お誕生日ネタが続いて恐縮ですが…
５月３日の土曜日に、お誕生日ランチへ行ってきました
直前に「お誕生日はどこかにランチでも行こうか」と、だんなさまが提案してくれた。
（いつも、ギリギリ
）私のお誕生日は、毎年ゴールデンウィーク真っ只中…
突然の予約とか、まず無理なのだけど
いろいろ探してみました。
そんな時、「ランベリー！」行ってみたいお店を突如思い出しました！
お友達の、ちきむんきっちんさんが、岸本シェフのお料理教室に通われていて
Facebookにその様子がUPされるたびに、目が釘付けになっていたのです
ちきむんきっちんさんは、日本テレビの「レシピの女王２」で準優勝している家庭料理のプロなのです
数々のコンテストで賞をとったり、レシピ本を出版されたり、お料理の講師をしたりすごいんですー！
１つずつ説明するときりがないので、コチラをごらんください♪
テーブルコーディネートを兼ねたお料理教室も主催しているので、ご興味のあるかたはぜひ
（画像クリックでサイトに移動します）と、前置きが長くなっちゃいましたが
そんな、ちきむんさんお気に入りのお店「ランベリー」さんへ行ってきました♪
「L'EMBELLIR（ランベリー）」は、 南青山に本店のあるフレンチのお店です。
岸本直人シェフと言えば、ご存知のかたも多いのではないでしょうか？
レシピの女王の審査員も務めていらっしゃって、コメントが怖くないお方だなって思ってました
そのランベリーが、２年前に京都にもお店を出されたのだそう。
ミシュラン京都で、星を獲得されている数少ないフランス料理の１軒です。
星を獲得されたお店のほとんどが日本料理の中、フランス料理はたった５軒なんですね！
さすが京都だ。
お店は、八坂神社の鳥居内にありました。
到着すると、女性スタッフの方が門の外で待っていてくださいました！
お、お出迎えありなんだ
抑えめの照明の長い廊下を抜けると、
大きな窓に囲まれた、緑豊かな明るいダインングが広がっていました
席に着くと、お写真を撮っていただけました
メニューの置かれているマーブルの石？これもかっこいい
メニューはコチラ、ランチコース5000円（←このお値段、お料理を見たらきっと驚きますよー）
食前酒にいただいたシャンパンと、ラズベリー味のシャンパン（すっごくおいしい！）
さて、お料理がやってきました。
見た目にズキュン
なんだこりゃ？巣？？
その通り、巣だそうです。
食材を使って巣に見立てて、産み落とされた卵をイメージ！
この卵を、器に移して
スプーンに盛られた、チョコの味のサクサクしたものを落としていただく。
美味しすぎる！楽しすぎる！！
最初の一品目から、いきなり心奪われました
で、早速こぼしました
お恥ずかしい…
お次は、稚鮎のフリット。
なんと！器の上で泳いでた！！
サクサクに揚げられた、元気満々っぽい鮎を、蓼とアヴォカドのディップの清流へドボン！
しっぽまで活き活きしてました。
ここで、白ワイン投入（グラス）
ホワイトアスパラのポシェ。美しい
かすかに燻された香りのするホタルイカ、これも美味しすぎた！
パンがやってきた。
バターナイフがかわいくて使いやすかったです。
バターがクネル型に整えられて、大理石？の板の上に！
おしゃれだ！これ、真似したいな
次はお魚です。
久々にドーム見ました
桜鱒が、桜と緑茶で蒸されていて、皮目は炭火焼されています。
レアとサクサク、食感のコントラストも楽しくて、美味しかったー
ここで、赤ワイン投入（グラス）
京丹波の高原豚。ピンク色！
これもとっても美味しくて、パクパク食べてしまうー。
ゆっくりお上品に食べたいのに、美味しすぎてがっついてしまった
もう、どのお料理もとっても美味しくて、見た目にも楽しくて、最高でした
でも、これで終わらなかったのです
お誕生日ということで、
オルゴールのハッピーバースデーと、ロウソクがやってきました！
ガラスのプレート（スガハラさんかな！？）に、美しい文字と柄が
こんな綺麗なお誕生日プレート、初めて見ました！
と、ここで第2のサプライズが
なんと、遠く関東にいるはずのちきむんきっちんから、サプライズプレゼントが！！
私が嬉しすぎて「お誕生日ランチ、ランベリーさんに行くことになった♪」と、
のんきにラインを送ったのを、こんな風にサプライズしてくれるとは…（じーん 涙）
できる人は、こういうことに気がつくものなのですね！
スヌーピー好きのじょりに、イニシャルK。嬉しすぎる！
毎日これで、紅茶を飲む！！
フーの儀式もしました
嬉しくて浮かれているところへ、
たたみかけるように、デザートの主役がやってきた！
フロマージュブランと柑橘
“タルトシトロンの再構築”
再構築…
バラバラに置かれた素材を、自分でお皿の上で組み立ててタルトシトロンにする。
楽しい
この後、我が家に「再構築」ブームがやってきました
食後の飲み物と小菓子。
小菓子までもが素晴らしい！
箱庭？なんだろう？？
フィナンシェは、温めた石の上に置かれているし
クグロフは、クルミを砕いたものの上に
わらび餅的なものは、美しい和三盆をまとって
京都らしさ満載でした！
満足×100000・・・
で、お食事が終わったら
最後に、シェフが毎日飲まれているという紅芋酢のドリンクが！
消化を助けるので、クイっとどうぞ。だそう。
そして、こんなかわいいボックスに入った、お土産用のお菓子もいただきました
冒頭で言いましがが、これで5000円って驚きじゃないですかー？？
我が家はもう、すっかりトリコになって、
「今後、記念日はランベリーでしたいね
」って話しています♪この度は、お誕生日を素晴らしいものにしていただいて、
ちきむんさん、岸本シェフはじめランベリースタッフの皆様に感謝します。
本当に、ありがとうございました
長々とお付き合いいただいて、ありがとうございました
お誕生日ネタ、もうちょっと続いちゃいます
お帰りの際にポチッとしていただけると嬉しいです♪
コメント
コメント一覧 (18)
倍くらいしそうやでー！！
お庭？の景色もきれいやねー（≧∇≦）
お誕生日おめでとう！
いつもブログ楽しみにしています。
実は、うちの子（ダヤンといいます。）とじょりじょりさんの子（ひな子）との類似点が多々あり、まるで自分のことのように楽しくブログを読んでいます！！
これからも、ブログ楽しみにしています！！
今日のお店、他にお客様がいらっしゃらないようですが、1日1組限定なのかな〜。
いつも素敵なお料理と旦那様、そして可愛いネコちゃんの様子に癒されます❤️
いつも猫さん達のお姿でまったり幸せな気分にさせていただいてます。次回の記事も楽しみにしてます。
素敵なご夫婦ですね！！いつも穏やかな時間が流れてる感じがブログから伝わってきます。
見ているだけでうっとりのお料理の数々…。これで5000円なんですか!？リーズナブル過ぎてびっくり…！
久しぶりに京都に遊びに行きたくなってしまいました～。
いつも仲良くてステキな御夫婦だなあ～て拝見してます。
お誕生日ネタ、まだまだ楽しみにしてますね☆
素敵なところで素敵な旦那さまにお祝いしてもらってる素敵な奥さま😋のお二人の会話まで聞こえてきそうな素敵なブログですね❤
京都に行く予定がたったら是非、伺いたいと思います😘
ありがとうございます✨
素敵なお店でお祝いしてもらって良かったですねー！！
私も今度こんないい感じのお店を大阪で見つけてお友達をお祝いしたいと考えてて今からドキドキしてます。
で、で、素敵なお店も気になったんですが、私はジョリジョリさんのイニシャルが気になりました！
なぜなら私もK！
共通点があって嬉しくなっちゃいました♡
そしてプレゼントされたものとはまたデザインも違うけどスヌーピーのKのマグカップ持ってます。笑
素敵過ぎます！
お料理もお値段も！
行きたい。
行きたい。
行きたーい！
私的には鮎の尾びれが立ってる写真が超ウケました（笑）
すごく良かったよ！
青山にもあるけど、京都っていうシチュエーションも良いのかな✨
ダヤンさんと、ひな子、似た者同士なのですね♡
なかなかの、変わり者ですが、お仲間がいて嬉しいですー(〃)´艸`)
これからも、どうぞよろしくお願いします♡
お返事遅くなっちゃってごめんなさい（涙）
ブログにたどり着いていただいて、嬉しいです♡
こちらのお店、入った時点で１組のお客さましかいらっしゃらなかったので
その隙に写真撮りましたー。
実際は満席で、６組１５名くらいのお客さまがいらっしゃいましたよー。
コメントありがとうございます♡
お返事遅くなっちゃって、ごめんなさい（涙）
お誕生日はいつもお家でのんびりなんですが、今年はランチに連れて行ってもらいました♪
とっても素敵なお店で美味しいものをいただいて、大満足でしたー♡
ありがとうございます♡
仲良しくらいしか取り柄のない夫婦ですが、これからも仲良く暮らしていけたらと思います♪
この内容で5000円って、驚きですよね！
本格フレンチを、素敵な空間でいただけて、大満足でしたー✨
ぜひぜひ、京都にいらっしゃってください♡
仲良しだけが取り柄の夫婦なので、これからも仲良く暮らしていければと思います♪
素敵なお店でお誕生日を迎えられて、とっても嬉しかったです♪
ぜひぜひ、京都へいらっしゃる機会があったら
こちらのお店オススメですよー♡
素敵なお店すぎて、興奮しちゃいましたよー♪
京都もそんなに遠くないので、こちらのお店もぜひ候補に＾＾
わぉ！ひろみちゃんさんもイニシャルKなんですね！
わたしは、かおりのKですよー♪
スヌーピーのKマグもお揃いとは♡
なんだか嬉しくなっちゃいますねー(〃)´艸`)
こちらのお店、青山に本店がありますよー♪
機会があれば、ぜひぜひ♡
すっごく良かったです！
尾びれまでサックサクで、思わずドボンしちゃいました 笑