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フランス語で「ソシソン・ショコラ」という、
サラミソーセージにそっくりのチョコレートです。


ラッピングして紐をしばると、本当にサラミに見えます
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でもこれは甘いチョコ
ナッツをいっぱい入れて、ライスパフも入れました。
ただ、ライスパフは水分(生クリームの)を吸って食感が悪くなるから、
入れなくても良かったかも
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作り方はいたって簡単です♪
ベースになるのは、生クリームとチョコ。
そこに、ナッツなどを混ぜて固めるだけです。
ドライフルーツやクッキーなど、お好みのものを入れられるので
いろいろな味や食感を楽しんでみてください。


実は今回、冷凍していた生クリームを実験的に使ってみました。
結果は全然OKでした!
冷凍するとホイップはできないけど、加熱するものには使えそうです♪
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チョコレートソーセージ






今回、大量に作ったのでプレゼント用にもラッピングしました。
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透明シートに包んで、両端を紐で結んだけです。
でも、それなりに見えるちゃいます
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食べるときは、スライスしてください。
断面のナッツがかわいいですよ
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切り口を上にして、ナッツをトッピングしてみました。
こちらのパッケージはこちらです→***
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