷり敷いた上に大葉を広げて鰹のたたきを並べて茗荷3本をスライスして小葱とフライドオニオンを散らしました蕪と舞茸のチーズ焼

\ 今日は、お刺身があるわね…キラン /ひなちゃん、食卓に欠かさず来ます新生姜が冷蔵庫に余っていたので、甘酢漬けにしました。茗荷も1個だけ残ってたので、ついでに一緒に入れました。マリネ液は、電子レンジでチンしただけ♪最近、酸味が強いものを食べるとむせるよ

「もんじゃ焼き」お店で食べたこともほとんどないのだけど、おうちでやってみることになりましてミックス粉とやらを買ってみました♪それでは、もんじゃ素人のもんじゃ焼き劇場をご覧くださいませ飲み物、なんとなく、ラムネを用意してみる!あとは、ハイボールだどうやら、

藤野の陶器市で買ってきた器をフル活用した夜ごはんです。新しい器、すぐに使いたい派先日、伊豆の温泉へ行った時(あ…フログ記事にしてなかった)帰りの道の駅で、金目鯛の溝付け味噌漬け…(4切れ1300円!)を買ってあったのでその切り身に、キノコを乗せて、蒸した1品

 この間、スーパーに行ったら、「カナダポーク」というのが売られていた。トンカツ用のが2枚で320円と激安! 買ってみることにしました♪なんでも、カナダと日本では、豚の種類や飼育方法、飼料が似ているのだそう(コチラ) トンカツにしてみたら、クセもなく柔らかくて

昨日「マツコの知らない世界」を見てたら 担々麺のことが紹介されていた。 担々麺がブームなのですかね?? 「汁あり」と「汁なし」の2大勢力があるとか。 汁ありのメリット    最後まで熱々で楽しめる  出汁の味も楽しめる   ライスと合わせて楽しめる 汁なしのメ

ぶりが安かったので、甘酢あんかけにしてみました♪ ぶりは、下味に、塩とほんの少しのカレーパウダーをしています。 生臭さがごまかせます♪ あんかけはキノコたっぷりにしましたー。 ごま油が、隠し味です。

連休中の夜ごはん。 金目鯛の頭が半額でになっていて 2切れで250円と、激安で手に入りました 最近金目鯛の煮付けにはまっているだんなさま(過去の煮付け記事:① ②) 「煮付けにする!」と言って 張り切って夜ごはんを作ってくれました♪ グロテスクな見た目

我が家ではお休みの日は割とだんなさまがごはんを作ってくれます♪お休みの日+じょりじょり体調悪い=100%だんなさまが食事を作ってくれる のだけど…今日は、だんなさまがお仕事へ行っていたので夜ごはんは、じょりじょりが用意しました。でも、まだお熱があるので、

シンガポール暮らしをしているりょこさんが、「ホーカー」という、シンガポールの屋台街でシンガポールチキンライスを美味しそうにたべている写真がLINEでたびたび送られてくるのですよー。こちらではシンガポールチキンライス愛を語っておられます 「シンガポールチキンラ

トトロさんのお家のベビーの出産祝いのお返しにと、かっこいいお蕎麦のセットをいただきましたこれを見ただんなさま、「さすがにセンスが良いねー!」って感心してましたそう、本当にかっこいい!両サイドは、曲げわっぱみたいな入れ物にお蕎麦が入っていて、真ん中にも別の

先日、 信州へいった時に(***)吟味して(というか、お店の方に選んでいただいて)買ったワインマスカットベーリーAというぶどうのお酒。日本で生まれたブドウ品種なのだそう。この「マスカットベーリーA」をこの間のプチドイツ祭りの日に開けたのだけどお酒に強くない我

先日、国立へ行った時に「ノイ・フランク」さんでソーセージを買いました。レストランでお食事をしてみようと思ったら満席だったのでお持ち帰りだけでもと…そのソーセージを食べようと、ジャーマンポテトやシュニッツェルを並べてプチドイツ祭りをしました♪肝心のビールを

昨日、すごく久しぶりに無印良品へいったところカレーを3つ買うと15%OFFというセールに出くわしました。(ちなみに、4月3日までだそうです)そりゃ、買いますところで…いつも買っているバターチキンやキーマカレーと比べて明らかに小さなパッケージのカレーがたくさん

昨日は、だんなさまが出張でいなかったので 久しぶりのひとりご飯でした♪ あったものを並べただけの夜ご飯 おいしそうなしらすが、1パック200円と安かったので しらす丼にしました 大好きなやつです! 上にかけた青のり、これ、熊本の八代の青のりなんですが

今日は、冷蔵庫に残っていた食材整理の夜ごはんでした炒め物苦手なのに、炒め物中心になってしまった… 「豚肉と、春キャベツと、ブロッコリーのウスターソース炒め」塩胡椒で下味をつけた豚肉を炒めてフライパンに油を敷いて火をつけて、生姜とニンニクを温めて香りが出た

ひなちゃん、いただいた爪研ぎを相変わらずベッドにしているのだけど、なんだかはみ出し気味ほら、空きスペースあるよ。もう少し後ろにずれたら、ぴったりはまるんじゃない??もしもーし。と、チョイチョイしてみるも、指先に美味しいものがないと悟ると…すぐさま、戻る\

前に、トトロさんのブログで見て以来、食べたくて仕方がなかった「ゆでたまごはん」トトロさんのゆでたまごはんはこちら → コレとか  コレとかこのあいだ、山梨へ行った時に、朝霧高原のおいしそうな卵を買ってきたのでいそいそとゆでたまごにして、やってみました♪ご

お引越しして、まだ間もない頃の夜ごはんまだ、紹介していなかったので、今頃登場ですこの日、普通に餃子を作るつもりだったのだけどインスタグラムのお料理サイトでチラッと見たお花の形の餃子のことを思い出して、作ってみることにしました♪もう少し近づいてみる。可愛く

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