昨日、甘えっ子なとののことを書きましたが





この日の夜ごはんは、サーロインステーキのすき焼き風でした
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11月29日の「いいにく」の日ということで
パパ便の冷凍お肉から、サーロインステーキを解凍して使いました。
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\ぼくのお肉だ!/ ちがうけど…
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サーロインステーキって、最近食べた後にウッとなるのだけど
すき焼き風にすると、なぜかモリモリ食べられます 
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野菜を入れて半分ほど火が通ったところで
斜めにそぎ切りしたステーキを入れて、
鉄鍋で焼いて、
お砂糖をまぶしてキャラメリゼしてから
お醤油やお酒を入れて味付けしました。
それを、溶き卵につけてすき焼き風にしていただきました♪
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ステーキ1枚分を2人で半分こでちょうどよかったです♪
お野菜は、
白菜
白ネギ
ちぢみほうれん草
里芋
大根
人参
しいたけ
エノキダケ
あと、春雨がはいってます。
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付け合わせは、大根とミョウガの大慌て漬け。
リンゴ酢と酢を合わせたもと一緒にビニール袋に入れてモミモミしただけです。
とのが抱っこ抱っこと甘えてくる最中、投げやりに作った箸休めです
ほぼ生野菜…
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るぅさんに頂いて以来、和食のたびに食卓に上る
柿の種のオイル漬けと、柚子こしょう
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るぅさんも、じょりじょりが贈ったものをブログで紹介してくださっています
さすがるぅさん、写真がすごく素敵だ!
習いたい!!





お酒は、熊澤酒造のレストランへ行った時に
半ば強引に買うことになったやつ
お店のお姉さんが一所懸命にお酒の良さをアピールしてくれるので
買うことになりました。
美味しかったです♪
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\トラも、お肉をたべる!/
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たま男と同じ体勢で、目の前のとのがだんなさまからお肉をさらおうとしている(*´ω`*)
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懐かしい光景だなぁ
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\たま先輩、ぼくはおとなのトラになったので、先輩のようにかっこよくなったと思っています。どうですか?/
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たま、とのと一緒で特にかっこよくはなく、
とのと同じく、甘えっ子だったんだけどね




明日はたま男の、5回目の命日です。
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\わたしは、肩なんて狭いところからは狩はしない派よ!/
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