1月2日は、我が家で迎えるお正月でした♪


年末年始を実家で過ごして、昨日の夜帰ってきました。
帰りに、スーパーでおせち料理を買って、
盛り付け直しただけのワンプレートおせちです
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えび、くわい、れんこん、昆布、紅白なます、黒豆、などなど
お正月気分満載です♪
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スレートプレートに並べただけだけど、なかなかいい感じ
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今年も手抜きだけど、器たちのおかげでそれなりに整いました
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かまぼこの飾り切りは、「うさぎ」にしてみました
これ、うさぎって名前って今回初めて知りました 
( こちらを参照→ *** )
上にいくらを並べてみた♪
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ローストビーフは、今朝作りました。
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今回は、伊達巻とローストビーフだけ手作りしました。



伊達巻は、はんぺんを使ったのであっという間にできちゃいました♪
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ローストビーフも、STAUB鍋だけでできる手軽なものなので、
伊達巻とローストビーフを朝から作っても、お昼に間に合うくらいでした。
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お雑煮は、関西風の白味噌仕立てです。
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ちなみに、今年のお箸は富士山の水引
かわいい
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実家で親戚たちと一緒に賑やかに迎えるお正月も楽しいけれど、
やっぱり、家で迎えるお正月が一番ゆっくりできますねー






さて…
調理中隔離されていたひな子が解放されました


2016年も、張り切って食卓を闊歩しています
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狙うはローストビーフ
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松に気を取られている振りをして
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ササっと回り込んできた
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降ろされました。
ものすごい、いじけ顔
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今年も元気に食卓荒らしをしています。
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\ えい! えい! /
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やれやれ。






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