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joli!joli!(じょりじょり)と言います 

このブログは、
飼い猫のアビシニアンのことや
毎日のおうちごはん、
おでかけ記録や美味しいお店のことなどを書いています。
日常に、
ちょっぴりの癒しや、
ちょっぴりの潤いになれば嬉しいです♪

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我が家のダイニングテーブルが、長方形から丸になって、お皿を置く位置が劇的に変化しました。
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これまでは、1800×700mmという、とても横長なテーブでした。
向かい合わせになると、距離がとても近くて、お皿もちょっと並べにくかったです。
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丸テーブルは、直径1100mm
このサイズ、向かい合わせになってもさほど遠くなく、横に並んでも違和感がないという、なかなか良いサイズでした
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ただ、まだお皿の並べ方に迷走中。
丸テーブルをかっこよく使うには、お向かい合わせになった方が良さそうです。
イベントの時などはそうするとして、普段はこうした横並びになりそうです。
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この日は、鯛めしの残りと、冷蔵庫の余り物整理の夜ご飯でした。
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里芋、だいこん、れんこん、しいたけ、鶏肉の煮物。
里芋をあえて下ゆでせずそのまま使って、とろみを出しました。
普段の食卓だったら、これでも全然OKです♪
というか、むしろこのとろみが好きだったりする
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あとは、白菜のトロトロ煮。
①フライパンに白菜としめじと菜種油を入れて火をつけて、全体に焼き色がつくまで火を通したら
②水、切り刻んだ昆布(5cm四方くらいを適当に)、塩麹をお好みの量入れてくったりと似た後
③片栗粉でとろみをつけたら出来上がり
素朴ながら、美味しいです♪
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あとは、一口焼肉コチュジャン乗せ。
だんなさまが韓国出張で買ってきてくれたコチュジャンを使いたくて作りました。
大葉、レタス、お肉、コチュジャン、ごまを一口でいただきます。
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それと、ル・レクチェ
今年初のル・レクチェです
シャインマスカットと並んで、大好きなフルーツです。
初めて食べた15年ほど前は、スーパーで見かけることはなかなかなかったんですが、
最近は、スーパーでもちょくちょく見かけるようになって、手軽に買えて嬉しいです♪
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初めて食べたのは、新潟の方からの贈り物。
めちゃめちゃ美味しいフルーツに目ん玉飛び出しました。
どこの農園のものかとか、ぜんぜん記憶にないんですが、
新潟のものだったことだけは覚えています。
家庭用でもおいしそう
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丸テーブルの立ち位置に、お困りのお方がここにもいた。
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\ぼく、どこにいけばいいのさ!/
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すんなり、居場所を見つけちゃいました(⑉་ ⍸ ་⑉)
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ちょっと引け越し??
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その、微妙な顔はなんだ



あと、丸テーブルテレビをおいても2人並んで見易いです♪
もう、横向きになって見なくていい
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ところで、だんなさまが韓国出張の際、じょりじょりが大好きなトッポギを買ってきてくれました
超嬉しい
この、甘くて辛いとろりんとしたタレと、もっちりとしたお餅のハーモニーがたまらなく大好きです
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なんですが…
作り方を見てもさっぱりわからない
翻訳機能をつかてみようにも、どうやって打ち込んだらよいかもわからず
どなたか、もしもハングルがわかる方がいたら、教えていただけると嬉しいです。
トッポギ食べたい…
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\ちゅーるみたいに、そのまま袋から食べたらいいんじゃないかしら…/
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\お餅だよ。固いんじゃない?/




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