今日は、1人の夜ごはん。
焼きビーフン的なのと、土豆絲と、トマトでした。
IHで初めて作ったのは、炒めものでした(￣∇￣)
中華鍋で、普通にできました。
メインは焼きブン。焼きビーフンみたいなものです。
豚肩肉の薄切りと、長ネギと、しめじ入り。
「ブン」って何だ？って感じですが、ベトナムのお米麺だそう。
フォーのようにスープに入れたりするらしいのですが、炒めたら焼きビーフンみたいになって美味しかったです✨
カルディに売ってました。
土豆絲（とぅーどうすー）は、この記事を見て以来ハマってます！
ジャガイモを糸のように細く切って炒めるだけなんですが、これがとっても美味しい♪
『現地日本人にも超絶愛されているのに、なぜかイマイチ日本でメジャーでない中国料理』なんですって。
でっかいじゃがいも1個分、ペロリと食べちゃいました♪
あとは、冷やしトマト
実は、前回この土豆絲を作った時に、フライパンに火が入って火柱やが上がって怖かったんです(*꒦ິ꒳꒦ີ)
今回IHだったので、安心して作れました♪
さて、話は少し戻りまして…
こちらは、IHの工事の少し前のキッチンの様子。
コンロ下の物を移動させなくてはならなかったので、作業を始めようと思ったら、猫たちが楽しそうにしていた。
ちび子は、おやつを待っていて、
ひめちゃんは、なんか良くわかんないけどクネクネしてた。
クネクネクルクルしながら、少しずつちび子に近寄っていくひめちゃん
何してんのかな⁇
とうとう、ちび子の目の前に到達したら
ちび子に叩かれてた(￣∇￣)
＼わけのわかんない動きするのやめてよね／
ひめちゃん、ホント、何したかったんだろうか…(⑉་ ⍸ ་⑉)
ちび子、めちゃんこ怒ってる…(￣∀￣;)
＼おかしな子ねぇ／
＼この子もあの子も、変なことばかりしてるもん／
インスタグラムもぼちぼちやってます
↓
＼ ラインで更新通知が届くのニャ ／
こちらからは、レシピのみ閲覧できます
見たい分類のアイコンをポチッとしてください♪
お帰りの際にポチッとしていただけると嬉しいです♪
コメント
コメント一覧 (6)
猫ってキュートだなー✨
ＩＨコンロ、羨ましいです。
私も年々不安症に拍車がかかり、付けっ放しとか、ガス漏れしてないかとか気にする事が多くなってきました😥
変えるには 稼がなきゃなー(>_<)
jolijolidayo
が
しました
IHはお手入れが簡単だし、安全ですよね。
我が家はガスコンロですが、やっぱり毎日のお手入れが手間です。
最近じゃがいもを沢山もらったので早速作ってみます♪
ひめちゃん、遊んでほしかったか、おやつ待ちのちび子先輩に気付いて来たのかな？♪
jolijolidayo
が
しました
神はお怒りになりました…w
ちびちゃん、赦してあげてね🎵
jolijolidayo
が
しました
じょりさん おはようございます☁️
じゃがいもの炒め物 正式名があったんだ‼️
30年前に亡くなった母がよく作ってました。
母のは少し酢が強めで、ピーマンとか入ってた‼️ 食いしん坊の母だったから、どこかなお店で食べたのかな⁉️ 私にとってはお袋の味です。久しぶりに作ってみよう🎵
jolijolidayo
が
しました
ひめちゃん、イカミ耳になってますか？？猫村さんもドキドキしてるシーンでイカ耳になっていたような😊。こんなに気持ちが耳に現れるんですねー。可愛いなあ♥️
昔、一時住んだアパートのIHはまだ火力(熱力？)弱かったけど、今は良くできているのでしょうね。お手入れ楽だし、怖さが少ないですよねー。もうちょい歳いったら、私も考えよう✨
jolijolidayo
が
しました
作るにしても私でも出来そうだし
やってみようかなー。
ひめちゃんくねくね。(笑)
写真でもじりじりとちび子ちゃんに
近寄ってくのがわかりますね。
モノがきちんとしまわれてて
スッキリしている印象のjoli!joli!さん家。
キッチンツール出てないのは
キッチン回りをスッキリさせるために
しまっているんだと思ってました。
jolijolidayo
が
しました