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joli!joli!(じょりじょり)と言います
このブログは、
飼い猫のアビシニアンのことや
毎日のおうちごはん、
おでかけ記録や美味しいお店のことなどを書いています。
日常に、
ちょっぴりの癒しや、
ちょっぴりの潤いになれば嬉しいです♪
先日、オーストラリア出張へ行っていただんなさま。
ハンター・バレーのワインを買ってきてくれました♪
ということで、赤ワインを飲むための夜ごはんです。
オーストラリアワインだけど、イタリアンという
パスタは、耳たぶという名前の「オレキエッテ」をトマトソースでいただきました。
トマトソースには、ブラックオリーブやケーパー、アンチョビを入れました
味に深みがでて、美味しかった!
オリーブオイルでソテーした茄子も合わせたら、とってもおしかったです♪
こちらは、ミラノ風カツレツ。
牛モモステーキを、これでもかこれでもかと叩き伸ばしました。
パン粉をもっと細かいものにしたかったのだけど、なかった
でも、サクサクで美味しかった
ハーブソルトでいただいたら、とっても美味しかったです。
片手でひけるミル、これ卓上で使いやすくてオススメです♪
コレです。
ミラノ風カツレツに添えてあるのは、新じゃがのフライ。
揚げ物は全部、だんなさまが担当してくれました♪
ロメインレタスのサラダ
玉ねぎのコンソメスープ
デザートはさくらんぼ。
この時期、さくらんぼが美味しいですね!
大好きなので、毎日でも食べたいな
このさくらんぼが気になっている。
買ってみようかな。
先日お片づけをして、久しぶりにできたコペンハーゲンの器を使った夜ごはん。
やっぱり、こういう洋食器も良いなぁと、なかなか手放せないじょりなのでした
\魔人が来ました/
\あれは?ぼくの獲物ですかね??/
さくらんぼに気を取られているようでは、まだまだだね。
ひな子大魔神なら、ミラノ風カツレツの真ん前にどっしりと座っていることでしょう
こっちの魔人みならいは、とにかくウロウロとアピールしにくる。
まぁまぁ落ち着きなさい。
\ぼく、なでなでされてる場合じゃないんですけど?おこぼれください/
\でも、やっぱりなでなでもいいですねぇ/
\もっとぉ〜/
\戦場(食卓)でなでなでにウットリしているようじゃ、まだまだね/
\ちび子もなでなでされてるよ/
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コメント
コメント一覧 (4)
へっ私変態?いえいえ、joli!たん♡の暮らしが好きなファンですー(*´σー`)エヘヘ
最近なかなか過酷な環境でして、けど総合的に幸せとします(*´-`)
皆にゃ♡癒しや笑いをありがとう♪
jolijolidayo
がしました
佐藤錦も美味しいけど、紅秀峰という品種 もオススメです。
美味ですよ。お試しください。
jolijolidayo
がしました
こういう日常が続いてほしい。
災害がもう起こらないでほしい。
皆さん どうか ご無事でいてください。
地震の被害が無くなりますように。
jolijolidayo
がしました
オレキエッテ?カッペレッティ?
どっち?って、1人夜ゴハンの写真見て
気になったんでスッキリ!!
パスタってとんでもない数の種類が
あるけど、使いこなせない。
だから売り場では普通のしか買わない。
買ってもペンネ位。
いろんなパスタ使いこなしたいなー。
jolijolidayo
がしました