じゃん
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じゃじゃん
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上の2枚の写真に、猫がいたのわかりましたかー
バレバレですね




お友達から、お引越し祝いが送られてきました
じょりじょりのブログを見てくれているお友達で
「あの鰹節削り器贈るから、好きなの選んでー」って連絡がありました♪
そう、以前じょりじょりがブログでこそっと欲しいとつぶやていたもものなんです
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この記事の一番最後にチラッと…
ゆかりん、よく気づいてくれたなぁ




リクエストしたのは、このウォルナットのもの
台屋の鰹節削り器 SK×ウォルナット



ブナのもあります
台屋の鰹節削り器 SK×ブナ




写真を撮ろうと準備していた一瞬をついて、紐かじられました
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犯にゃんは、もう寝ている…
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気を取り直して



蓋をあけると、中に刃のついた台が入っています
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シャキーンと切れそうな刃がついている
さわったが怪我をするに違いない…
気をつけよう。
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この、台を外すと、削った鰹節が取り出せるしくみになっています。
よくある、引き出し式じゃないので、削った鰹節が取り出しやすいのと、
すっきりとした作りで、かさばらないのが良いですね♪
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それにしても、この鰹節削り器のウォルナットの木目が美しいなー
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おばあちゃんのお家に行くと、食事の支度の前にはかならず鰹節を削っていたおばあちゃん。
リズミカルにシュッシュッと聞こえる音が気持ちよかったな!
じょりじょりは、その作業を見るのが大好きで、
引き出しを開けて、鰹節が取り出される様にはわくわくしたものです
削りたての鰹節を一切れもらって食べるのも楽しみでした♪
そのお出汁を使って、土鍋で炊いてくれる「おじや」がすごく美味しかったです。
今でも覚えてものだなー(*´ω`*)
鰹節を削るなんて、自分でするの初めてだだけど、
こうして、説明書も付けてくださるので、なんとかできそうです♪
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メンテナンスもしてくださるそうなので、
削りにくくなったらお願いしよう♪
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鰹節なんて、どこかったら良いかわからなかったので
楽天さんで探しました
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この、本枯節。
雄雌セットだそうです。
本枯節 雄節雌節セット 送料無料 《かつお節 鰹節 かつおぶし カツオブシ オカカ かつおだし かつお節 お中元 お歳暮 父の日 母の日》



楽天は、なんでもあって便利ですねー
あ、今日からまたスーパーセールが始まるみたいですね!
あとから、お買い物リスト書いてみようかな♪





で、早速削ってみました。
向きがあるそうなので、尻尾側を前にして、頭側から削りました。
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\もっと角度をつけたほうがいいんじゃない?/
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との様チェックが厳しい…




初鰹節削り、出来ました
なんかいる!
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これで合ってるのかな??
ちゃんと削れてるかどうかビミョーですが、
まぁ、最初の練習ということで良しとします!
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\ぼく、試食してみましょうか?/ 1枚だけだよ
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削りたての鰹節で、さっそくお出汁をとってみました。
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お吸い物にしていただいてみたのだけど、
雑味がなくて、すごくまろやか!
やっぱり、おいしいですね
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ゆかりん、素敵な鰹節削り器ありがとう
大切につかうね!
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さて、どこにおこうかと適当にカウンターにおいてみたのですが
これ、一見して鰹節削り器とはわからないので
どこにおいてもかっこいいです!
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コーヒーグッズの前に置いておいたら、
コーヒー関連用品でも入っているような佇まい
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もしくは、
バターケース?
筆入れ?
知らない人が見たら、多分鰹節削り器とは思わないことでしょう
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\わたしなら、匂いで1発で当てちゃうわ!/
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