先日じょりじょりは、こんな青空の下にいた。
しかも灼熱🔥🔥🔥
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この日は、livedoorブロガーさんのバーベキューイベントということで声をかけていただき、
じょりじょりも張り切って参加してきました


バーベキューには、そんなに興味ないのだけど…
この日のBBQは、なんとホテルの料理長のお料理!
しかも、シェフからお料理を教えていただけるとな??
そのシェフというのが、これまた人気ブロガーさんの
たかシェフのおうちごはん。と白い犬」 のたかシェフさん。
ブログでいつも美味しそうなお料理をよだれを垂らして見ているんですが
そのたかシェフのお料理が食べられるなんて、嬉しすぎる!
なんという太っ腹企画!
行かねば!!!

夏嫌い
暑いの嫌い
だけど、がんばって行った


じょりじょり、まぁまぁのヒトミシリだから、
人が集う場所は、実はちょっぴり苦手なのだけど、
そういうの克服したいし、ブロガーさんとも交流したいし、
頑張って行ってみました


案の定、そこそこ人見知りしてきたのだけど(⑉་ ⍸ ་⑉)
この日は、大人気ブロガーのるぅさんもいらしていて、
るぅさんは大人気ブロガーさんなのにすごく気さくで、
じょりじょりのつまらん話も、大きな口で笑って聞いてくれる。
すごくすごく懐の深い人なんです
じょりじょりは、すっかり懐いています(一方的に)


そして、この日はるぅさんのお嬢さんも来ていらして、
このひなちゃん(ねこじゃない)が、これまたすごくかわいい!
びっくりした。
まぁ、るぅさんがとても綺麗な方だからわからんでもないけど、
なんというか、綺麗とかわいいと無垢が混在していて、
なんとも言えない魅力を醸し出していた。
おっとりとして、気立ても良くて、
お子さんたちと一緒になって全力で遊んで、
大人にとも上手にコミュニケーションを取れる。
完璧だ。


はっ…
BBQそっちのけで、ひなちゃんのことを語ってしまった
いかんいかん。
というくらい、じょりじょり夢中になりました




では、本題のBBQです!!


豊洲にある「WILDMAGIC」というバーベキュー施設だったのだけど
手ぶらで行っても楽しめるところらしいです。
そして、とってもオシャレ!
遠くには、ビルが立ち並び、青空のもと、テントがいっぱい並んでる。
テントといってもテントもオシャレ。
敷地内には、カフェやバーもあったり、
インスタ映えすぎる場所でした。
インスタには一切あげてないけど


とりあえず、写真いっぱい並べときます!
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レセプションもオシャレ
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プールもある!
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どこもかしこも、オシャレ



で、バーベキューする場所も屋根があって、居心地が良い
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バーべキューセットもなにやらオシャレなやつでした。
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livedoorの運営さんが、ビールサーバーも用意してくださったり、
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冷たい飲み物も用意してくださって、至れり尽くせり。P8221083



ここでは、施設で配られた食材が焼かれました。
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火加減を見る、運営さんたち。
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お肉とお野菜という、定番の品々が並んでます。
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しばらくして見たら、こういうのが並んでた
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向こうのエリアでも、早速シェフのお料理の数々が並びました。
なんだこりゃー!
すごい!!
これだけの下ごしらえ、どれほど大変だったことでしょう
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この野菜のカットと並びの美しいこと
思わずシェフにいっぱい質問してしまった!
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この、人参と大根でできた勇者の剣みたいなのはなんだ??
とザワザワしていると、
シェフがすかさず、切り方も教えてくださる。
忙しいのに、とても親切!
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あとこの、ベーコンにマッシュルームとクリームチーズを巻いて焼くやつが
もう、絶品でした。
マッシュルームがジューシーで、中からトロリとチーズが出てきて…
じょりじょりは、2つ食べてしまった。
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そして、アスパラの肉巻きの並びの美しいこと。
並べるの大好きなじょりじょりには、この図は興奮ものです。
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ズッキーニがくり抜かれて、ツナとコーンが乗せられているものなんだけど、
これまた、すごく美味しい!
作り方のコツなんかも教えていただいて、美味しくなるマジックを理屈で知ることもできました
この整然とした並びも…たまりません
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下ごしらえは現地でも行われ、
たかシェフの奥様のしょうこさんが、じゃがいもに詰め物をされていました。
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これらを、炭火で焼いた姿がこちら。
この「スタッフド マッシュルーム」は、フライパンでご家庭でもできるそうですよ!
レシピも紹介してくださってます → コチラ
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たかシェフ、暑い火の前で直射日光を浴びながら
次々と、焼いてくださってます!
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こうしてできた、アスパラの肉巻き。
めちゃくちゃ美味しい!
お家で作るの、こんなに美味しかったっけ??
何本でも食べられそうです!
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で、さっきの綺麗に並べられたお野菜たちは
これまた、オシャレなチーズディップをつけていただきます。
すっ切れっとに、マッシュルームやガーリックを入れて、そこにカマンベールチーズを入れて
最後にニンニクの芽を入れているのだそう。
これがまた、すごく美味しくて、お野菜がモリモリ食べられる!
さっきの人参の剣のギザギザは、こうしてチーズが絡みやすいように切られていたのですね!
さすがです。
これ、真似したい!
いや、難しいかな(꒪ω꒪υ)
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あと、この、じゃがいもの詰め物が絶品!
チーズとバジルが効いてます
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この、バジルの量について、マリエちゃんが漫画にしてくださってるのがおもしろいので
ぜひ、ご覧ください♪
 → コチラ(記事の最後の方に漫画が登場しています)
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わたし、お手伝いした時、バジル1枚乗せた( ̄▽ ̄)



さぁさぁ、いっぱい食べたぞー!
と、思ったら…
最後に、こんなのが用意されていた!
バケットにトマトとハムが挟まれていて、上からチーズを削ってかけてくれて
それをアルミホイルで包んで焼く。
ホットサンドだそう!
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これまた、絶品で、おなかいっぱいなのに、口が食べてしまうという…
バーベキューでこんなに美味しいお料理食べたの、人生で初めてだったかも!
こんなにたくさんのお料理、お一人で仕込まれたんだそうです。
そして、調理中も終始優しくニコニコされていて、
なんて素敵なご主人なんだと、皆で感心しきりでした。


お腹も満たされて、ちょっとその辺りを散歩してみました。
すると、バーでかき氷が売っているのを発見!
熱をもった体を冷まそうと、張り切ってレインボーなかき氷を買いました♪


オシャレなバー
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オシャレすぎる、七色かき氷
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インスタ映え。
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この日は、お子様連れのブロガーさんもたくさんいて、
子ども達は、水てっぽうや花火に興じて楽しそうでした♪
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今回のBBQは、皆さん口を揃えて「これまで最高のイベント」だとおっしゃってました。
本当に、最高でした
この日のために下見までして、いろいろなお料理を用意してくださったたかシェフにしょうこさん、
また、暑い中奮闘してくださったlivedoorブログの運営さんたち、
本当に、ありがとうございました。
とても楽しかったです♪


ただ心残りは、今回もまた、いろいろなブロガーさんとお話ししそびれてしまった
暑くて頭が回らなかったというのもある。
ということにする。




今回参加されたブロガーさんです♪

柳本マリエ様    17歳からのイングリッシュ    http://marieyanamoto.blog.jp
今井知加様 MakeLife+ゆとり時間    http://yutorijikan.blog.jp        
momo様    momo's obentou*キャラ弁    http://momo-obentou.blog.jp/    
あい様    あいのおうちごはん    http://ainoouchigohan.blog.jp/
マルコ様    うちの夫が糖尿病になっちゃった!    http://danna-tonyo.blog.jp/    
コッコ様    ココロのくらし    http://kokorolife.blog.jp/    
みっちー様    ノープラン生活    http://noplanlife.blog.jp    
山本リコピン様    ビジュアル系フード    http://yamamoto-ricopin.blog.jp/
前川さなえ様    ぷにんぷファミリー    http://puninpu.com/    
けえこ様    ほわわん子育て絵日記    http://howawand.blog.jp/    
るぅ様    るぅのおいしいうちごはん    http://ruuuuu.blog.jp/    
waco様    わが家のここち。    http://wagacoco.com/    
きっか様    亀が無理してロードバイク乗ってみた    http://kamechari.blog.jp/    
小豆様    持たない暮らし ミニマム生活。    http://azukilife.blog.jp/    
中山あいこ様    生活のメモ    http://seikatsunomemo.com






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