「もんじゃ焼き」
お店で食べたこともほとんどないのだけど、
おうちでやってみることになりまして
ミックス粉とやらを買ってみました♪
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それでは、もんじゃ素人のもんじゃ焼き劇場をご覧くださいませ
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飲み物、なんとなく、ラムネを用意してみる!
あとは、ハイボールだ
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どうやら、キャベツなどの野菜を先に炒めるらしいよ。
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手づかみでホットプレートに移動されるキャベツを、凝視するひな子
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あの物体は、食べ物なのだろうか…?
とても気になるひな子
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我が家のブルーノのホットプレート、絶望的に火力が弱い
蓋をして火を通すことにします。
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ちょっと見てみる。
(この時は気づいてないのだけど、どうもキャベツが大きい…)
(もしかしたら、これは、鉄板の上で切り刻むのかもしれないという思いがよぎる)
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まだ火が通らない…
しばし、蓋をして待つ。
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待ちきれなくて、コレを食べてしまいそうになるも
ここは、我慢に成功
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よし。キャベツに火が通った(多分)
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ブルーノのホットプレート、小さくて縁が立ってるから、
土手を作らなくても生地を堰き止められるという利点がありました!
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ひな子さまが見守る中、生地を投入
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ここまで、まったく自信なし。
もんじゃ作り、これで合っているのだろうか??
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\ これ、食べられるものになるのかしら?? /
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生地、なんとなく透明感が出て来た!
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ここで、混ぜるらしい
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ところで、トッピングはいつ入れるのだろうか??
まぁ、よい。
余談ですが…ベビースターラーメンのパッケージが変化しすぎていて
スーパーで見つけるのに苦労しました。
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なんだかよくわからないけど、それらしい姿になってきました。
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よし!ラムネの登場だ
屋台みたいで楽しいな
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青海苔をかけて、いただきます♪
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これが正解かどうかわからないけど、おいしいな!
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トッピングの出番を忘れていたので、ここでふりかけてみることに。
それぞれのエリアで混ぜて食べたり、あとから全部混ぜてみたり
なんだか楽しかったです!
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\ え?お呼びでない?? /
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\ そんなことおっしゃらずに、私にもください /
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\ わたし、食べられないんですって(涙)/
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\ あんな美味しそうなのもの、たべられないんですって /
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( 本当に食べられないのかしら…? )
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未練たっぷりのクリームパンは、そこから離れませんでした
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で、代わりにチュールをあげたよ(***
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1度目のもんじゃを、市販のセットで作ったあと
2度目は自分で適当につくってみました。
適当すぎて、粉の分量が多すぎたみたいでダマダマになっちゃって
お水で伸ばしながらどんどん増殖していくという謎の仕上がりとなりましたが
それはそれで、なかなかおいしかったです♪
慌てすぎて、写真撮るの忘れちゃった


もんじゃ焼きのように、
ちょっとずつ食べるのが好きなだんなさまは、
すっかりハマったようで
「これ、また食べたい!」って張り切ってます



*****


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我が家のホットプレートはコレ
火力弱い気がするのは気のせいだろうか??
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