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以前ご紹介した「カステラアイス」
こちらを、レシピブログさんの「くらしのアンテナ」のコーナーに
ご紹介いただきました♪
この、カステラアイス、
長崎に行った時に、グラバー園の近くにあったお土産やさんで売っていて
食べてみたいなって思ったものを、真似して作ってみたものです。
アイスを挟んで冷凍すると、不思議なことに
カステラがモッチモチの食感になりましたー
カステラのまま置いておくとパサついちゃうし、長く保存できないから、
アイスを挟んで冷凍して保存しておくのも良いなって思います♪
レシピではバニラアイスを挟んでいますが、
抹茶やチョコやイチゴ味など、お好みのフレイバーでどうぞー♪
ちなみに、カステラを食べ比べたときのブログ(***)
通常卵は1:1のところ、黄身5:白身3で作るという「五三焼き」というのが、
コクがあって美味しかったです
なんでも、ごく一部の熟練した職人さんにしか作れないんですってー。
長崎に行ったらどのお店にもあったんだけど、それだけ職人さんがたくさんいらっしゃるってことかな!
最近、カステラの美味しさを再認識して、時々食べたくなります
黄色いワンピースの中に潜り込むちび子。
(じょりじょりのお行儀悪い脚を、白で塗りつぶして自粛してます)
なんとなく、カステラ色(笑)
てことは、ちび子は焼き色とザラメだね
こちらからは、レシピのみ閲覧できます
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livedoorBlogのページに「おすすめブログ速報」がリリースされたそうですー。
「絵日記」「料理・レシピ」「インテリア」の3つのジャンルに特化しているそうです。
- おすすめ〈絵日記〉ブログ速報 : http://blog.livedoor.com/genre/comic_essay/
- おすすめ〈レシピ〉(料理)ブログ速報 : http://blog.livedoor.com/genre/cooking/
- おすすめ〈インテリア〉ブログ速報 : http://blog.livedoor.com/genre/interior/
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コメント
コメント一覧 (4)
今日も暑くなるわよ〜☀💦
ということでカステラアイス🍨作ってありますよ🎵
じょりじょりさんの以前のブログからカステラアイスが我が家の冷凍庫には常時ストックしてあります〜🎵
お友達にもじょりじょりさんのカステラアイス情報が広がってます(*^^*)✨
動画みてましたら✨ちび子ちゃんはほんとうに子猫ちゃんみたいでぎゅっとしてあげたくなる〜💗
じょりじょりさんを見上げてる時のひなちゃん💗ちび子ちゃんのお顔が可愛らしくてほんまにたまらんことです(///ω///)
GWの長崎カステラ比べ、わかりやす~い😋
jolijoliさんは近くても遠くてもどこでも楽しそ~💠💠💠
私は文明堂のカステラに冷たい牛乳がド定番💕💕💕
福砂屋さんのキューブのカステラはお土産にいただいたことがあります。
私も何か比べて楽しもうって思います~🌼
またまたコメントしてしまい…
控えようとおもいつつ…です
しんどくてもいつかってゆうか今もちゃんと楽しまなきゃ~ってjolijoliさんのブログで思いま~す🙌
ちびこちゃんはザラメって~ペロペロするときのことかな~💕💕💕
jolijoliさんのスカートに入ってくるとはキャワワ~💕足どうなってるの~❔です
カステラアイス、冷凍庫に入れておくおくと
ささっと食べられて良いですよね✨
お友達にも情報を広めてくださってありがとうございます^^
ちび子はなぜか、いつまでたっても子猫っぽさが抜けないんですよー♡
かわいくてたまらんですー( *´艸`*)
GWに、すごく久しぶりにカステラを食べたんですが
久しぶりに食べたら、カステラってこんなにおいしかったっけ??って驚きました!
カステラに牛乳なんですね!!
今度試してみます✨
ちび子のザラメ、ペロペロする時か!!気づきませんでしたー
なるほどです〜
前足は折りたたんで、胸の下に隠してますよー^^