レシピブログさんから頂いたアヒージョの素を使って

チキンをオイル煮にしてみました



一口大に切った、鶏もも肉、茄子、玉ねぎを

STAUB鍋にざっくり入れて







アヒージョの素と、オリーブオイルを100ml入れて







蓋をして、鶏肉に火が通るまで約10分

中火~弱火で煮込だら出来上がり

すっごく簡単






レシピブログさんへ提出用に、あとからレシピにしておきまーす






あとは

ピントが外れてボケボケのサラダと







マヨネーズをで和えたご飯を玉ねぎと一緒にフライパンで炒め

最後にちぎったレタスも一緒に炒めた

マヨレタスチャーハン





チャーハンと、チキンを一緒に食べたらおいしかったです♪

カロリー満載だけど










食卓全体の写真がうまく撮れない