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豚肉好きのだんなさま。
夏場は、冷しゃぶをすることが多くなる我が家です
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お野菜多めに並べて、
いろいろな味のバリエーションを作りながら食べるのが楽しみです♪
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この日のお野菜は
●茄子(蒸したもの)
●レタス
●きゅうり
●インゲン豆(蒸したもの)
●オクラ(蒸したもの)
●大葉
●セロリの葉
●ミョウガ
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好きな野菜とお肉を合わせて、
ポン酢とゴマだれをお好みでかけながらいただきます。
「茄子+ミョウガ+セロリの葉+豚肉」の組み合わせが美味しかったです
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器は、イイホシユミコさんのbon voyage(L)



その他は、和風カプレーゼと名付けてもらったコレ
トマト、お豆腐(とろけるタイプ)、枝豆をグラスに盛って
塩とごま油をかけたもの。
辻和美さんのグラス。飲み物に、お料理に、使いまくってます
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だんなさまは、ビールも辻さんのグラスをチョイス♪
影までもが美しい
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お茶碗は、高島大樹さんのワークショップに夫婦揃って参加して絵付けしたやつ
(この時 → ***
ゴマだれとポン酢の乗ってる器は、高島大樹さん。
お箸置きは、木村涼子さん。
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お気に入りの器だと、お料理がさらに美味しくなる気がする



\ どっこらしょ。お食事始まる? /
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  ↑食卓に寝そべってこの時を待っていたひな子



\ 私は、器は何でも良いですけどね /
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そしてこの後、前述の
「猫vs人間」の肉取り合戦となるのであった…
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食卓は戦場



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「絵日記」「料理・レシピ」「インテリア」の3つのジャンルに特化しているそうです。


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