お友達から沖縄のおみやげをいただきました
沖縄にある、フルーツタルト専門店「oHacorte(オハコルテ)」さんの
タルト生地をつかった鳥さんのサブレです。
サブレは、こんなこだわりのタルト生地なのだそう
水分たっぷりのフルーツをふんだんに使うので、一般的な焼き方ではタルト地がしんなりしてしまう。そこでオハコルテでは生地を三〜四回、繰り返しオーブンで焼いている。
タルト作りも誠意をもってしていらっしゃるそうです → ***
すごくかっこいいな!
このかわいい鳥さんに、そんな熱意がこもっているんですね
箱もかわいい
かわいいサブレは、インスタグラムでも人気なのだそうです♪
かわいいくてセンスの良いものをよく知っているお友達のおみやげって
とっても嬉しい
じょりじょりも、そんなセンスを身につけたいな♪
沖縄のおみやげというと
「紅芋タルト」「ちんすこう」「さんぴん茶」とか、定番的なのしか思いつかないけど
こんなかわいいお菓子もあるんですね
次に沖縄にいくことがあったら、「oHacorte(オハコルテ)」さんのサブレを買いたい!
もちろん、ひな子は黙ってなかったです
忍び寄る茶色いの
サブレをロックオン
ちょっと目を離した隙に、舐められました
サブレがお皿の中心からずれてるのわかりますかー??
その部分は削って食べました
お洋服プレート:木村涼子
カップ&ソーサー:イイホシユミコ
おいしくてかわいいクッキーを、お気に入りの器でいただく
なんて幸せなんだろー
日々の暮らしのこんな小さな幸せが、とっても嬉しいです
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