先ほどのカラスミですが
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あ、ちがった。こっち。
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ひめちゃんの背中がカラスミ記事はコレ





お昼ご飯に、パスタにしました♪
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作り方は、ペペロンチーノを作る要領で野菜を一緒に茹でるだけです♪

①パスタを茹でているお鍋の残り時間が2分くらいになったところに
菜の花、きゃべつ、黄色い白菜を入れて茹でます。菜の花だけでもいいです。

②別で用意しておいたフライパンに、ニンニクと鷹の爪とオリーブオイルを入れて
香りが立ってきたらパスタ汁を入れてニンニクや鷹の爪が焦げるのを防ぎます

③茹で上がったパスタを②のフライパンでオイルと絡めます(ここで乳化させる)

④器に盛り付けて、みじん切りにしたからすみを散らます
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カラスミと菜の花とかのスパゲティーの出来上がりです♪
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\やだ!カラスミさん、ひめちゃんと同じいろじゃない??/
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そう、金色に輝くカラスミは、まさかのひめちゃん色でした
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\ひめちゃんのほうが、ピカピカよ!/
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\そうでしょ?/
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\でしょ…?/
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おぉ…怖い(⑉་ ⍸ ་⑉)



カラスミなんて食べるの、いつぶりだろう??
パスタにかけたら、とってもおいしかったです!
まだまだたくさん残ってる、また作ろう♪
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こちら、たっぷり150gだそうです
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