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joli!joli!(じょりじょり)と言います 

このブログは、
飼い猫のアビシニアンのことや
毎日のおうちごはん、
おでかけ記録や美味しいお店のことなどを書いています。
日常に、
ちょっぴりの癒しや、
ちょっぴりの潤いになれば嬉しいです♪

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そういえば、最近、ごはんの記事を書いてなかったなと思ってブログを遡ってみると…
5日前のチーズだカルビが最後だった。
しかも、その前はさらに6日前の豚肉のせいろ蒸しだった。
夜ごはんの写真が溜まりまくっていて、全然書けてなかった


やいやい、ぼくの食卓どうなっちゃってるの?
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とののかおがとても怖い…
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ということで、今日はすぐに書いてみます!


メインのお料理、トンテキにきのこソースをかけてみました。
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①フライパンにニンニクスライスと油を入れて火にかけて、にんにくがきつね色になったら
②豚ロース肉を入れて両面焼いて
③開いた部分にシメジと椎茸の薄切りを入れて
④きのこに火が通ったら、ソースを入れて煮からめます

ソースの内容(大体の量を書いておきます)
・ウスターソース(大さじ3くらい)
・ケチャップ(大さじ2くらい)
・日本酒(大さじ2くらい)
・みりん(大さじ1くらい)
・醤油(小さじ1くらい)
・オイスターソース(小さじ1くらい)
・かつお粉(小さじ1くらい)
・水(大さじ3くらい)
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照り照りのソースが美味しかったです!
豚肉ちょっとパサついちゃった
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あとは、前日の残りのかぼちゃの煮物とか
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冷奴とか(ネギが雑…(⑉་ ⍸ ་⑉))
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シャインマスカットと梨とか
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すぐきのお漬物と、白菜キムチも添えて、ごはんが進む夜ごはんでした♪
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食卓に集うニャンズ…
とのなんて、寝そべって待機してるし(⑉་ ⍸ ་⑉)
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\あ、そろそろお食事はじまります?/
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\ぼくぅ、お肉を食べたいですぅ/
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甘えておこぼれをもらう作戦を覚えたぼくちん。
ひめちゃんのように、クリームパンを炸裂してくることはないけど、これはこれでずるい作戦を覚えた…
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\ちび子の作戦まねしてるんじゃない?/
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\ぼく、ちび子せんぱいを見て育ったので、お膝にもすぐに来ちゃいますよ/
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\そして、じっとりとした目つきで見上げるんですよね。せんぱい、ぼくできてますよ!/
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ちび子のこの、ちんまりとした雰囲気には、程遠いぼくちんなのでした
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\ねぇ!クリームパンが飛んでないじゃない??/
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\ママみたいに慌てなくたって、おこぼれもらえるもん/




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