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joli!joli!(じょりじょり)と言います
このブログは、
飼い猫のアビシニアンのことや
毎日のおうちごはん、
おでかけ記録や美味しいお店のことなどを書いています。
日常に、
ちょっぴりの癒しや、
ちょっぴりの潤いになれば嬉しいです♪
先日の夜ごはん。
なんと、だんなさまは揚げ浸しを作りました。
STAUBにお出汁をたいて、そこにあげた具を綺麗に並べるとう几帳面な一面を見せてくれた。
ちなみにB型です。
じょりじょりはA型です。
お片付け苦手です。
見えない場所に突っ込んどく系
揚げ浸しはとても綺麗だったので、このままテーブルに出すことにしました
揚げた具材は
・なす
・かぼちゃ
・れんこん
・ししとう
・インゲン豆
・えりんぎ
・しいたけ
トッピングにミニトマト
はぅー
めちゃうまでしたー
レシピは、こちらを参考に
鶏肉を入れずに、酢を省いています。
このレシピも、これからの季節にさっぱりとして美味しいですよ
あとは、カレイの煮付け。
なめたカレイです。
ふわふわな食感だそうです。
煮付けもSTAUBで炊いてみました。
すごくふっくらと美味しかったです!
STAUBと言えば、ram's barのramさんと言うことで
こちらのページを参考に、冷たい状態から炊いてみました。
これからは、STAUBでお魚を炊こうと思いました
ramさんた使っていたフィッシュプレートいいな
あとは、冷奴と
なめこ汁と
べったら漬け
お酒は、久々の「秀鳳」
だんなさまのお料理レベルがぐんぐん上がって、
じょりじょり、このまま食べる係だけでも良いなーなんて思った休日の夜ごはんでした
オット(だんなさま)の作るごはんは、こちらにたくさんありますのでよろしければどうぞ♪
→だんなさまごはん
あ!ねこたちの写真撮るの忘れてた
いつもどおり、お膝占拠してました
\テーブルに魔人がいないわね/
\ママは、お料理より前にテーブルでスタンバイしてました/
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コメント
コメント一覧 (7)
私もA型です(笑)
jolijolidayo
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だんなさまよろしくお願いします(ฅ・ิω・ิฅ)笑
B型男子!!!(º ロ º )
意外!! と思いきや、
うちの兄(B型)も彼女さんに毎日おべんとうをこしらえるオカンみたいな人だったらしい(笑)
愛する人と身内には違うのがB型男子なのかしら?(⑉་ ⍸ ་⑉)
jolijolidayo
がしました
こんばんは😊ジョリさん❤
(๑✪ω✪๑)イイナァ♡⃜ 私も参加したいです
魚持参して来ますのでヨロシク😁
お二人共お料理上手だから
猫が居る小料理屋さん😻やったらいいのに~🎵
ねぇひなちゃん😸
食べる専門家≧(´▽`)≦アハハハ
jolijolidayo
がしました
ひなちゃんに続け!と、ながのけんみんさんと
popoki さんのコメントに笑ってしまいました。
私もテーブルのかどっちょでいいので…
だんな様作のお料理、どんどん増えますね♪
jolijolidayo
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jolijolidayo
がしました
じゃあ、私は お片付け係しまっす🙋♀️
なので テーブルの端っこに居させて下さーい😆
jolijolidayo
がしました
私はナスの揚げ浸しが好きで~す。
私の分もお願いしま~す。
jolijolidayo
がしました