おうちごはんとおかしとねこ

このブログは、「飼い猫のアビシニアン」「毎日のおうちごはん」「おでかけ記録」「美味しいお店」のことなど、猫と、日々の暮らしのことを書いています。 日常に、ちょっぴりの癒しやちょっぴりの潤いになれば嬉しいです♪

Category├ 日々のごはん

今日は、肩から指にかけての痛みや脱力感などが酷くなってきたことで整形外科へ行ってきました。頚椎症で神経の圧迫からきているそうで、投薬治療が始まりました。けどまぁ、そんなすぐに症状がおさまるわけでもなく…今日は、なんだか腕の脱力感が激しめ。左側だけだったの

今日こそ、お買い物行ってきました♪だいたい、週末に一週間分の食材を買い出しに行くんですけど、葉物野菜などは途中で買い足すので、その時に足りない食材なんかも買い足すチャンスがあるんです。けど、先週はお買い物行くのが億劫で億劫で…結局、残り野菜を駆使したわけ

昨日、冷蔵庫の残り野菜をほとんど使い果たして、インド料理風にしたんですが、この時にほとんどの野菜を使い果てしてしまったんです。 なので、今日こそお買い物へ行くつもりでいたんです。けれど、突如「出かけるのめんどくさい病」にかかってしまいお買い物へは行けません

今日の夜ごはんは、インド風♪冷蔵庫の食材が・キャベツちょびっと・大根ちょびっと・きのこ類ちょびっとずつこれしかなかった…冷凍庫に鳥モモ肉があったのと、ヨーグルトがほんの少し残っていたので、タンドリーチキンを作ることにしました。残り少ない野菜たちは、それぞ

今日の夜ごはんは、和食♪昨日のトムヤム鍋で胃が疲れたので、お腹に優しい感じの夜ごはんになりました。だんなさまが豆ごはんを炊いてくれました♪ホクホクのお豆が美味しかったー✨豆ごはんを食べると、春はもうすぐな感じですねー♪あとは、鯵の干物。お魚の煮付けとかに

今日の夜ごはんもお鍋。毎冬、お鍋ばかり食べてる我が家です。簡単で、お肉や野菜がバランスよく摂れるのも良いですよね♪でも、毎回同じ味だと飽きるので、今日はトムヤムクン風のお鍋にしてみました♪使ったのは、カルディに売ってるトムヤムペーストです。これと、鶏がら

先日の夜ごはん。この日は、普通のカレーでした。そのカレーを、ロイヤルコペンハーゲンの器に盛り付けてみたら、なんとまぁ、ホテルのレストランにでも来ているような気分になりした✨うつわ次第で、普通のカレーも高級感が出ますね✨焼いた菜の花と茹でたスナップエンドウ

カルディに行った時に、『火鍋の素』というのがあって、気になって買ってみました。これです♪ 今夜はお鍋の素を使うし、ごはんを炊いて野菜を切って入れるだけ♪超余裕♪と思いきや…ぼくちんは、抱っこマンになると迫ってくるしわかさまは、ぼくちんにまとわりついてるしり

昨日の夜ごはんは、だんなさまがたこ焼きを作ってくれました♪たこ焼きも、定期的に食べたくなるメニューですね✨マリメッコの器にしてみた♪青のり、マヨネーズ、鰹節、たこ焼きソースもお皿に並べてみたけど、たこ焼きソースはチューブからそのままかけた方が良いですね。

今日は、スーパーへ買い出しに行きました。今日はなぜか、夫婦揃って夜ごはんのメニューがちっとも思い浮かばず、スーパー内をウロウロとしてしまった…調理をするのは面倒だし…お刺身と焼肉で迷って、焼肉にすることになりました。迷ったら、焼肉になりがちな我が家です。

代々木上原の人気のお店『按田餃子』さんの冷凍餃子をお取り寄せしてみました♪ 色々なメディアでもたくさん取り上げられる有名店で、休日には行列ができるほどの人気店です。ミシュランガイドのビブグルマンを3年連続受賞しているそうです。ビブグルマンとは、主に5000円以

今日は、わかの4ヶ月記念日ということで、夜ごはんを豪華にしました✨と言うのも…昨日、デパ地下で恵方巻きを買いつつ他のお買い物をしていた時に、お肉屋さんのおばちゃんに突然「このお肉が半額になるなんてなかなかないのよー」って、声をかけられてしまったんです。メニ

今日の夜ごはんはカキフライ♪昨日の唐揚げの揚げ油があったので、だんなさまがカキフライを作ってくれました♪その他のおかずは、じょりが担当しました。揚げ物上手なだんなさまによる、サクサクの美味しいカキフライ✨タルタルソースもたっぷり作ってくれた♪牡蠣は、最近

昨日の夜ごはん。この日は、とのが退院してきてホッとした日でした(*´ω`*)お料理はオーブン任せのローストポークにしました。塩胡椒とガーリックパウダーをまぶしてオーブンで焼いただけ。途中から一緒に焼いたロマネスコやハッセルパックポテトを添えました。肉汁と粒マス

毎月2回届く、KIRIN Home Tapが届く金曜日。今日は、だんなさまも会議が終わって開放感ということで、おうち焼肉にしました♪初めて届いた日のブログ記事 ビールの入っていた空き箱が気に入ってしまったわかさま(*´ω`*)こんなちっこい箱に入れるなんて、大きくなったと思

今日は、とのの快気祝いをしました♪といっても、飼い主の夜ごはんは普段通りなんですけど(๑´ڡ`๑)とののために、鹿のオヤツを器に盛って一緒に並べました♪飼い主はパエリア。コストコで買ったパエリアの元で作りました。お水とお塩を足してフライパンで炊くだけです。今

昨日の夜ごはんです。ちょっと風邪気味で、立ち仕事がしんどかったので、オーブンでできるミートローフにしました♪さほど手間はかかってないのに、豪華に見えるー✨パウンド型でハンバーグの種を焼くだけなんですが、ベーコンで包んでうずらのゆで卵を中に入れました。年越

お正月明け、最初の夜ごはんはお好み焼きでした♪だんなさまが作ってくれました✨お膝に、わかさま(*´ω`*)焼けるの待ちも萌えー(*´ω`*)そろそろかなー?焼けた!ちょい崩れてるけど、これくらいがジューシーでフワフワで美味しい✨もう一回ひっくり返したら、なんか飛ん

2020年もいよいよ終わりを迎えますね! 今年は、これまで経験のない出来事が色々とあった年でした。来年は、平穏な毎日が戻ることを祈っています。さて、今年最後の夜ごはんです。今年は、年末年始の食材をあらかじめネットで手に入れていたので、年末に張り切ってお買い物

昨日の夜ごはん。鯛が安く買えたので、鯛しゃぶと鯛茶漬けにしました✨鯛の柵を薄く切って並べて紅葉おろしは、だんなさまが作ってくれました。美味しかった!色付けに、少しパプリカの粉をいれているそうです。鯛はもうちょっと大きめに切れば良かったな。お刺身切るの難し

クリスマスイブ、クリスマスと、ご馳走続きだった後は、湯豆腐とお刺身で軽めの夜ごはんでした。湯豆腐大好きなんです。またいつか、京都に食べに行きたいなー。湯豆腐の後、我が家ではそのまま水炊きをします。野菜もたっぷりとれてカラダにも嬉しいです♪湯豆腐には、九条

またまた夜ごはんキロクです。これは、いつだったか…1週間くらい前の夜ごはん。この日は、オーブンに豚肩ロースと野菜を一緒に入れてローストしました。じゃがいも(ハッセルバックポテト風に切り込みをいっぱい入れた)、しいたけ、なす、皮付きにんにく、薄切りリンゴと一

昨日の夜ごはんは、ロールキャベツにしました♪今回使ったのは、ちりめんキャベツというちょっとシワシワしたもの。種は、合い挽き肉に、玉ねぎ、しいたけ、パンとエスプレッソとの食パンのパンの耳をパン粉にしたものを入れました。味付けは塩と黒胡椒。スープは、市販のブ

先日、新調したオーブで、ラザニアとタルトタタンを焼きました♪最近、わかさまを筆頭に、ニャンズにかかりきりでなかなか落ち着いてお料理やお菓子作りができないんですけど、わかさまがケージの中で眠っていて、かつ、とのひめりすもお昼タイムというミラクルスポット的な

先日の、楽天スーパーセールで、半額になっていた鴨を買ったんですけど、5つ入っててお買い得でした♪セール後にお値段戻っちゃってたけど、今みたら、また半額くらいになってました✨合鴨肉 胸(チェリバレー種)5枚セット 約900-1000g 大容量 送料無料 約10人前 業務用(

最近、新入り子猫わか男の話しばかりで、夜ごはんのこと全然載せられていませんが、食べてます!当たり前か( ̄∇ ̄)けど、手間のかかることがあまり出来なくて(子猫のお世話、気力体力が必要で疲れ果ててる)(たまの皮膚炎でフードを分けているのとか、りす子の目のお薬や

昨日の夜ごはん。毎度のお鍋。最近、出汁しゃぶにハマってます♪それと、でっかい牡蠣の牡蠣ごはん✨初めて買ってみた冷凍の牡蠣なんですが、2粒食べたら大満足のでっかい牡蠣でした!広島のかきを急速冷凍したものです。手のひらに乗せると、こんなにでっかい。特に大きいの

今日は、遅い時間の夜ごはんでした。今週は、出社続きのだんなさま。寒い中帰ってきただんなさまに、熱々のミルフィーユ鍋にしました。白菜と豚肉のよくあるミルフィーユ鍋です。途中でマロニーを入れました。仕上げに、鬼おろしを散らして♪わかりにくいけど、鬼おろしと一

今日の夜ごはんは、ハウスのクリームシチュー。久々に、市販のルーを使いました♪美味しい✨ごはんにシチューをかけるスタイルにしました。これ、だんなさまに教わったんですが、初めはびっくりしたけど、意外に美味しい✨ただし、これは、市販のルーを使ったホワイトシチュ

今日の夜ごはんだんなさまは、餃子定食♪turkで焼く、羽付き餃子。すでに1個食べたあと( ‘༥’ )ŧ‹”ŧ‹”キャベツとアスパラ菜と椎茸の豆豉炒め。豆豉はこれ♪我が家では、中華に欠かせない調味料です。 無添加・豆鼓(トウチ)110g価格:563円(税込、送料別) (2020/11

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