\ごちそうだ!ぼくの出番だね!/
はいはい、ぼくちんはテーブルから降りてねー
\パパとママがウキウキしてるでち/
\ぼく、こんなごちそう初めて見るでちぃ/
鴨、もらえるかもよ!かもよ!鴨よ!
改めまして、5月29日のだんなさまのお誕生日の夜ごはんの食卓です。
この日は、本来は鉄板焼きにしようかなーと思ってました。
これが到着している予定だったのだけど、まだ届いていない
いったい、いつ届くのだろうか??
注文し忘れてたかな??
まぁ、こないものは仕方がないので今回は諦めて。
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冷凍庫に眠らせていた鴨肉をローストしました。
フライパンで皮をしっかり焼いた後、オーブンで火入れしました。
いい感じに焼けました
レストラン風に、プレートに盛り付けました。
下に敷いてあるのは、グリーンピースのペースト
白ワインとクリームとマスタードのソースを周りに広げて、
ところどころにレーズンとバルサミコ酢のソースを散らして、
ピンクペッパーを飾りました。
添えたのは、素揚げポテトのローズマリー風味です。
皮がパリパリで、いやもう絶品でした
レストランにはなかなか行けないご時世ですが、おうちでこんな風にごちそうを作るだけで気分が盛り上がりますね♪
だんなさまも、とっても喜んでくれました
サラダプレート
ケール、アスパラ、カリフローレ、クレソン。
真ん中には、りすとうさぎさんが卵を背負ってます。
柔らかく茹でた卵の上を削って、半熟の黄身の上にトリュフ風味のソースをかけました。
卵とトリュフあいますね
これを食べただんなさま、もう我慢できない!とビールを追加してました
スープは、スープストックトーキョーとミナペルホネンのコラボのスープ。
冷凍庫で眠らせていたのを、ここぞとばかりに使いました。
レトルト感がなくて、とっても美味しい
特別な日に食べようと思っていたので、お誕生日に食べられてよかったです♪
パンは、手作りカンパーニュ。
お食事系のパンが家で作れるようになると、安心感がありますね
赤ワインは、だんなさま希望のアメリカのワイン。
いっぱい飲んじゃった♪
お誕生日ケーキも飾ったら、気分も盛り上がります♪
39歳のお誕生日も、美味しいものをたくさん食べてもらえました。
あと何回、お誕生日を一緒に過ごせるのかな?
1回1回を、大切に過ごしたいですね♪
お誕生日に、ぼくちんも駆けつけた♪
\パパが1つ大人になったようですね/
\ぼくはこの年でトラの風貌ですけど、パパはちっともトラになる気配がないようです/
トラトラ言ってると、わか坊に良いポジション取られちゃうぞ。
カモ、もらえるカモよ♪
\え!/
食後、お待ちかねのミルフィーユを食べる会です♪
もとい、お誕生日会です♪
スイカのバスケットと、プレゼント型のミルフィーユを並べて♪
お膝に、ひめちゃん乗っけてご満悦(*´ω`*)
\ひめちゃん、気分じゃないわ!/
すぐに逃げられた。
ろうそくに火を灯して
記念撮影をして
ひゃッピーぶわースデーの歌を歌って、
猫たちは散り散りになって、
ちっとも息の合わないお誕生日会ですが
無事にろうそくも消えて、39歳のお祝いができました♪
スイカのバスケットは、お皿に盛り付けました。
男の子全員乗っけた♪
猫たちは、全員だんなさまのお腹にだいぶしていきましたー。
わか坊と、わかパイ
コメント
コメント一覧 (4)
素敵な一年になりますように🎉
こんなご時世ですが、じょりじょりさんのブログはいつもほんわか癒し系で毎日楽しみにしています♪
これからも美味しそうなお料理と、素敵なインテリア、かわいい猫ちゃんの投稿を楽しみにしています💕
jolijolidayo
がしました
違うーーー
だんなさま✨お誕生日おめでとうございまーす🎉
最っ高のストーリー✨♬❤️
皆にゃパパ✨のお腹に入って行ったのは笑っちゃいましたー
なるほどー╰(*´︶`*)╯♡
jolijolidayo
がしました
旦那さまお誕生日おめでとうございます🎉
ぼくちんとわかちゃまに囲まれてのお祝い、最高ですね🎵
ぼくちんは鴨はもらえたカモですか🤣??
jolijolidayo
がしました
本当にjoliさんが奥様で羨ましすぎます!!!こんな綺麗で手の込んだ美味しそうな料理!私が旦那になりたい!!!笑って思います!
ほんと、お二人とも大好きなご夫婦です❤️
jolijolidayo
がしました