今日の夜ごはんです。
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週末は、焼き肉になりがちな我が家。
今日は、冷凍しておいたお肉で焼き肉にしました。
それと土瓶蒸し✨
松茸ではなく、椎茸だけど( ̄∇ ̄)
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冷凍しておいたお肉だけど、とっても美味しかったです✨
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並べて冷凍しておいたので、お皿に乗せるだけ。
楽ちん♪

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焼き野菜あれこれ。
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それと土瓶蒸し。
実家から持ってきたものを仕舞い込んでいたのが見つかって、初めて使ってみました。
土瓶蒸し、だんなさまが大好きなんです✨
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松茸は高いからおいそれと使えないけど、椎茸なら手軽に作れます♪
鶏肉、椎茸、かまぼこ、栗とを入れて、だし汁を張って蒸し器で10分ほど蒸しました。
茶碗蒸しの具材と似てるけど、もっと手軽に作れて、なんだかご馳走感もあって良いですね✨
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色々な具材から出るお出汁が美味しいー✨
今度は、松茸で作ってみたいな♪
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具も食べました。
美味しかった✨
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あとは、レタスとオニオンスライスのサラダ。
ブレた…
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枝豆
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ビールはキリンのスプリングバレー。
いつもの金麦じゃない、ちゃんとビール♪
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手間は少ないけど、週末のご馳走気分が味わえた夜ごはんでした♪
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ぼくちん、来てますよー。
枝豆のところにあんよもいましたよー。IMG_7679




ぼくちんは、鹿スナックね。
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わか坊も来た(*´ω`*)
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一丁前に、鹿スナック食べるようになったのが愛おしい(*´ω`*)
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わか坊も、もうすぐ1歳かぁ。







土瓶蒸しの器、これが似てるかな?
これがると、ご馳走感が味わえます♪
土瓶蒸し むさしの丸形土瓶むし(萬古焼) 高さ58mm×口径:108/業務用
土瓶蒸し むさしの丸形土瓶むし(萬古焼) 高さ58mm×口径:108/業務用




天目丸形土瓶むし 土瓶蒸し 直火可 急須型 土瓶
天目丸形土瓶むし 土瓶蒸し 直火可 急須型 土瓶





この辺りは、1000円ちょっとで買えてお手頃です。
巾着あけぼの土瓶蒸YS-D- 010 610-20009(Z625-150)土瓶急須 急須 湯呑 セット きゅうす 食器 土瓶蒸し 土瓶 和食器 柄 モダン おしゃれ かわいい お茶 ピンク 業務用 業務用食器
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黒天目平丸土瓶蒸 610-20004(Z625-145)土瓶急須 急須 きゅうす 食器 土瓶蒸し 和食器 柄 モダン 業務用 業務用食器
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こんなのも、雰囲気良いですね
日本製 和食器 土瓶 土瓶蒸し 急須 陶器(土物) 織部菊土瓶むし(瀬戸焼) 土瓶蒸し 会席料理 懐石料理 旅館 割烹 料亭 日本料理屋
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焼肉などに大活躍中の、アビエンマジックグリル♪
手軽に使えて手放せなくなってます。
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