今日のおやつに、冷凍で届いた栗きんとんを食べました
PA147661




紙袋に入って届いた栗きんとん。
image




中身はこんな感じ。
パックにおおまかに6等分の線が入っていました。
image




みっちりと詰まった300gの栗きんとん
これで、栗きんとん12個分入っているそうです。
image




2/3は真空パックにして冷凍保存することにしました。
これなら臭いもつかないし、長持ちする♪
食べたくなったら解凍して使えます♪
image



先日買った真空パック機、とっても良いです
時々失敗するけど
真空パック機 小型 シーラー 連続シール可能 フードシーラー機 家庭用 業務用 真空包装機 真空調理 鮮度長持ち 真空包装機 簡単操作 60Kpa吸引力 専用パック袋付き 日本語取扱説明書付き PSE認証済み ブラック ホワイト ピンク
真空パック機 小型 シーラー 連続シール可能 フードシーラー機 家庭用 業務用 真空包装機 真空調理 鮮度長持ち 真空包装機 簡単操作 60Kpa吸引力 専用パック袋付き 日本語取扱説明書付き PSE認証済み ブラック ホワイト ピンク




真空パックしたもの2つと、今から食べる分を分けたところ。
真空パックしたものは、冷凍保存しておきます。
image




今回買ったのはコチラ。
300g入りです。
中津川栗きんとん300g入り
中津川栗きんとん300g入り




お店の商品ページの紹介の画像をお借りしました。
パック詰めされていて、「鮮度」と「価格」にこだわられているそうです。
この量の栗きんとんだと、もっとお値段しますもんね!
スクリーンショット 2020-10-14 15.18.37




炊きたてを冷凍されたものが届くので、もしかすると、製品になったものをお取り寄せするよりも鮮度が良いのじゃないかと思います。
食べてみるとパサパサ感がなくて、しっとりとして美味しかったです
もちろん、栗特有のざらつきはありますが、空気に触れたパサ付きは無しです

スクリーンショット 2020-10-14 15.18.22







栗きんとんの茶巾絞りの方法も丁寧な説明があります。
茶巾がなかったので、ラップで絞りました。
茶巾しぼりにしなくても、このままお口にダイブでももちろん同じ味ですしダイナミックで美味しいかもです
スクリーンショット 2020-10-14 15.17.28






茶巾に絞った栗きんとんがこちら。
PA147652



2ブロックで4つの栗きんとんができました。
PA147666



お茶を用意して、おやつにいただきました。
PA147646




ちなみに、お茶は「ぐり茶」という伊豆で作られているお茶です。
煎茶や玉露などの緑茶(日本茶)のひとつで、正式名称を蒸し製玉緑茶』とういそうです。
茶葉が匂玉(まがたま)のようにぐりぐりと丸まっているので『ぐり茶』と呼ばれているそうです。
PA147664




特選ぐり茶120号100g【深蒸茶/深むし茶/玉緑茶/日本茶/緑茶/煎茶/静岡茶/お茶/茶】
特選ぐり茶120号100g【深蒸茶/深むし茶/玉緑茶/日本茶/緑茶/煎茶/静岡茶/お茶/茶】






栗きんとんが大好きなので、4つも並んでいる姿にワクワクしました
PA147649

 


お皿にとって
PA147673



割ったら、内側もみっちり栗きんとん♪
栗とお砂糖だけでできているので、ほぼ栗そのものの味わいです。
おいしいなー
PA147676




冷凍したブロックが、まだ4つある。
ということは、あと8個分ある
嬉しい♪
冷凍庫にいつでもストックがあるというのも嬉しいですね!
形になった個包装のものだとこうはいかないので、
栗きんとんを買う時は、またこの冷凍のパックを買うことにします
PA147655




中津川栗きんとん300g入り
中津川栗きんとん300g入り






ちなみに、楽天では栗きんとんはこちらが人気のようです。
これは、茶巾しぼりになった栗きんとんが10個はいったものです。
秋の味覚栗きんとん ハロウィン ハロウィーン 熨斗対応 お祝い プレゼント ギフト 和菓子 お菓子 スイーツ 柔らかい 個包装 孫 送料無料 高級 食べ物 食品 贈り物 贈答品 御祝 御礼 内祝 誕生日祝い くりきんとん 栗 岐阜中津川 栗きんとん 10個入 スイーツグランプリ1位
秋の味覚栗きんとん ハロウィン ハロウィーン 熨斗対応 お祝い プレゼント ギフト 和菓子 お菓子 スイーツ 柔らかい 個包装 孫 送料無料 高級 食べ物 食品 贈り物 贈答品 御祝 御礼 内祝 誕生日祝い くりきんとん 栗 岐阜中津川 栗きんとん 10個入 スイーツグランプリ1位



干し柿の中に栗きんとんが入ったものがセットになったものも美味しそうです
秋の味覚栗きんとん ハロウィーン ハロウィン 熨斗対応 お祝い プレゼント ギフト 和菓子 スイーツ 柔らかい お菓子 フルーツ 孫 食べ物 高級 個包装 送料無料 お供え 誕生日祝い 御祝 御礼 市田柿 岐阜中津川 栗 100% 栗きんとん 5個 栗柿 5個入 スイーツグランプリ1位
秋の味覚栗きんとん ハロウィーン ハロウィン 熨斗対応 お祝い プレゼント ギフト 和菓子 スイーツ 柔らかい お菓子 フルーツ 孫 食べ物 高級 個包装 送料無料 お供え 誕生日祝い 御祝 御礼 市田柿 岐阜中津川 栗 100% 栗きんとん 5個 栗柿 5個入 スイーツグランプリ1位




干し柿といえば、市田柿が美味しかった
干し柿あまり好きじゃなかったのだけど、これはまた食べたいと思った記憶です。
久々に食べたくなったので、12月に届くやつ買っておこうかな♪
【予約・送料無料】ご自宅用 市田柿 干し柿 500g | 柿 干柿 ほしがき 渋柿 訳あり 訳有り 訳 お徳用 お得用 お取り寄せ 果物 フルーツ ドライフルーツ 国産 長野 お土産 秋 自宅 自宅用 ギフト お菓子 和菓子 自然食品 GIマーク認証
【予約・送料無料】ご自宅用 市田柿 干し柿 500g | 柿 干柿 ほしがき 渋柿 訳あり 訳有り 訳 お徳用 お得用 お取り寄せ 果物 フルーツ ドライフルーツ 国産 長野 お土産 秋 自宅 自宅用 ギフト お菓子 和菓子 自然食品 GIマーク認証



市田柿とクリームチーズを合わせると美味しいらしい。
そんな製品も売ってた。
戸田屋 市田柿フロマージュ 200g×2本
戸田屋 市田柿フロマージュ 200g×2本