ものすごく久しぶりのレシピ投稿です
久々すぎて、レシピの書き方忘れてました。
さて、昨日の夜ごはんに作ってみた
「にんじんのマーマレード和えサラダ」がおいしくできたので、
忘れないように、レシピに残しておきました。
じょりじょりが、にんじんを細切りにするときの方法も載せてみました。
①ピーラーなどで皮をむいたら、上下を落とします
②底が平らになるように、少し切り取ります
切った面を底にすると、コロコロと転がりにくいです
端から、斜めに薄くスライスして
垂直に立ててから
ぐいっと、右側へ倒します(左利きの方は左へ)
端から、千切りにしていきます
じょりじょりは、この方法が細く切りやすいです。
にんじんの美味しい季節に、ぜひいかがですかー?
《レシピ》にんじんのマーマレード和えサラダ
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コメント
コメント一覧 (14)
その方が、切りやすいですねー(٭°̧̧̧ω°̧̧̧٭)
家族が、オレンジ風味のサラダが食べれるか、分からないので、フレンチドレッシングか、イタリアンドレッシングで、出して見ようかなぁ(。•ω•。)
苦手なものが結構あるので、じょりさんの様に、料理を楽しめてないなぁー・゚・(。>д<。)・゚・
私はチョコのが好みです。
カスタードミルクプリン、なんの味だろう??と、考えたら、シュークリームの中身的な味かも😳
抹茶、濃厚で美味しかったのですが、懐かしい気がしました。
コンビニスイーツにありそうな、感じかも??どこかで食べた事ありそうな…(๑• . •๑)?
スタバだけあって、家族で食べるには 高い😵
…と、言いつつ、ラズベリーシフォンケーキを見つけたので、1人分だけ…こっそり買って食べたいなぁ( *´艸`)グフフ
にんじんを生で食べたいなぁ…と思ってるんですが、なかなかレシピが分からなくて困ってたんです。このレシピなら家にある材料なので、いつでも作れそうです☆
白ワインやスパークリングワインにも合いそうですね!!
帰宅が深夜になる夫のおつまみにも良さそうです。レシピのupありがとうございます。
今度ぜひこれも一品にお願いしたいなーー(人●´ω`●)
私、人参の長さを二等分か三等分にしてから、縦にスライスしてまた縦に千切りにしてました
きゃうりも然り
joli!joli!さん✨の方法♡出来上がった千切りの両端がパッツンじゃないところもしなやかで綺麗だなぁーって思いました( ☆∀☆)
これからはこうしまーす
大根も茄子もこの切り方をしてみたいです🍆
いつもの癖とか、つい適当にしてしまうのですが、久しぶりに目が覚めた感じですー✨
でも!やっぱり手で丁寧な千切りはとても美味しそう。
春から娘が大学生になり一人暮らしを始め、食卓は主人と息子の三人でちょっぴり寂しくなりました。
その分、ちょっとぐらい量が多くても千切りスライサーはやめようかしら?です。
スナップえんどう、大好き!
縦割りにすると中のお豆の可愛さがたまりません。
娘は遠くに行っちゃいましたが、2日前に100グラムの仔猫が新しい家族になりました〜
斜め切りにすると、先が細くなって見た目も良くなる気がしますー。
スタバプリン、なるほど。シュークリームの中身な感じありますね!
コンビニスイーツを作っているところと同じところで作っているのかもしれないですねー
わぁ✨
タイムリーに紹介できてよかったですー♪
白ワインやスパークリングワイン!バッチリ合いそうですね✨
にんじんなら、深夜のおつまみにも良さそうですよね^^
これならすぐにできちゃう♪
もっていくー♡
お久しぶりですー✨
お忙しそうですが、体調など崩されていませんかー?
にんじんの細切りって、たいていそうやって切ると紹介されてますよねー!
でもその方法だとなかなか細切りにできないから、斜め切りにしてみたらやりやすかったです♪
キュウリも同じ方法で切ってますよー^^
OXOのサラダピルスナー(大)が一食で!
それは大量ですねー!!
その量を手切りしようとしたら、それはそれは時間がかかりそうですー
スライサー便利そうですよね✨
私は持っていないので、一度使ってみたいですー♪
スナップえんどうを開くと、かわいくて飾りにぴったりですよね♡
そしてそして!
なんとー!!
仔猫さんを迎えられたのですねー( *´艸`*)
かわいくてたまらないですね!
羨ましいですー♡
この切り方だと、細く切れるので気にってますー^^
「キャロットラベ」って調べると、たくさんレシピが出てくると思いますよー♪