生姜焼きが好きです

joli!joli!のおうちごはんとおかしとねこ♪



薄切りのお肉がないのに

お口が生姜焼きモードになる時もあったり…


そんな時は

例えば豚カツ用のロース肉でも

お肉の両面を斜め切りにして広げちゃいます


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これ

厚みがあるから、味が濃くつきすぎなくて

案外あっさりです♪

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厚揚げと大根を炊いたもの

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小松菜のお浸しを酢みそで

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和食がやっぱりホッとしますー

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そして

ふと目をやると、カワイイ手で顔を隠して寝てる ひなちゃん

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次の瞬間

目開いたまま寝てるしー

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くたくたに柔らかくなって寝てる姿にとっても癒されます

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それにしても…

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起きない

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