昨日の夜ごはんは、ロールキャベツにしました♪
今回使ったのは、ちりめんキャベツというちょっとシワシワしたもの。
種は、合い挽き肉に、玉ねぎ、しいたけ、パンとエスプレッソとの食パンのパンの耳をパン粉にしたものを入れました。
味付けは塩と黒胡椒。
スープは、市販のブイヨンを入れました。
ストウブ で30分ほどコトコト炊いてから、上にチーズを乗っけて、オーブンでグリルして完成♪
新しいオーブンの仕上がりが美味しそうで、オーブン使うたびに買い変えて良かったーと思います✨
美味しそうすぎる✨
ギューギューに詰めたロールキャベツが一体化してかわいい(*´ω`*)
少しくらいギューギューの方が、美味しそうに仕上がりますね♪
お味はどうかなー?
ドキドキの一口目…
めちゃうまーーー!
なんだこりゃ?
こんなに美味しくロールキャベツ出来たの初めてかも!
キャベツはトロトロに柔らかく、お肉はふっくらジューシーで、ビックリするほど美味しかったです!
オーブンで、こんなにも違うのか…と驚きを隠せないじょりじょりです。
付け合わせは。ブラックビーンズのマリネ。
キノコと薄切りのウインナーニンニクでソテーして、
冷凍コーンを入れて全体に火が通ったら、
火を止めて、
ブラックビーンズ・玉ねぎのみじん切り・ケーパー・粒マスタード・ホワイトバルサミコ酢を入れて混ぜます。
これも、とても美味しかった✨
あとは、洗っただけのベビーリーフサラダ♪
オーブンのおかげで、とっても美味しい夜ごはんでした♪
さて、今夜もオーブン料理をしようと、使い方を勉強中。
\ぼく、これにするでち!/
ふむふむ!
まさに、今夜はお肉を焼くよ!
ところで、最近とのひめりすがブログに登場していないので、ちろっと載せておきます。
珍しく、並んだとのひめ。
仲良くなれそう?
無理そうだね…(⑉་ ⍸ ་⑉)
ひめちゃんと、ペロリしあっこしたら良いのになぁ。
ひめちゃんも、人間ばかりじゃなくて、猫のこと好きになったら良いのに。
特に、普段と変わりないとのひめです。
りす子は?
相変わらず、オモチャ好きです(*´ω`*)
壁クラウチング出るか⁇
出たー(*´ω`*)
写真に撮れなかったけど、この後もっと高く這い登って、ほとんど逆立ちでした(*´ω`*)
クリスマスツリーとりす子
オモチャで誘った( ̄∇ ̄)
かわいい写真撮りたかったんだけど…
ガン見して
頭揺らして
ボケボケのしか写ってなかった(⑉་ ⍸ ་⑉)
とのひめりすも、相変わらず、毎日かわいい姿を見せてくれています(*´ω`*)
コメント
コメント一覧 (3)
わか様もちろんすごくかわいい〜!
毎日何度も見返しちゃうほど本当にかわいい!
とのひめりすちゃんたちも
とってもかわいい!
もーなんなら猫ってだけで泣きたくなるぐらいかわいい〜!(笑)
jolijolidayo
がしました
ジョリジョリさんのお料理食べてみたいです。
旦那様が羨ましい😊
りすちゃんの目、くりっと可愛いです。良くなってきてますね😃
jolijolidayo
がしました
りす子ちゃんのクラウチングスタートすごいです(*^^*)
末っ子ちゃんの愛らしさはもちろん、お兄ちゃんお姉ちゃんニャンズもゆったり日々過ごしてて癒されます。
jolijolidayo
がしました