ちまたではひな祭りですが…


この寒さと、仕事で遅く帰った夜に

かわいいちらし寿司作る気になれな~い




冷蔵庫と相談しまして

今日の夜ご飯は

「ポトフ」になりました

この冬どれだけSTAUB鍋に助けられた事でしょう

joli!joli!のおうちごはんとおかしとねこ♪



今日は、ジャガイモがなかったので大根入り

ちょっと和風な感じです

joli!joli!のおうちごはんとおかしとねこ♪




ごはんは、サフランバターライス

ひな祭りを意識して…

せめてもの、お花型です

joli!joli!のおうちごはんとおかしとねこ♪



簡単ピクルス

joli!joli!のおうちごはんとおかしとねこ♪





セロリ・人参・玉ねぎを切って

瓶に入れて

ピクルススパイスで香りをつけた酢にお砂糖を溶かして浸すだけ

joli!joli!のおうちごはんとおかしとねこ♪



常備菜って苦手なんですよー

けど、これは簡単なので時々作ります♪

joli!joli!のおうちごはんとおかしとねこ♪



マットを花柄にして

無理矢理ひな祭りに刺さっていこうという魂胆の夜ご飯でした

joli!joli!のおうちごはんとおかしとねこ♪

「あ!ひな子!!」




ちなみにね

去年はちゃんと作ったんですよ

ひなちらし

joli!joli!のおうちごはんとおかしとねこ♪-ヒナちらし(全景2)


おいしかったな~



あした、ちらし寿司にしよっかな♪

気が向いたらですが…