こんばんは

だんだん寒くなってくる今日この頃、次の風邪を既に心配中のjoli!joli!です


昨日はイロイロがんばっちゃったので、今日はシカバネ化しておりまして…

何にもしない月曜日でした。

(あ、ちょっと市役所だけ行ってきました)


昨日は、以前買った生パスタ3種類のうち

キタッラというものをキャベツとアンチョビのソースでいただきました

キタッラってなに??って感じですが、こういう物だそうです → 

角張ったパスタで、お家のパスタマシーンで作るのに似てました → 



冷蔵庫と相談しまして…

キャベツ、ちょこっと残ってたマッシュルーム、タマネギと

ニンニク、鷹の爪、アンチョビ缶で濃いめのソースになりました。

joli!joli!のおうちごはんとおかしとねこ♪


カラスミもスライスして乗っけてみた。

トリュフをイメージして…ぜんぜん違いますが

joli!joli!のおうちごはんとおかしとねこ♪


こちら、またまたパルメザンチーズのチキングリルです。

今回は、塩・胡椒・ガーリックパウダーで下味を付けてみました。

やっぱり、カリカリジューシーでおいしいです

joli!joli!のおうちごはんとおかしとねこ♪


パンプキンポタージュはカボチャがちょこっとしかなかったので

少しになっちゃいました

joli!joli!のおうちごはんとおかしとねこ♪




その他、昨日は天然酵母パンも作りました。

こちらは、ゴマをかけたバンズ

joli!joli!のおうちごはんとおかしとねこ♪


だんなさまが、前に作った「カボチャ餡」を気に入ったようなので、

またまたカボチャ餡を入れてみました。

ハロウィンを意識してみたのですが…

一体何者でしょうか??

joli!joli!のおうちごはんとおかしとねこ♪


こうなってくると、ホラーです   おー怖い

joli!joli!のおうちごはんとおかしとねこ♪


パンたちは、だんなさまのお弁当になりました。

一番怖いの入れてみた。

joli!joli!のおうちごはんとおかしとねこ♪


細切りキャベツ炒めとウインナーのサンド 

写真に載ってないもう一つは、カリカリチキンバージョンです

joli!joli!のおうちごはんとおかしとねこ♪



ところで、

10月に入ってすぐ、我が家は床暖房ホットカーペットつけてるんですが、

この上に、「茶色いもの」がよく転がってます。

昨日は、だんなさまが嬉しそうに、この茶色い物を撮りまくってました。

joli!joli!のおうちごはんとおかしとねこ♪


何か出てますけどー

joli!joli!のおうちごはんとおかしとねこ♪


ひな子はチョー無防備で、またいでも、呼んでもピクリとも動きません

joli!joli!のおうちごはんとおかしとねこ♪

死んでる!!と、焦りますが

この安らかな寝顔に免じて許しちゃいます

joli!joli!のおうちごはんとおかしとねこ♪